-
Fundação Casa de Rui Barbosa divulga resultado dos trabalhos selecionados para o XIV Seminário Internacional de Políticas Culturais
A Fundação Casa de Rui Barbosa (FCRB), por meio do Setor de Pesquisa de Políticas Culturais e da Cátedra UNESCO de Políticas Culturais e Gestão, comunica o resultado dos trabalhos selecionados para o XIV Seminário Internacional de Políticas Culturais. No total, 214 propostas foram selecionadas e integrarão a programação do evento, que será de 30…
-
Megasite’s impact on environment, rural lifestyle, economy discussed at forum
A proposal to turn 1,000 acres of farmland and woods into a large-scale industrial site in northern Pitt County was greeted with skepticism by residents worried that it would bring traffic congestion, light pollution and environmental damage. Other people at a community information session about the proposed megasite held Monday at the Pitt County Agricultural…
-
All-new 2025 Nissan Armada is rugged and affordable SUV
Nissan has completely updated its SUV line over the past five years, including adding the all-electric compact Ariya for 2023 and bringing out three all-new replacement models for 2025 – the subcompact Kicks, the midsize Murano and the full-size Armada, the subject of this review. That’s a remarkable accomplishment for any manufacturer, but especially for…
-
เอส” เปิดแคมเปญ “ขอเอสขวดพี่” เดินหน้าบุกช่องทางร้านอาหาร
วันอังคารที่ 01 เมษายน พ.ศ. 2568 นางสาวสุภรณ์ เด่นไพศาล ผู้อำนวยการอาวุโส ผู้บริหารสูงสุด สายธุรกิจเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ประเทศไทย บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย เอส โคล่า ต่อยอดความแรงของยอดขาย เดินหน้ารุกช่องทางขายร้านอาหาร เปิดแคมเปญ “ขอเอสขวดพี่” ดึงพรีเซนเตอร์ตัวตึง “ตั้ม วราวุธ โพธิ์ยิ้ม” ยกขบวนบุกร้านอาหารเด็ดทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล เปิดตัวแบบสับเนรมิตศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ เป็นพื้นที่แห่งความ Awesome สำหรับนักกิน บุกสร้างสีสันในร้านอาหารกว่า 1,000 ร้านเด็ด พร้อมจัดเต็มสื่อแบบ 360 องศา ทุกพื้นที่ Touch Point ผลักดันแบรนด์เอสให้เป็นแบรนด์แรกที่ลูกค้าเรียกหา
-
Robin Wright To Receive The Monte-Carlo Television Festival’s Crystal Nymph Award
Robin Wright will be feted at this year’s Monte-Carlo Television Festival. She will receive the Festival’s Crystal Nymph Award, which is bestowed for career achievements and creating a lasting impact on the TV industry. Rising to fame for her role as Buttercup in The Princess Bride, Wright’s on-screen work includes roles in Forrest Gump and House…
-
Art Works Event, the Region’s Premier Art Auction and Interactive Event Returns to Nicholls
Nicholls State University invites you to Art Works, the region’s premier art auction and interactive event, set to be held on Tuesday, April 1, 2025, from 6 to 9 p.m. in Talbot Hall. All proceeds are used to benefit students in the form of scholarships and grants, enabling students to attend regional and national exhibitions…
-
Maracatu Nação pode se tornar patrimônio cultural da humanidade
A candidatura do Maracatu Nação à Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade está oficializada. Nesta segunda-feira (31), o Governo Federal, por meio do Ministério da Cultura (MinC) e do Ministério das Relações Exteriores (MRE), entregou à Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) o dossiê que será…
