อาหารไทยสุดแซ่บ เสิร์ฟในรูปแบบของอาหารจาน อร่อย ทั้งกับข้าว และ อาหารจานเดียว เช่น ข้าวคลุกปลาทู  ที่แต่งเนื้อแต่งตัวใหม่ในนาม ข้าวแมวขโมย  และยังมีเมนูที่นำผลไม้ขึ้นชื่อของ จังหวัดสมุทรสงคราม ลิ้นจี่หลังค่อม มารังสรรค์ เป็น ข้าวผัดลิ้นจี่ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก ข้าวผัดสับปะรด เป็นต้น พิตนิตสันต์ สันติวราคม หุ้นส่วนร้านอัมพวา เล่าให้ หมูหวานชวนชิม ฟังว่า เขาต้องการนำเสนอ อาหารไทย ที่ถือว่าเป็น ซอฟต์พาวเวอร์ (Soft Power)ในไตล์ทันสมัยขึ้น “เมนูอะลาคาร์ท ก็จะใช้ปลาทูเป็นซิกเนเจอร์หลัก เช่นยำปลาทูฟู มัจฉาวางไข่ หรือปลาทูผัดพริกขิง ฉู่ฉี่ปลาทู ปลาทูต้มขมิ้น และเรายังพยายามนำเสนออาหารในรูปแบบสำรับ ให้เกิดความคุ้มค่า เราอยากให้คนไทยมีโอกาสได้ลอง ผมมองว่าอาหารเกาหลีเขาเสิร์ฟข้าวถ้วยหนึ่ง มีอาหารจานผัด ย่าง ผัก เครื่องเคียง ผมเองก็อยากเสิร์ฟอาหารไทยแบบนี้เหมือนกัน” ร้านอัมพวา จึงนำเสนออาหารในรูปแบบ สำรับไทย เป็นการจับคู่อาหารเช่น กุ้งผัดสะตอ ต้มแซ่บเนื้อ  ปลาทูซาเตี๊ยะ รับประทานกับขิงสด กับแกงคั่วสับปะรดกุ้ง เสิร์ฟมากับข้าวผัดน้ำพริก มีมะละกอดอง เป็นเครื่องเคียง มีมันแกวมาช่วยตัดเลี่ยน เป็นต้น ส่วนน้ำพริกก็จะมี น้ำพริกมะขามหมูสับ …

ขสมก. จัดรถโดยสารบริการฟรี 3 เส้นทาง ให้กับประชาชนเดินทางไปสักการะพระบรมสารีริกธาตุ และพระอรหันตธาตุฯ ณ ท้องสนามหลวง เริ่ม 24 กุมภาพันธ์-3 มีนาคม 2567 นางมนพร เจริญศรี รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงคมนาคม เปิดเผยว่า ตามที่รัฐบาลได้จัดพิธีอัญเชิญพระบรมสารีริกธาตุจากพิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติอินเดีย ณ กรุงนิวเดลี พร้อมพระอรหันตธาตุของพระสารีบุตร และพระโมคคัลลานะ จากสถูปโบราณปิปราห์วา เมืองสาญจี สาธารณรัฐอินเดีย มาประดิษฐานเป็นการชั่วคราว ณ ประเทศไทย เพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 6 รอบ 28 กรกฎาคม 2567 โดยเปิดให้ประชาชนเข้าสักการะ ณ มณฑลพิธีท้องสนามหลวง ระหว่างวันที่ 24 กุมภาพันธ์ – 3 มีนาคม 2567 นั้น ทั้งนี้ ได้มอบหมายให้องค์การขนส่งมวลชนกรุงเทพ (ขสมก.) จัดรถโดยสารฟรีให้บริการรับ – ส่งประชาชนที่ต้องการเดินทางไปสักการะพระบรมสารีริกธาตุ และพระอรหันตธาตุฯ พร้อมเน้นย้ำการให้บริการที่สะดวก ปลอดภัย…

นายเสกสม อัครพันธุ์ รองอธิบดีกรมการขนส่งทางบก (ขบ.) และโฆษก ขบ. เปิดเผยว่า กระทรวงคมนาคม ได้ดำเนินการส่งเสริมสนับสนุนการใช้ยานยนต์ไฟฟ้าตามนโยบายของรัฐบาล โดยเฉพาะในภาคการท่องเที่ยว ซึ่งรถยนต์รับจ้างสามล้อ (ตุ๊กๆ) เป็นพาหนะที่นักท่องเที่ยวนิยมใช้ในการเดินทางเที่ยวในประเทศไทย อีกทั้งรถตุ๊กๆ ยังเป็นสัญลักษณ์ในการส่งเสริมการท่องเที่ยวอีกด้วย โดย ขบ. ได้ออกประกาศฯ เรื่อง กำหนดวัน เวลา และสถานที่ยื่นลงทะเบียนขอใช้สิทธิจดทะเบียนรถยนต์รับจ้างสามล้อในเขตกรุงเทพมหานคร เพื่อให้ผู้มีความประสงค์จดทะเบียนรถยนต์รับจ้างสามล้อไฟฟ้าในเขตกรุงเทพมหานคร มายื่นขอใช้สิทธิจดทะเบียน ทั้งในรูปแบบบุคคลธรรมดาและนิติบุคคล จำนวนไม่เกิน 582 คัน คุณสมบัติผู้ยื่นลงทะเบียนขอใช้สิทธิจดทะเบียน บุคคลธรรมดา ต้องมีถิ่นที่อยู่ในกรุงเทพมหานคร จ.นครปฐม จ.นนทบุรี จ.ปทุมธานี จ.สมุทรสาคร หรือ จ.สมุทรปราการ และต้องไม่เป็นผู้มีรายชื่อเป็นผู้ถือสิทธิหรือเคยถือกรรมสิทธิ์ หรือเป็นผู้ครอบครองหรือเคยเป็นผู้ครอบครองรถยนต์รับจ้างสามล้อมาก่อน รวมถึงไม่เป็นผู้ถือกรรมสิทธิ์ หรือครอบครองรถตามทะเบียนรถสามล้อรับจ้างภายในระยะเวลา 180 วัน นับถึงวันรับสมัคร อีกทั้งต้องมีใบอนุญาตขับรถสามล้อสาธารณะ (ที่ยังไม่สิ้นอายุ) หากเป็นนิติบุคคล ต้องมีวัตถุประสงค์ในการให้บริการรถยนต์รับจ้าง และต้องมีบุคคลธรรมดาที่ประสงค์จะร่วมงานกับนิติบุคคล และมีคุณสมบัติถูกต้องตามประกาศฯ เอกสารหลักฐานที่ต้องยื่นลงทะเบียนขอใช้สิทธิ กรณีบุคคลธรรมดา ได้แก่ บัตรประจำตัวประชาชน หลักฐานแสดงถิ่นที่อยู่…