ที่ถนนวัฒนธรรมไทย -เวียดนาม (Vetnam Town) นายปราชญา อุ่นเพชรวรากร ผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม เป็นประธาน นายดินห์ ฮว่าง ลินห์ กงสุลใหญ่ สาธารณรัฐสังคมเวียดนาม ณ ขอนแก่น นางธนวัน อุ่นเพชรวราการ นายกเหล่ากาชาดจังหวัดนครพนม นายนิวัต เจียวิริยบุญญา นายกเทศมนตรีเมืองนครพนม  นางสาวเสาวนีย์ คนกล้า ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานจังหวัดนครพนม  นายอนุชิต หงษาดี นายก อบจ.นครพนม คณะกรรมการบริหารสมาคมไทย-เวียดนามจังหวัดนครพนม หัวหน้าส่วนราชการ ชาวไทย-เวียดนาม ร่วมพิธีเปิด นายสุวิบูลย์ พงศ์จิรวัฒนา   นายกสมาคม ไทย – เวียดนาม จังหวัดนครพนม กล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดทำโครงการถนนอาหาร ไทย – เวียดนาม (Vietnam Town) ในครั้งนี้ เพื่อส่งเสริมและพัฒนาทุนวัฒนธรรมของท้องถิ่นในเขตเทศบาล อาทิเช่น อาหารท้องถิ่น, กิจกรรมการละเล่นของชุมชน ทั้งไทยและเวียดนาม เพื่อให้มีถนนอาหาร ไทย…

สงครามราคาระหว่างเศรษฐกิจตกต่ำทำให้ร้านอาหารจีนหลายแห่งต้องปิดตัวลง – ภาพ: REUTERS รายงานจากสำนักข่าว Reuters ระบุว่า อุตสาหกรรมร้านอาหารในประเทศจีนกำลังเผชิญกับแรงกดดันที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน เนื่องจากร้านอาหารหลายแห่งต้องปิดตัวลงเนื่องจากการแข่งขันด้านราคาที่รุนแรงและผู้บริโภคที่ประหยัดเงินมากขึ้น ในบริบทที่เศรษฐกิจชะลอตัว ร้านอาหารไม่เพียงแต่ต้องเผชิญกับแรงกดดันจากต้นทุนการดำเนินงานที่สูงขึ้น แต่ยังถูกบังคับให้ลดราคาเพื่อดึงดูดลูกค้าอีกด้วย สิ่งนี้ได้สร้างวงจรอุบาทว์ที่ซึ่งเฉพาะธุรกิจที่สามารถลดต้นทุนอย่างจริงจังเท่านั้นจึงจะสามารถอยู่รอดได้ สงครามราคา ผู้ประกอบการรายหนึ่งชื่อ อัน ต้าเหว่ย อายุ 38 ปี ผู้จำหน่ายอุปกรณ์ครัวมือสอง พบว่าจำนวนร้านอาหารที่ล้มละลายเพิ่มขึ้นอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนในช่วงปีที่ผ่านมา “สำหรับคนทั่วไป การเปิดร้านอาหารเกือบจะรับประกันได้ว่าล้มเหลว” เขากล่าว จากข้อมูลของระบบทะเบียนวิสาหกิจ Qichacha พบว่าจำนวนบริษัทจัดเลี้ยงที่ถูกยุบเลิกทั่วประเทศในปี 2567 สูงถึงเกือบ 3 ล้านแห่ง ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ บริษัทของนายอันเพียงบริษัทเดียวสามารถทำลายร้านอาหารได้ถึง 200 แห่งต่อเดือน ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 270% จากปีก่อน “ในเมืองใหญ่ๆ เช่น ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ กวางโจว และเซินเจิ้น อัตราการปิดร้านอาหารรายเดือนสูงเกิน 10% และบางครั้งสูงถึง 15%” เขากล่าว เจ้าของร้านอาหารหลายรายยอมเดิมพันเงินออมทั้งหมดของตนกับการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจที่แข็งแกร่งจากการระบาดของ COVID-19 แต่กลับพบว่าผู้บริโภคใช้จ่ายมากขึ้นในขณะที่เศรษฐกิจภายในประเทศกำลังถดถอย เหตุการณ์ดังกล่าวทำให้เกิดสงครามราคา โดยพ่อค้าแม่ค้าขายกาแฟในราคาถูกถึง…