-
Confirmado: GTA 6 não terá Davi Brito como personagem jogável
O mistério finalmente acabou: após meses de especulação, foi oficialmente confirmado que Davi Brito, vencedor do Big Brother Brasil 2024, não será o protagonista de GTA 6. Apesar de muitos rumores e “vazamentos” circulando na internet, a Rockstar Games garantiu que o game seguirá com os personagens Lucia e Jason na história principal. Segundo fontes…
-
นักโภชนาการเผย ผักผลไม้แช่แข็งอาจมีประโยชน์กว่าที่คิด
“ผักผลไม้แช่แข็งมักถูกเก็บเกี่ยวและแปรรูปในขณะที่ยังสดใหม่อยู่ จึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อีกทั้งยังช่วยลดปัญหาขยะอาหารได้อีกด้วย” แม้จะได้รับชื่อเสียงในแง่ลบอยู่บ่อยครั้ง แต่วิจัยพบว่าผักผลไม้แช่แข็งมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้ผักผลไม้สด หรือในบางกรณีอาจมากกว่าด้วยซ้ำ จากงานวิจัยที่เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการของข้าวโพด แคร์รอต บรอกโคลี ปวยเล้ง ถั่วลันเตา ถั่วแขก สตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี ทั้งในรูปแบบสดและแช่แข็ง นักวิจัยพบว่าวิตามินในผักผลไม้แช่แข็งมีปริมาณใกล้เคียงกับผักผลไม้สด และบางครั้งอาจสูงกว่า งานวิจัยอื่น ๆ ก็สนับสนุนแนวคิดนี้เช่นกัน โดยระบุว่าความแตกต่างทางโภชนาการที่สำคัญระหว่างผักผลไม้สดและแช่แข็งก็คือ ผักผลไม้สดจะสูญเสียสารอาหารไปบางส่วนเมื่อถูกแช่เย็นไว้เป็นเวลาหลายวัน “คนส่วนใหญ่มองว่าอาหารแช่แข็งไม่ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าเพราะผ่านการแปรรูปมากกว่า แต่ความจริงไม่ใช่อย่างนั้น” แคโรไลน์ โธมัสสัน (Caroline Thomason) นักกำหนดอาหารประจำกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. (Washington, D.C.) กล่าว นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอยากให้ผู้บริโภคเข้าใจเกี่ยวความแตกต่างระหว่างผักผลไม้สดและผักผลไม้แช่แข็ง รวมถึงช่วงเวลาที่เหมาะสมต่อการบริโภค ประโยชน์ของผักผลไม้แช่แข็ง ผู้เชี่ยวชาญเผยว่าผักและผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดเมื่อถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่สุกเต็มที่ อย่างไรก็ตาม ช่วงเวลาที่เก็บเกี่ยวนั้นขึ้นอยู่กับรูปแบบการขายด้วย โดยปกติแล้ว ผักผลไม้สดที่วางขายในร้านขายของชำมักถูกเก็บเกี่ยวก่อนจะสุกเต็มที่ เพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสียก่อนถึงมือผู้บริโภค เพราะฉะนั้นกว่าผักและผลไม้เหล่านี้จะเดินทางจากฟาร์มมาถึงโต๊ะอาหารของเราก็อาจใช้เวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ ในทางกลับกัน ผักผลไม้แช่แข็งมักถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่สุกงอมกำลังดีหรือใกล้สุก จากนั้นจะถูกลวกในน้ำร้อนและบรรจุด้วยไนโตรเจนภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงถัดมา เพื่อช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการ “การแช่แข็งช่วยกักเก็บสารอาหารไว้ ทำให้วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระยังคงอยู่ได้นาน” ไคลี ซาไกดะ (Kylie Sakaida) นักกำหนดอาหารและผู้เขียนตำราอาหารชื่อ…
-
Mural Arts and Mann Center Start Three-Year Art Project
<!– Mural Arts and Mann Center Start Three-Year Art Project Home Arts & Entertainment The Mann Center for the Performing Arts and Mural Arts Philadelphia have entered a three-year partnership from 2025 through 2027. The collaboration will include three public art and education projects focused on West Philadelphia. It coincides with the Mann Center’s 50th…