ประธานาธิบดีโจ ไบเดน ผู้นำสหรัฐ เตรียมทำพิธีไถ่ชีวิตไก่งวงเนื่องในเทศกาลขอบคุณพระเจ้าในสัปดาห์นี้ พิธีดังกล่าวจะมีขึ้นในวันนี้ที่ทำเนียบขาว โดยไก่งวงโชคดี 2 ตัวที่จะได้รับการไถ่ชีวิตมีชื่อว่า ลิเบอร์ตีและเบลล์ ซึ่งจะรอดพ้นจากชะตากรรมที่ต้องไปอยู่บนโต๊ะอาหารในมื้อใหญ่วันขอบคุณพระเจ้าตามธรรมเนียมของชาวอเมริกันในวันพฤหัสบดีนี้ มีเรื่องเล่าว่า พิธีไถ่ชีวิตไก่งวงมีขึ้นตั้งแต่สมัยอดีตประธานาธิบดีอับราฮัม ลินคอล์น ซึ่งลูกชายของเขาได้อ้อนวอนให้บิดาไว้ชีวิตไก่งวงที่เป็นสัตว์เลี้ยงของเขา ก่อนที่จะกลายเป็นอาหารค่ำในวันขอบคุณพระเจ้า นอกจากนี้ พิธีไถ่ชีวิตไก่งวงมีขึ้นในวันนี้ ซึ่งเป็นวันคล้ายวันเกิดครบรอบปีที่ 81 ปีของปธน.ไบเดน ทำให้เขากลายเป็นผู้นำสหรัฐที่มีอายุมากที่สุดขณะดำรงตำแหน่ง แม้ว่าผลสำรวจบ่งชี้ว่าชาวอเมริกันมีความกังวลว่าการที่เขามีอายุมากเช่นนี้จะเป็นอุปสรรคต่อการดำรงตำแหน่งผู้นำสหรัฐ แต่ปธน.ไบเดนกล่าวว่า ความอาวุโสของเขา และการที่เขามีประสบการณ์ทางการเมืองมากกว่า 50 ปีถือเป็นความได้เปรียบของเขาในการแก้ไขปัญหาของสหรัฐ “ผมรู้ว่าตอนนี้ผมอายุ 198 ปีแล้ว” ปธน.ไบเดนเคยกล่าวติดตลกในเดือนมิ.ย. หากปธน.ไบเดนประสบชัยชนะในการลงชิงชัยเป็นตัวแทนพรรคเดโมแครตสู้ศึกเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐในปี 2567 และหากเขาชนะการเลือกตั้งประธานาธิบดี โดยได้ครองทำเนียบขาวต่ออีก 4 ปี ก็จะทำให้เขามีอายุ 86 ปีขณะสิ้นสุดการดำรงตำแหน่งสมัยที่ 2 มากกว่าอดีตประธานาธิบดีโรนัลด์ เรแกนที่มีอายุ 77 ปีขณะสิ้นสุดการดำรงตำแหน่งสมัยที่ 2 ในปี 2532 ด้านอดีตประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ซึ่งเป็นตัวเก็งของพรรครีพับลิกันในศึกเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐในปี 2567 มีอายุ 77 ปีในขณะนี้…

อาหาร 10 ชนิดที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เก็บไว้ข้างนอก ทั้งอร่อยและปลอดภัยกว่า เชื่อว่าเหล่าพ่อบ้านแม่บ้านหลายคนยังคงเข้าใจผิดเกี่ยวกับการนำของกินไปแช่ตู้เย็น วันนี้ทีมงาน siamnews เลยได้รวบรวมข้อมูลอาหารที่ไม่ควรนำไปแช่ตู้เย็นมาให้ได้ดูกัน 1. ขนมปัง เราเข้าใจความรู้สึกที่คุณไม่อยากให้ขนมปังของคุณเสียของ อย่างไรก็ตามมันขัดแย้งกับความเชื่อที่คนส่วนใหญ่เชื่อกัน การใส่ขนมปังในตู้เย็นไม่ใช่วิธีที่ดีในการทำให้ขนมปังอยู่ได้นานขึ้น นอกจากมันจะทำให้ขนมปังแห้งอย่างรวดเร็วแล้วรสชาติและเนื้อสัมผัสก็มีผลกระทบ เนื่องจากขนมปังจะแข็งตัวขึ้น 2. มะเขือเทศ คุณเป็นคนที่ชื่นชอบความหวานแบบธรรมชาติใช่หรือไม่? หลีกเลี่ยงการเก็บในตู้เย็นเพราะมันจะทำลายสิ่งดีๆข้างใน ผักที่เต็มไปด้วยสารอาหารนี้จะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อน ด้วยเหตุนี้การใส่มันในตู้เย็นจะทำให้กระบวนการเจริญเติบโตลงและทำให้เสียรสชาติ 3. หอมใหญ่ ความชื้นไม่ใช่สิ่งที่หอมใหญ่ชอบ เพราะความชื้นทำให้หอมนิ่มและเน่าเสีย เนื่องจากจะดูดความชื้นภายในตู้เย็นเข้าไปในเนื้อ สิ่งที่เลวร้ายที่สุดคือ หอมใหญ่ดูภายนอกยังดูเหมือนเดิมไม่ว่าจะอยู่ในสภาพอากาศที่เหมาะสมหรือไม่ ป้องกันตัวคุณจากเรื่องยุ่งยากโดยการเก็บมันนอกตู้เย็น 4. กระเทียม นอกจากเนื้อจะกลายเป็นยางและเชื้อราแล้ว กระเทียมอาจจะงอกได้ในตู้เย็น – แน่นอนว่าไม่ใช่วิธีการที่ดี ถ้าคุณต้องการความอร่อยและเผ็ดเล็กน้อยจากกระเทียม 5. สมุนไพรสด สมุนไพรสามารถดูดซับกลิ่นอื่นๆได้ดี การเก็บไว้ในตู้เย็นจะทำให้มันสูญเสียรสชาติของมันและทำให้มันแห้งอย่างรวดเร็ว 6. กล้วย ความเย็นในตู้เย็นจะทำให้กล้วยสุกช้า ถ้าคุณต้องการจะรับประทานกล้วยที่เพิ่งซื้อมาไม่กี่วัน คุณควรเก็บมันไว้ที่อุณหภูมิห้อง 7. อะโวคาโด อะโวคาโดที่ซื้อมาโดยปกติจะแข็งและแน่นเพราะว่ามันยังไม่สุกดี เหมือนกับกล้วย การเก็บในตู้เย็นจะทำให้มันสุกช้าลง และเก็บได้นานขึ้น 8. น้ำผึ้ง ด้วยสารกันเสียตามธรรมชาติทำให้น้ำผึ้งอยู่ได้ยาวนาน…