เริ่มวันแรก จับลิงล็อตสุดท้าย ตั้งเป้า 500 – 800 ตัว เทศบาลเมืองลพบุรีแบกภาระหนัก กรงพังบ่อย งบฯค่าอาหารลิง 2,500 ตัว ถูกคัดค้าน จับลิงก็เพื่อช่วยคน  เริ่มวันแรก ปฏิบัติการจับลิง คาดเป็นล็อตสุดท้าย เฟสนี้ประมาณ 500 – 800 ตัว ตามแผนควบคุประชากรลิงในเขตเมืองลพบุรี ประจำปี 2568 โดยตั้งเป้า 3 จุด ในเขตเทศบาลเมืองลพบุรี ประกอบด้วย จุดที่ 1 บริเวณหน้าอาคารตึกไชโยวณิช จุดที่ 2 บริเวณโรงภาพยนตร์เก่ามาลัยรามา และจุดที่ 3 บริเวณชุมชนซอยโกษา สามารถจับลิงได้ 64 ตัว ซึ่งทุกตัวจะถูกส่งไป ตรวจสุขภาพ ทำหมัน และบันทึกประวัติ โดยทีมสัตวแพทย์ของกรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่าและพันธุ์พืช ภายในสถานอุบาลสัตว์ของเทศบาลเมืองลพบุรี การจับลิงรอบนี้ ตั้งเป้าไว้ ประมาณ 500 – 800 ตัว…

การเลี้ยงหอยเชอรี่ดำ(หอยทาก)ด้วยอาหารที่มี ไม่ต้องเสียเงินซื้ออาหารสัตว์เลี้ยง หลังจากนำแนวคิดการเลี้ยงหอยโข่งดำมาใช้เป็นเวลา 4 ปี ปัจจุบัน คุณเตียนเป็นเจ้าของฟาร์มที่มีพื้นที่มากกว่า 1,000 ตร.ม. ซึ่งมีความเชี่ยวชาญด้านการจัดหาหอยโข่งดำสู่ตลาด นายเตียน กล่าวว่า ปีแรกเขาซื้อเมล็ดหอยทากมาเลี้ยงแต่ผลที่ได้ไม่เป็นไปตามที่คาดหวังเพราะผลผลิตน้อยมาก แม้จะสูญเสียรายได้ แต่ด้วยการสนับสนุนจากครอบครัวและความพยายามของตัวเขาเอง คุณเตียนจึงตัดสินใจไปฟาร์มหอยทากที่มีประสิทธิผลเพื่อเรียนรู้ประสบการณ์และเทคนิคต่างๆ ของพวกเขา คุณเตียน กล่าวว่าการเลี้ยงหอยโข่งดำนั้นค่อนข้างง่าย เงินลงทุนเริ่มแรกก็ต่ำ และแหล่งอาหารของหอยโข่งส่วนใหญ่มักจะมาจากธรรมชาติที่มีอยู่ในสวน เช่น ผัก หญ้า ผักตบชวา ใบไม้ ฯลฯ อย่างไรก็ตาม เพื่อจะเลี้ยงหอยทากให้ประสบความสำเร็จ ผู้เริ่มต้นต้องเข้าใจเทคนิคและอาหารสำหรับหอยทากดำ นอกจากอาหาร เช่น เฟิร์นน้ำ ผักตบชวา ผักบุ้งทะเล สาหร่ายทะเล ตะไคร่น้ำ ผักบุ้งทะเล ใบมันเทศ ผักโขมมะขาม สควอช ฯลฯ. นอกจากนี้ คุณยังสามารถให้หอยแครงดำกินอาหารเสริม เช่น ผงรำข้าว ผงถั่วเหลือง ผงข้าวโพด ผงปลา… ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเพื่อช่วยให้หอยเติบโตเร็วขึ้นได้ นายเบียน อันห์ เตียน เกษตรกรผู้ปลูกหอยโข่งดำ ในตำบลดึ๊กลัปฮา…

