-
กรมวิทย์ฯ สุ่มตรวจอาหารช่วงกินเจ ยังไม่พบดีเอ็นเอสัตว์ในอาหารเลียนแบบ
ข่าว โดย PPTV Online เผยแพร่: 17 ต.ค. 2566 12 กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เผยผลเฝ้าระวังอาหาร จากตัวอย่างทั้งหมด 144 ตัวอย่างพบการตกค้างเกินค่ากำหนดตามพระราชบัญญัติอาหาร ร้อยละ 6.2 เป็นจำพวกผักและผลไม้สดที่พบการตกค้างสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช นอกจากนี้ยังสุ่มตรวจอาหารเลียนแบบ จำนวน 14 ตัวอย่าง ยังไม่พบการปนเปื้อนดีเอ็นเอเนื้อสัตว์ทุกชนิด .ads-billboard-wrapper{display:flex;min-height:250px;align-items:center;justify-content:center} นายแพทย์ยงยศ ธรรมวุฒิ รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข รักษาราชการแทนอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า เทศกาลกินเจซึ่งในปีนี้จะตรงกับวันที่ 15-23 ตุลาคม 2566 จะเห็นได้ว่าปัจจุบันประชาชนหันมานิยมบริโภคกันมากขึ้น โดยจะงดการบริโภคเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และผักที่มีกลิ่นฉุน หันมาบริโภคอาหารที่ทำจากแป้ง ธัญพืช ผักและผลไม้แทน และไม่เพียงช่วงเทศกาลกินเจเท่านั้น ยังมีประชาชนจำนวนไม่น้อยที่หันมาบริโภคมังสวิรัติเป็นประจำหรือช่วงวันสำคัญ กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี ช่วยพักระบบย่อยเนื้อสัตว์-ขับสารพิษ “อาหารเจ” ยังคงแพงกว่าปีก่อน ประเมินปีนี้เม็ดเงินสะพัด 3,100 ล้านบาท เห็นได้จากผลิตภัณฑ์อาหารเลียนแบบเนื้อสัตว์มีจำหน่ายตลอดทั้งปี ซึ่งอาหารเหล่านี้มีการแปรรูป ไห้มีหน้าตา กลิ่น รสชาติใกล้เคียงเนื้อสัตว์ เพื่อดึงดูดให้ผู้บริโภคเลือกซื้อกันอย่างแพร่หลาย เช่น…
-
วิธีการผ่าตัดรักษา ‘โรคอ้วน’ แบบใหม่ ‘สลีฟพลัส’ Sleeve Plus
โรคอ้วน คืออะไร โรคอ้วน คือ ภาวะที่ร่างกายมีไขมันสะสมมากผิดปกติ ซึ่งจะทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ตามมา เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันพอกตับ โรคหยุดหายใจขณะนอนหลับ โรคเส้นเลือดหัวใจหรือสมองตีบตัน โรคกรดไหลย้อน กระดูกสันหลังหรือกระดูกเข่าเสื่อม เป็นต้น นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่อีกด้วย การรักษาด้วยการใช้ยา การออกกำลังกายหรือการรับประทานอาหารที่มีพลังงานต่ำ สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ไม่สามารถรักษาหรือคงน้ำหนักให้ผู้ป่วยได้ตลอด ผู้ป่วยมักจะมีน้ำหนักตัวกลับมาเพิ่มขึ้นได้ จึงได้มีการรักษาด้วยการผ่าตัดขึ้น ซึ่งสามารถลดน้ำหนักได้มากกว่าและมีผลสามารถคงน้ำหนักได้เป็นระยะเวลานานมากกว่า 7-10 ปีขึ้นไป ในผู้ป่วยที่มีดัชนีมวลกาย ไม่มาก สามารถพิจารณาลดน้ำหนักโดยการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายได้ แต่หากผู้ป่วยมีดัชนีมวลกายที่สูงมากมักมีข้อจำกัดในการออกกำลังกายเนื่องจากมีโรคประจำตัวที่เกี่ยวกับโรคอ้วนร่วมด้วย