เปิดตัวอย่างสวยงามกับ “ภาข้าว พาม่วน by NAPHA” โดย เชฟจ๋า – น้ำทิพย์ ภูศรี ณ ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ ด้วยความที่ เชฟจ๋า – น้ำทิพย์ ภูศรี เป็นลูกอีสานแท้ เชฟจ๋าจึงใช้ความรักและความหลงใหลที่มีต่ออาหารอีสานร่วมกับเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว ในการครีเอทเมนูแบบฉบับอีสานออกมาได้อย่างน่าตื่นตาตื่นใจเสมอ ด้วยปรัชญาในการทำอาหาร คือ “การส่งมอบ ประสบการณ์อาหารอีสานอย่างตรงไปตรงมา แต่มีสไตล์” เมนูภาข้าว พาม่วน เชฟจ๋าได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของคนอีสาน ไม่ว่าจะเป็นวิถีชีวิตความเป็นอยู่ ที่ให้ความสำคัญกับครอบครัว และเพื่อนบ้าน หรือการเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลท้องถิ่น รวมไปถึงรูปแบบการนำเสนอที่ถูกนำมาปรับให้ทันสมัย เข้าใจง่ายขึ้นและมีสไตล์ในแบบฉบับของภาข้าวมากขึ้น ภาข้าว พาม่วน จึงไม่ใช่เพียงแค่การนำเสนอรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังคงบอกเล่าเรื่องราวชีวิตความเป็นอยู่ของชาวอีสานผ่านหน้าตาอาหารและวัตถุดิบได้อย่างลงตัว ภายในงานพบกับอาจารย์สมบัติ สิมหล้า หมอแคนแห่งยุคของดินแดนอีสาน ด้วยลีลาการเป่าและเสียงแคนอันเป็นเอกลักษณ์ที่หาตัวจับยากของอาจารย์  นอกจากนี้ท่านยังถึงว่าเป็นหมอแคนที่รับเกียรติร่วมแสดงกับวงดนตรีออเคสตร้าที่มีชื่อเสียงระดับประเทศและระดับโลกเป็นท่านแรกของเมืองไทยอีกด้วย จนได้รับสมญาว่าหมอแคนอัจฉริยะ เป็นมรดกของผืนดินอีสานต่อไป “NAPHA” แฟล็กชิพสโตร์ที่เอ็มสเฟียร์ คือสถานที่ที่ไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหาร แต่คือที่ที่แสดงถึงไลฟ์สไตล์ ความหลงใหลในศิลปวัฒนธรรมของอาหาร โดยถูกบอกเล่าเรื่องราวผ่านเชฟชื่อดังมากมาย จากนภา หากคุณเป็นคนนึงที่รักในเรื่องราวของอาหารและเชฟ ร่วมติดตามอีเว้นท์ครั้งต่อไปของเรากับเชฟที่คุณต้องเซอร์ไพรส์ได้ที่ NAPHA…