ในบริบทของการพัฒนาสื่อและการตลาด คนดังและผู้มีอิทธิพล (KOL) จำนวนมากใช้ประโยชน์จากการโฆษณาอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นเท็จ ความเป็นจริงนี้ต้องการให้ทางการต้องจัดการกิจกรรมนี้อย่างเคร่งครัด ภาพประกอบ ผู้บริโภคในปัจจุบันมีแนวโน้มที่จะไว้วางใจบุคคลที่มีชื่อเสียง โดยเฉพาะศิลปิน KOL หรือผู้มีอิทธิพล เมื่อบุคคลเหล่านี้โปรโมตผลิตภัณฑ์ สาธารณชนก็มักจะเชื่อมั่นในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่พวกเขากำลังโปรโมต ศิลปินที่โลภมากและไม่มีความรับผิดชอบ ซึ่งพยายามโอ้อวดเกินจริงเกี่ยวกับผลงานของตน ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดความผิดหวังเท่านั้น แต่ยังสร้างความสับสนให้กับชุมชนอีกด้วย เมื่อเร็วๆ นี้เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นระหว่าง Thuy Tien, Quang Linh Vlogs และ Hang Du Muc ได้ก่อให้เกิดกระแสประท้วงอย่างหนักจากผู้บริโภค ตัวละครเหล่านี้ถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่าโฆษณาผลิตภัณฑ์อย่างเท็จ ละเมิดสิทธิผู้บริโภค และฝ่าฝืนกฎการโฆษณา เหตุการณ์นี้สร้างความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อความไว้วางใจของสังคมต่อการโฆษณาโดยรวม นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ศิลปินและ KOL โฆษณาเกินจริง ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีเหตุการณ์คล้ายๆ กันเกิดขึ้นมากมาย ซึ่งเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ความงาม อาหารเสริม หรือแม้กระทั่งอาหารสำหรับผู้บริโภค เหตุการณ์เหล่านี้แสดงให้เห็นถึงการขาดความรับผิดชอบในการตรวจสอบและติดตามเนื้อหาโฆษณาโดยหน่วยงานจัดการ ตามบทบัญญัติในมาตรา 34 วรรค 15 พระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 38/2021/ND-CP ว่าด้วยการลงโทษทางปกครองสำหรับการฝ่าฝืนในด้านวัฒนธรรมและการโฆษณา การกระทำโฆษณาที่เป็นเท็จจะถูกปรับตั้งแต่ 60 ล้านดองถึง 80 ล้านดอง หลายความเห็นบอกว่าค่าปรับนี้ยังถือว่าน้อยเมื่อเทียบกับกำไรที่ผู้ลงโฆษณาเท็จได้รับ จากสถานการณ์การโฆษณาสินค้าที่เกินจริงที่เพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง…

นักวิทยาศาสตร์ในไซปรัสเปิดตัวโครงการสนับสนุนให้เด็ก ๆ ในโรงเรียนต่าง ๆ รีไซเคิลน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วให้กลายเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ จะเป็นอย่างไร ติดตามรายละเอียดได้จากรายงาน #รีไซเคิลน้ำมันปรุงอาหาร #เชื้อเพลิงชีวภาพ #ไซปรัส #เรื่องข่าวเรื่องใหญ่ #PPTVHD36 #ทันโลกEXPRESS ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.pptvhd36.com และช่องทาง Social Media ——————————————————————- === สมัครเป็นสมาชิกยูทูปเพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ === PPTV HD 36 : https://www.youtube.com/@PPTVHD36/join PPTV SPORTS : https://www.youtube.com/@PPTV_SPORTS/join ===================================== Facebook : https://www.facebook.com/PPTVHD36 Instagram : https://www.instagram.com/pptvhd36/ X : https://twitter.com/PPTVHD36 TikTok : https://www.tiktok.com/@pptv.thailand LINE VOOM : https://pptv36.tv/174l

