9. ใส่เครื่องปรุงรสให้น้อยๆ

เรามักทำอาหารเจกินเอง ในช่วงเทศกาลกินเจค่ะ ซึ่งเราจะไม่ค่อยใส่ผงปรุงรส หรือปรุงรสชาติอะไรมากนัก ไม่เหมือนกับการที่เราซื้ออาหารเจมากิน ที่คนขายต้องทำอาหารเจให้อร่อย ถูกใจคนซื้อ เลยต้องใส่ซีอิ๊วเจเยอะหน่อย เพราะไม่มีเนื้อสัตว์เป็นตัวชูให้รสชาติอร่อย ซึ่งเราคงหลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจาก เครื่องปรุงรสต่างๆ ล้วนเต็มไปด้วยความเค็ม มีโซเดียมสูง คงไม่ดีแน่ต่อสุขภาพของเรา แนะนำให้ทำอาหารเจกินเอง ในช่วงเทศกาลกินเจค่ะ จะทำให้เราสุขกาย สุขใจในการกินอาหารเจที่เป็นฝีมือที่เราทำเองค่ะ

10. กินธัญพืชบ้าง

ไม่ว่าจะเป็นถั่วต่างๆ ถั่วเขียว ถั่วแดง หรือ ลูกเดือย ข้าวโอ๊ต งาดำ ล้วนอุดมไปด้วยโปรตีน ธัญพืช ดีต่อสุขภาพทั้งนั้นค่ะ ในช่วงกินเจ ก็ควรถือโอกาสปรับการกินอาหารไปด้วยเลยค่ะ ได้ทั้งสุขภาพกายและสุขภาพใจที่ดี แถมอิ่มบุญอีกต่างหากค่ะ

11. งดดื่มน้ำอัดลม หรือ น้ำหวาน

ถือเป็นตัวเพิ่มน้ำตาลอย่างมาก ในช่วงกินเจค่ะ บางคนอาจหิวหรือกระหาย น้ำอัดลม หรือ น้ำหวาน เป็นพิเศษ เพราะกินอาหารเจ อาจไม่ถูกปากเหมือนอาหารปกตินัก แต่ขอแนะนำว่า ควรงดการดื่มน้ำอัดลมและน้ำหวาน ค่ะ ถ้าอยากมีสุขภาพดี ห่างไกลจากโรคเบาหวาน

12. ลดกะทิ

ส่วนใหญ่อาหารเจที่เราซื้อๆ กัน มักเป็นพวกต้มจืด ทอด ผัด และแกงต่างๆ แนะนำให้ หลีกเลี่ยงแกงเผ็ดเจที่ต้องใช้กะทิทำ ค่ะ เพราะหากกินแกงกะทิบ่อยๆ ในเทศกาลกินเจ ส่วนเกินที่เป็นไขมันจะถูกสะสมในตัวเรา ทำให้เกิดเป็นคอเลสเตอรอลสูงได้ค่ะ

สำหรับใครที่ตัดสินใจกินเจหรือกินเจอยู่แล้ว เราขอแนะนำให้ลองเอาวิธีนี้ไปใช้ดูค่ะ เพราะตอนปีแรกๆ ที่เราเริ่มกินเจใหม่ๆ เราก็เน้นกินของทอดและขนมหวานค่ะ เพราะเราไม่ค่อยชอบกินผักสักเท่าไหร่ ผลที่ได้หลังจากกินเจคือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นตั้ง 3 กิโล และรู้สึกคันคอจัง อาจเพราะกินของทอดมากเกินไป ตอนหลังๆ เราเลยปรับวิธีกินใหม่ตามนี้เลย นี่แหละคือสุขใจ สุขกาย สุขภาพดีอย่างแท้จริงค่ะ

เครดิตภาพโดย :

ภาพปก โดย Adonyi Gábor / pexels

ภาพที่ 1 โดย Polina Tankilevitch / pexels

ภาพที่ 2 โดย Augustinus Martinus Noppé / pexels

ภาพที่ 3 โดย Irina Iriser / pexels

ภาพที่ 4 โดย Ovidiu Creanga / pexels

Tag :

#กินเจ #กินเจ 2566 #ถือศีลกินเจ #เทศกาลกินเจ #เทศกาลกินเจ 2566  #โรงเจ #อาหารเจ #สุขภาพ #สุขภาพดี #เทรนด์สุขภาพ #อาหารสุขภาพ #อาหาร #สุขกาย #สุขใจ #อิ่มบุญ #งดเนื้อสัตว์ #หมี่กึง #ผัก #ข้าวกล้อง #ข้าวไรซ์เบอรี่ #ผลไม้ #ของหวาน #ขนมหวาน #น้ำตาล #ขนมขบเคี้ยว #เห็ด #ธัญพืช #เครื่องปรุงรส #น้ำอัดลม #น้ำหวาน #กะทิ #แกงกะทิ #ของทอด #อ้วน #คอเลสเตอรอล #น้ำตาลในเลือดสูง #โรคเบาหวาน #ไขมัน #ไขมันในเส้นเลือด #ขับถ่าย #โซเดียม #ธงเจ

เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !