-
Carmina ต้อนรับเชฟ ‘โจเซฟ ดาบาห์’ ยกเครื่องเมนูใหม่ ผสานรสชาติสากลเข้ากับจิตวิญญาณลาติน
วันอังคาร ที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2568, 14.02 น. สุขุมวิท 20 : Carmina Latin Cuisine & Bar ร้านอาหารละตินสมัยใหม่ ในโครงการ Mille Malle ซอยสุขุมวิท 20 ต้อนรับเชฟ โจเซฟ ดาบาห์ (เชฟโจ) หัวหน้าพ่อครัวคนใหม่ ที่จะมายกระดับการปรุงอาหารของ Carmina ให้เข้าสู่หัวใจของอาหารลาติน ที่ซึ่งอาหารรสชาติสากลจะพบกับจิตวิญญาณลาตินอย่างแท้จริง ด้วยภูมิหลังที่หลากหลายและความเชี่ยวชาญในการการทำอาหารของเชฟโจ ซึ่งเกิดที่เลบานอน ในปี 2528 จากคุณพ่อชาวซีเรียและคุณแม่ชาวไทย ได้กำหนดมุมมองด้านอาหารที่โดดเด่นของเขา การเดินทางจากเลบานอนสู่ประเทศไทย ซึ่งแวะพักที่เมืองดูไบและซีเรีย ทำให้เขาเข้าใจรสชาติของตะวันออกกลาง เลแวนติน เอเชีย และลาติน อย่างลึกซึ้ง ในประเทศไทย ศิลปะการทำอาหารของเชฟโจได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวาง ทั้งในด้านความคิดสร้างสรรค์และรสชาติ เขาได้รับการยกย่องให้เป็น 1 ใน 10 เชฟอาหารลาตินที่ยอดเยี่ยมที่สุดในภูเก็ต และเป็นเชฟชาวตะวันออกกลาง เลบานอน และเลแวนตินที่ดีที่สุดในภาคใต้ของประเทศไทย …
-
Gently Cooked, Fresh Nutrition: Smalls is Redefining Cat Food
Listen to this article Cat parents are paying closer attention to what goes into their pets’ bowls, and they’re looking for options that match the quality and care they expect for themselves. That’s where Smalls comes in. Founded in 2017, Smalls is the leader in gently cooked, fresh nutrition for cats. Our mission is simple:…
-
Vụ 40 học sinh ở TP Thủ Đức nghi ngộ độc: 2 trường tự gửi mẫu kiểm nghiệm
Ngày 1/4, trao đổi với phóng viên Dân trí, Phó giáo sư Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, cơ quan này đang tiếp tục các bước điều tra, truy tìm nguyên nhân trong vụ hàng chục học sinh tại hệ thống trường Tuệ Đức có biểu hiện…
-
A portrait of passion: Local artist wins best of show at Mid-Winter Fair
The quiet corner of the Imperial Valley Mid-Winter Fair’s art exhibit burst with emotion this year, thanks to a striking black-and-white portrait that captured the judges’ eyes and the hearts of fairgoers. The piece, a charcoal drawing of a young girl dressed in lace and adorned with flowers, earned local artist James Amidon the coveted…
-
Doggy fitness: 8 fun, easy exercise ideas for busy dog owners
Spring is here! The sun is out, the flowers are blooming, and your dog’s desire to go outside is at an all-time high! Spring is the perfect season for enjoying the outdoors with your pup, but sometimes our busy schedules can get in the way of adequate exercise. Remember, daily activity for your dog is…
-
New arts learning opportunities at the VAC
The Oregon Coast Council for the Arts will offer a variety of creative opportunities at the Newport Visual Arts Center this spring. Registration is now open. “Introductory Watercolor,” led by Robin Berry, will take place on Wednesdays, from 10 a.m. to noon, April 9-30. Attendees will get to know the beautiful effects and colorful possibilities…
-
Satire | The real March Madness bracket: Penn State student edition
Let’s face it — March Madness isn’t for everyone. Sure, for some, it’s all about having the perfect bracket, but for me, it’s just an excuse to rank the teams based on how cool their jerseys look. The real March Madness isn’t about basketball — it’s the daily battle of surviving the rest of the…
-
Satire | The real March Madness bracket: Penn State student edition
Let’s face it — March Madness isn’t for everyone. Sure, for some, it’s all about having the perfect bracket, but for me, it’s just an excuse to rank the teams based on how cool their jerseys look. The real March Madness isn’t about basketball — it’s the daily battle of surviving the rest of the…
-
John Abraham shares fitness mantra for impressive physique at 52: ‘My body is temple, my only religion is…’
John Abraham shares fitness mantra for impressive physique at 52: ‘My body is temple, my only religion is…’ ByHT Lifestyle Desk | Edited by Sanya Panwar Apr 01, 2025 12:28 PM IST Share Via Copy Link John Abraham’s fitness secrets are a combination of a disciplined workout routine, a balanced diet, and a healthy lifestyle.…
-
ส่งออกอาหารหนุนแพ็กเกจจิ้งยืดอายุ Q1 โต EKA GLOBAL เล็งออกสินค้าใหม่
‘เอกา โกลบอล’ เผยแนวโน้มไตรมาสแรกสดใส รับอานิสงส์ตลาดอาหารทั่วโลกดีมานด์พุ่ง-ตลาดส่งออกอาหารไทยโตทำนิวไฮ เปิดเทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลกต้องการบรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน-ไบโอพลาสติกเพิ่มขึ้น จับตากระแสทรานส์ฟอร์มสู่ยุค AI พลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์โลก เตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ในกลุ่มอาหารสัตว์เลี้ยงพรีเมี่ยมในปีนี้ หนุนยอดขายปี 2568 เติบโต 1,400 ล้านบาท นายชัยวัฒน์ นันทิรุจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอกา โกลบอล จำกัด (EKA GLOBAL) ผู้นำตลาดนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหาร (Longevity Packaging) แบรนด์คนไทยเบอร์ใหญ่อันดับต้น ๆ ของโลก เปิดเผยว่า แนวโน้มไตรมาสแรก ปี 2568 บริษัทได้รับอานิสงส์อย่างต่อเนื่องจากทิศทางอุตสาหกรรมอาหารโลกที่ขยายตัวได้ดีตามความต้องการอาหารทั่วโลกที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มอาหารพร้อมรับประทาน (Ready-To-Eat) ที่สะดวกรวดเร็วในการบริโภค และตลาดอาหารสัตว์เลี้ยงพรีเมี่ยม (Pet-Food) ที่เติบโตอย่างโดดเด่น ทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ ทั้งนี้ ประเทศไทยเอง มองเห็นสัญญาณบวกจากอุตสาหกรรมอาหารส่งออกปี 2568 ที่คาดการณ์ว่าจะขยายตัวเพิ่มขึ้นทำนิวไฮต่อเนื่องจากปี 2567 ที่สามารถทำสถิติสูงเป็นประวัติการณ์ อ้างอิงตัวเลขจากสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) และสถาบันอาหาร คาดว่าการส่งออกสินค้าอาหารไทยในปีนี้ จะมีมูลค่า 1.75…