ผู้ว่าฯ กทม. นำทำกิจกรรม “วิ่งล้อมเมือง Healthy city สุขภาพดี เริ่มต้นได้” รณรงค์ให้คนกรุงออกกำลังกาย ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค NCDs นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร และ รศ.ทวิดา กมลเวชช รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ร่วมกิจกรรมวิ่งเพื่อสุขภาพ “วิ่งล้อมเมือง Healthy City สุขภาพดี เริ่มต้นได้“ เขตภาษีเจริญ โดยในวันนี้ ผู้ว่าฯ ชัชชาติ นำทีมผู้บริหารกรุงเทพมหานคร ผู้บริหารสำนักอนามัย และสำนักการแพทย์ พร้อมพี่น้องประชาชนกว่า 2,500 คน ร่วมเดินวิ่งในเส้นทางโรงพยาบาลพระมงคลเทพมุณี – ถนนพุทธมณฑลสาย 1 ระยะทาง 10 กิโลเมตร เพื่อเป็นการกระตุ้น และเชิญชวนให้ทุกคนใส่ใจออกกำลังกาย ร่วมกันส่งเสริม สุขภาพที่ดีไปด้วยกัน สำหรับกิจกรรม “วิ่งล้อมเมือง Healthy city สุขภาพดี เริ่มต้นได้” เขตภาษีเจริญ นับว่าเป็นการจัดกิจกรรมครั้งที่ 3 ต่อเนื่องจากเขตทวีวัฒนา…

ในช่วงอีสเตอร์ของปี 2015 แผนกเก็บขยะในหมู่บ้านโคลมาร์ หมู่บ้านเล็ก ๆ ของฝรั่งเศสอย่าง เริ่ม “แจกไก่” ให้กับชาวบ้าน เพื่อลด “ขยะอาหาร” โครงการนี้เป็นแนวคิดของกิลเบิร์ต เมเยอร์ ที่ได้รับเลือกตั้งนายกเทศมนตรี เมื่อปี 2014 เจ้าของนโยบาย “ไก่หนึ่งตัว หนึ่งครอบครัว” มุ่งหวังที่จะส่งเสริมให้ชาวบ้านรับเลี้ยงไก่ โดยได้รับความร่วมมือกับฟาร์มไก่สองแห่งในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งชาวบ้านต่างยินดีที่จะเข้าร่วมโครงการนี้ เพราะนอกจากจะได้กำจัดเศษขยะอาหารแล้ว ยังได้ไข่ฟรีจากไก่ที่เลี้ยงอีกด้วย ปัจจุบันได้แจกไก่ไปแล้วถึง 5,282 ตัว โดยแต่ละบ้านรับไก่บ้านละ 2 ตัว อาจเป็นไก่แดง (Poulet Rouge) หรือไก่อัลเซเชี่ยน (Alsacienne) ซึ่งเป็นไก่เบรสสายพันธุ์พื้นเมืองเก่าแก่ ซึ่งแต่ละครัวเรือนลงนามในคำมั่นสัญญาว่าจะเลี้ยงไก่ และหน่วยงานของรัฐสามารถดำเนินการตรวจสอบสวัสดิภาพของสัตว์ได้ตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม โครงการนี้ไม่ได้มีเล้าไก่ให้ด้วย ชาวบ้านต้องสร้างหรือซื้อเอง อีกทั้งกำหนดให้แต่ละบ้านที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับเลี้ยงไก่ ด้วยขนาด 8-10 ตร.ม. ขณะนี้กำลังเปิดรับใบสมัครสำหรับการแจกจ่ายรอบต่อไปในเดือนมิถุนายน 2025 “ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เทศบาลอื่น ๆ ได้เข้าร่วม และตั้งแต่ปี 2022 เป็นต้นมา เทศบาลทั้ง…