นอกจากนี้ลำพังเพียงการออกกำลังกายและควบคุมอาหารมักไม่สามารถลดน้ำหนักได้มากเพียงพอที่จะทำให้หายจากโรคประจำตัวต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนได้ เช่น โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหยุดหายใจขณะนอนหลับ โรคเข่าเสื่อม โรคไขมันในเลือดสูง โรคไขมันเกาะตับ เป็นต้น การผ่าตัดรักษาโรคอ้วน คืออะไร การผ่าตัดกระเพาะเพื่อลดขนาดกระเพาะให้เล็กลง ร่วมกับลดการดูดซึมของกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็ก นอกจากนี้ฮอร์โมนความหิวที่ถูกสร้างที่กระเพาะก็จะลดลงหลังผ่าตัดทำให้หลังการผ่าตัดความอยากอาหารก็จะลดลงด้วย จุดประสงค์ของการผ่าตัดเพื่อรักษา “โรคอ้วน”และรักษาโรคร่วมที่มากับโรคอ้วน เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันพอกตับ โรคหยุดหายใจขณะนอนหลับ เป็นต้น ทำให้หลังการผ่าตัดผู้ป่วยมีสุขภาพดี แข็งแรงและใช้ชีวิตได้อย่างปกติ การผ่าตัดรักษาโรคอ้วน…
-
ลุงเร่ร่อนปาดน้ำตาคุ้ยขยะหาอาหารประทังชีวิต พลเมืองดีจุกอกยื่นมือช่วย
17 ต.ค. 2566 17:56 น. ลุงเร่ร่อนปาดน้ำตาคุ้ยขยะหาอาหารประทังชีวิต พลเมืองดีจุกอกยื่นมือช่วย หิวจนร้องไห้ ลุงเร่ร่อนคุ้ยขยะหาของกิน โดยเจ้าของคลิปเผยว่า พบคุณลุงคุ้ยขยะหน้าบ้านจึงรู้สึกสงสาร ก่อนเดินไปพูดคุย ทำให้รู้ว่า คุณลุงถูกคนร้ายล้วงเงินไปหมด จนไม่เหลือเงินกินข้าวเลยต้องมาคุ้ยขยะ ตนรู้สึกเห็นใจอย่างมากจึงช่วยเหลือมอบอาหารให้
-
“แมวขาวชะตาฟ้า” คว้ารางวัลชนะเลิศ ชมนาดครั้งที่ 12
“แมวขาวชะตาฟ้า” คว้ารางวัลชนะเลิศ ชมนาดครั้งที่ 12 เปิดเวทีระดมสมองนักเขียน แนะเทคนิคเขียนนิยายให้สร้างสรรค์และสนุก เมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 10 ตุลาคม 2566 ที่ห้องประชุมชั้น 29 ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) สำนักงานใหญ่สีลม ธนาคารกรุงเทพ จำกัด(มหาชน) ร่วมกับ บริษัท สำนักพิมพ์ประพันธ์สาส์น จำกัด ประกาศผลรางวัลชมนาด(Chommanard Book Prize) ครั้งที่ 12 (FICTION-NOVEL) เวทีอันดับหนึ่งของนักเขียนหญิงไทย ทั้งมืออาชีพและมือใหม่ สร้างสรรค์ผลงานในมุมมองของผู้หญิง รวมถึงผลักดันเป็นเวทียกระดับนักเขียนสตรีเข้าสู่ระดับสากล รวมทั้งส่งเสริมงานประพันธ์ทางวรรณกรรมให้มีคุณภาพสามารถต่อยอดเป็นบทละคร ภาพยนตร์ จนถึงการผลิตเป็นภาพวรรณกรรมในรูปดิจิทัลฟิล์ม โดยปีนี้มีนักเขียนหญิงส่งผลงานเข้าประกวดมากถึง 25 ผลงาน และมีผลงานผ่านเข้ารอบสุดท้าย 8 เรื่อง ได้แก่ แม่ฮะ…ไม่เป็นไร, ปรารถนาสุดท้าย , แผ่นฟ้าลาตะวัน , แมวขาวชะตาฟ้า , โศกสะท้อน Echo of…
-
4 ตอนสุดท้าย “เลือดกากี” พีคแทบหยุดหายใจ
นาทีนี้ปฏิเสธไม่ได้ว่า ความร้อนแรงของละคร เลือดกากี ทางสถานีโทรทัศน์ช่อง 8 ต้องยกให้เป็นนัมเบอร์วัน เพราะล่าสุดในอีพี 42 (พฤหัสบดีที่ 12 ตุลาคม 2566) ได้สร้างสถิติใหม่ มียอดรับชมไลฟ์สดทางเพจเฟสบุ๊กช่อง 8 สูงสุดถึง 114.4K โดยสัปดาห์นี้ ก็ได้ดำเนินเรื่องราวมาถึง 4 ตอนสุดท้ายแล้ว และแฟนละครก็กำลังรอคอยบทสรุปแห่งความแค้นระหว่าง เอ๊ะ อิศริยา สายสนั่น และ เบนซ์ ปุณยาพร พูลพิพัฒน์ ที่มีเหตุเกิดมาจากความเจ้าชู้ของตัวละคร มนัส ที่รับบทโดย เคลลี่ ธนะพัฒน์ เท่านั้นไม่พอ เรื่องราวว้าวุ่นของรุ่นลูก อินดี้ อินทัช เหลียวรักวงศ์ นาตาลี ปณาลี วรุณวงศ์ และ ซาร่า ชัชชญา เจริญจันทร์ ว่าจะลงเอยแบบไหน แต่นั่นก็คงจะไม่ใช่ประเด็นที่แฟนละครอยากรู้เท่ากับประเด็นที่ว่า ถ้าตัวละครของธารทิพย์ ได้รู้ความจริงว่าแน่งน้อยเป็นลูกสาวของตัวเองและขวัญศรีลูกที่เฝ้าเลี้ยงดูด้วยความรักแบบผิด ๆ กลับไม่ใช่ลูกของตัวเองแล้วหละก็ อะไรจะเกิดขึ้น แล้วถ้าธารทิพย์เกิดจะพลั้งมือฆ่าลูกของตัวเองทั้งที่ไม่รู้หละ ?…
-
นายกฯ หารือ ผู้บริหาร Xiaomi ชวนขยายการลงทุนในไทย ชี้แลนด์บริดจ์เป็นโอกาส
นายกฯ หารือ ผู้บริหาร Xiaomi เชิญชวนขยายตลาดและการลงทุนในไทยมากขึ้น เชื่อมั่นศักยภาพและข้อได้เปรียบทางธุรกิจของไทย ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทุกฝ่าย วันนี้ (17 ตุลาคม 2566) เวลา 13.00 น. (ตามเวลาท้องถิ่นกรุงปักกิ่งซึ่งเร็วกว่าประเทศไทย 1 ชม.) Mr. Alain Lam, Vice President, CFO เข้าเยี่ยมคารวะ นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง โดย Xiaomi เป็นบริษัทผลิตอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีนวัตกรรมขั้นสูง สร้างอุตสาหกรรมดิจิทัลที่หลากหลาย โดดเด่นในการผลิตโทรศัพท์มือถือที่ปฏิบัติการบนโปรแกรมเพื่อควบคุมการทำงานของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ในระบบ Android บริษัทฯ มีเครือข่ายและธุรกิจทั่วโลก เริ่มธุรกิจในไทย ปี 2018 มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง มีไทยเป็น Head quarter ในภูมิภาค รวมถึงการให้การสนับสนุนไทยในด้านต่างๆ เช่นในช่วงโควิด หรือการศึกษา บริษัทฯ ได้จัดตั้งบริษัท Xiaomi Technology (ประเทศไทย) จำกัด เพื่อจำหน่าย และทำการตลาดโทรศัพท์มือถือในประเทศไทย รวมทั้งขยายตลาดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อย่างต่อเนื่อง…
-
Police shoot man in hunt for Brussels gunman
Police in Brussels have shot a man amid a massive manhunt for the gunman who killed two Swedish nationals on Monday evening. The man was shot in a café in the Schaerbeek neighbourhood, local media reported. Belgian prosecutors confirmed the incident but said they could not yet confirm whether the man was the attacker. Brussels…
-
เน็ค นฤพล โพสต์ซึ้งหลัง “สัปเหร่อ” ส่งเขาเป็นนักแสดง 200 ล้าน ทำคอมเมนต์ถล่มทลาย
เน็ค นฤพล (นฤพล ใยอิ้ม) เรียกได้ว่าเป็นอีกนักแสดงที่สร้างสีสันสุดๆ สำหรับในภาพยนตร์ สัปเหร่อ Story จักรวาลไทบ้าน กับบทของ บักเจิด ซึ่งล่าสุดเขาได้โพสต์ซึ้งหลัง สัปเหร่อ ทำให้เขาเป็นนักแสดง 200 ล้าน โดยเน็ค นฤพล ได้โพสต์ว่า “เกินฝัน ไม่คิดว่าจะได้เป็นนักแสดง 200 ล้าน ขอบคุณจักรวาลไทบ้านเดอะซีรี่ส์ ที่ให้ผมได้เป็นส่วนหนึ่งของ “สัปเหร่อ” โดยเล่าเรื่องตัวละครที่ชื่อ “เจิด” และวันนี้ผมภูมิใจและดีใจมาก ๆ ที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของหนังเรื่องนี้ครับ” ซึ่งงานนี้แฟนๆ ก็เข้ามาคอมเมนต์กันอย่างล้นหลาม รวมถึงพี่ชายในค่าย Grammy Gold อย่างตรี ชัยณรงค์ ก็มาแสดงความเห็นว่า “ยินดีกับน้องหล่ยๆเด้อหำ” นอกจากผลงานการแสดงภาพยนตร์แล้ว ตอนนี้ตัวของเน็คก็มีอัลบั้ม เพลงรักสู้ชีวิต ออกมา และล่าสุดได้เอ็มวีดราม่า “อาชีพอกหัก” ออกมาให้แฟนๆ ได้ดู
-
ตรวจผักผลไม้ยอดฮิตช่วง “กินเจ” เจอสารเคมีเกินมาตรฐาน 6.2% ใน “คะน้า-ส้ม” ส่วนอาหารยังไม่เจอ DNA เนื้อสัตว์
กรมวิทย์ตรวจผักผลไม่ยอดนิยมช่วงกินเจ พบส่วนใหญ่ไม่มีสารเคมีตกค้าง เจอตกค้างเกินมาตรฐาน 6.2% ส่วนใหญ่เป็นคะน้า และส้ม ส่วนตรวจอาหารเจยังไม่พบดีเอ็นเอเนื้อสัตว์ ย้ำการปนเปื้อนเกิดได้จากทำความสะอาดสายผลิตไม่ดีพอ อาจปนเปื้อนเนื้อ นม ไข่ หรือเติมผงปรุงรส เมื่อวันที่ 17 ต.ค. นพ.ยงยศ ธรรมวุฒิ รักษาราชการแทนอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า เทศกาลกินเจ ปีนี้ตรงกับวันที่ 15-23 ต.ค. ซึ่งจะมีการละเว้นการกินเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และผักที่มีกลิ่นฉุน หันมาบริโภคอาหารที่ทำจากแป้ง ธัญพืช ผักและผลไม้แทน และถือศีล นอกจากนี้ ยังมีประชาชนจำนวนไม่น้อยหันมาบริโภคมังสวิรัติเป็นประจำหรือช่วงวันสำคัญ เห็นได้จากผลิตภัณฑ์อาหารเลียนแบบเนื้อสัตว์มีจำหน่ายตลอดทั้งปี ซึ่งอาหารเหล่านี้มีการแปรรูปให้มีหน้าตา กลิ่น รสชาติใกล้เคียงเนื้อสัตว์ เพื่อดึงดูดให้ผู้บริโภคเลือกซื้อกันอย่างแพร่หลาย เช่น ลูกชิ้น ไส้กรอก ทอดมัน ปลาเค็ม เป็นต้น ผลิตภัณฑ์เลียนแบบเนื้อสัตว์ที่วางจำหน่ายมีทั้งแบบมีฉลากและไม่มีฉลาก ซึ่งการตรวจพบการปนเปื้อนดีเอ็นเอของเนื้อสัตว์ในอาหารเจ ส่วนใหญ่มาจาก 2 สาเหตุ คือ การทำความสะอาดสายการผลิตไม่ดีพอ และการเจตนาใส่ผงปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ นพ.ยงยศ กล่าวว่า สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์…
-
บิ๊กเซอร์ไพรส์ตัวละครลับ “เกรท-วรินทร” รับบท “ขุนหลวงท้ายสระ” ในพรหมลิขิต
บิ๊กเซอร์ไพรส์ เปิดตัวละครลับ “เกรท-วรินทร” รับบท “ขุนหลวงท้ายสระ” ในละครฟอร์มยักษ์พรหมลิขิต ภาคต่อของละคร “บุพเพสันนิวาส” เจ้าตัวปลื้ม! สวมบทอันทรงเกียรติ วันที่ (17 ต.ค. 66) สิ้นสุดการรอคอยละครฮิตขวัญใจทั่วบ้านทั่วเมืองอย่าง “พรหมลิขิต” ละครฟอร์มยักษ์ของทางช่อง 3 ภาคต่อจาก “บุพเพสันนิวาส” ผลงานจากค่าย บรอดคาซท์ ไทย เทเลวิชั่น จำกัด โดยละคร “พรหมลิขิต” พร้อมออกอากาศให้ชม ทุกวันพุธ-พฤหัสบดี เวลา 20.30 น. เสนอตอนแรกในวันพุธที่ 18 ตุลาคมนี้ ทางช่อง 3HD ภาพประกอบ สำหรับละคร “พรหมลิขิต” เป็นการรวมตัวของสุดยอดนักแสดงมากฝีมือไว้มากมาย นำแสดงโดย โป๊ป ธนวรรธน์ และ เบลล่า ราณี ทั้งยังขนกองทัพเหล่านักแสดงชุดเดิมจาก ‘บุพเพสันนิวาส’ ภาคแรก กลับมาสร้างสีสันในละคร ‘พรหมลิขิต’ กันแบบครบทีมอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น อีกหนึ่งตัวละครที่เรียกได้ว่าเป็นบิ๊กเซอร์ไพรส์…