แชร์ : “วาล็อค” ห้องอาหารจีนกวางตุ้งระดับตำนานที่ได้รับการยอมรับจาก MICHELIN Guide ต่อเนื่องถึง 4 ปี (พ.ศ. 2565 – 2568) ภูมิใจนำเสนอเมนูใหม่ที่เต็มไปด้วยความอร่อยและความประณีต ผลงานการปรุงจากหัวหน้าเชฟชาวจีนผู้มีชื่อเสียง เชฟแลม ก๊อก เวง และเชฟติ่มซำประจำห้องอาหาร เชฟไว หลง วา ที่ได้ถ่ายทอดรสชาติอาหารจีนกวางตุ้งแบบดั้งเดิมด้วยวัตถุดิบคุณภาพ และเทคนิคขั้นสูง เมนูใหม่ประกอบด้วย 12 จานเด่นหลากหลายประเภท ทั้งเมนูอาหารจานเดี่ยว ติ่มซำ และของหวาน โดยเมนูที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ กระเพาะปลาสดเต้าหู้ราดซอสเป๋าฮื้อ (ราคา 1,600++ บาท) หอยเชลล์อบกระเทียมบล็อคโคลี่ (ราคา 680++ บาท) และ ไอศครีมมะพร้าวเสิร์ฟพร้อมครีมมะม่วงและผลไม้สด (ราคา 160++ บาท) ลิ้มรสความอร่อยของเมนูใหม่ระดับพรีเมียม พร้อมเสิร์ฟแล้วที่โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ไม่ว่าจะเป็นโอกาสพิเศษหรือมื้ออาหารที่น่าจดจำ วาล็อคพร้อมมอบประสบการณ์สุดพิเศษให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์ของอาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับอย่างแท้จริง ห้องอาหารจีนวาล็อค ชั้น 2 โรงแรมคาร์ลตัน…

.fb-comments,.fb-comments span,.fb-comments span iframe[style]{min-width:100%!important;width:100%!important} มหาวิทยาลัยพายัพ เปิดรับสมัครโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ (Non-Degree) หลักสูตรประกาศนียบัตร “Food for Future การแปรรูปอาหารสุขภาพเพื่อสังคมยั่งยืน” เรียนฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย ดำเนินโครงการโดย คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยพายัพ เนื้อหาการอบรมบทเรียนที่ 1 ความรู้เบื้องต้น (Introduction)บทเรียนที่ 2 การเลือกใช้วัตถุดิบในอาหารเพื่อสุขภาพบทเรียนที่ 3 เทคนิคการแปรรูปอาหารบทเรียนที่ 4 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับอนาคตบทเรียนที่ 5 การบริหารจัดการและการจัดทำแผนธุรกิจทางด้านอาหารสุขภาพบทเรียนที่ 6 การวิเคราะห์และการสื่อสารทางการตลาด รูปแบบการสอน การบรรยาย On-site จำนวน 60 ชั่วโมงการฝึกปฏิบัติ On-site จำนวน 225 ชั่วโมง การศึกษาดูงาน และฝึกปฏิบัติงานในสถานประกอบการ คุณสมบัติทั่วไป สัญชาติไทย อายุ 18 ปีขึ้นไป สามารถเข้าร่วมการฝึกปฏิบัติ ณ สถานประกอบการ และฝึกทักษะตลอดหลักสูตรได้ สามารถเรียน วันเสาร์-อาทิตย์ คุณสมบัติเฉพาะ…