-
ร้านอาหารไทย “กัลปพฤกษ์” งดใช้ไข่ที่มาจากไก่ขังกรงในเมนู
ร้านอาหารไทย “กัลปพฤกษ์” ยืนหยัดเพื่อสัตว์ พร้อมตั้งเป้าใช้ไข่ไก่จากไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (cage-free eggs) 100% ในปี 2566 กัลปพฤกษ์ เป็นร้านอาหารไทยที่ก่อตั้งโดยหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี และท่านผู้หญิงดัชรี รัชนี เมื่อปี พ.ศ. 2518 ได้ประกาศปณิธานใหม่เกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยไม่ขังกรงเท่านั้น (cage-free) โดยจะเริ่มต้นใช้ในปีนี้ ซึ่งนโยบายนี้ได้รับแรงกระตุ้นและสร้างสรรค์จากการร่วมมือกับองค์กร Humane Society International องค์กรการกุศลเพื่อช่วยเหลือดูแลสวัสดิภาพสัตว์ระดับโลก การเปลี่ยนแปลงนี้จุดประกายความหวังสำหรับแม่ไก่จำนวน 95.8 ล้านตัวในประเทศไทย ซึ่งส่วนใหญ่ถูกขังอยู่ในกรงลวดที่คับแคบ ขนาดพอดีตัว ไม่สามารถกางปีกหรือขยับตัวก้าวเดินไปไหนได้ ระบบการเลี้ยงไก่แบบปราศจากกรงขังจะช่วยให้แม่ไก่มีพื้นที่อิสระในการวางไข่ การขยับปีก การคุ้ยเขี่ย จิกหาอาหารตามพื้นดิน ซึ่งการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ระบุไว้ว่าพฤติกรรมเหล่านั้นจำเป็นในการใช้ชีวิตของไก่ตามธรรมชาติ นางภดารี บุนนาค ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและทายาทร้านอาหารกัลปพฤกษ์ กล่าวถึงนโยบายใหม่ว่า “ตัวดิฉันเองและครอบครัวเป็นคนรักสัตว์ เราอยากเห็นแม่ไก่แสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ มากกว่าการอยู่ในกรงขังตลอดชีวิต เราเชื่อว่ามันเป็นความรับผิดชอบของเราในการสร้างและสนับสนุนการบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้นร่วมกับลูกค้าของเรา เราขอเป็นแรงบันดาลใจเล็กๆ ให้กับผู้อื่นในการสร้างสรรค์การกระทำเชิงบวกต่อสัตว์และสิ่งแวดล้อม และเชื่อว่าโลกนี้จะน่าอยู่ยิ่งขึ้นด้วยการมีส่วนร่วมของทุกคน” การยกเลิกการใช้ไข่จากไก่ที่เลี้ยงในกรง ผสมผสานกับพันธกิจของร้านอาหารในการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคมที่ส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และสนับสนุนสวัสดิภาพของสัตว์ ด้วยนโยบายใหม่นี้ กัลปพฤกษ์กำลังส่งสารที่ชัดเจนไปยังอุตสาหกรรมการผลิตไข่ไก่และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่เกี่ยวข้องว่า อนาคตของการผลิตไข่ไก่ในประเทศไทยควรเป็นแบบปราศจากกรงขังหรือ cage-free “ร้านกัลปพฤกษ์กำลังร่วมมือกับบริษัทอื่นๆ…
-
Akash Ambani praises PM Modi for ‘always working on latest technology’
ByHT News Desk Oct 27, 2023 11:39 AM IST Share Via Copy Link Akash Ambani was addressing the seventh edition of the India Mobile Congress in Delhi. Chairman of Reliance Jio Infocomm Limited Akash Ambani on Friday praised Prime Minister Narendra Modi during the seventh edition of the India Mobile Congress for ‘leading the digital…
-
Quốc Cơ – Quốc Nghiệp xin lỗi vụ quảng cáo 'chồng đầu lái xe'
Fanpage Quốc Cơ – Quốc Nghiệp chính thức đăng lời xin lỗi: “Mặc dù cơ quan điều tra đã kết luận đây không phải là vụ việc mang tính chất hình sự nhưng bản thân Cơ và Nghiệp vẫn cảm thấy vô cùng áy náy vì đã làm mọi người bận lòng. Là nghệ sĩ…
-
Charlotte-based car wash chain opening trio of new locations in Richmond
Whistle Express Car Wash offers automated drive-thru service, as well as self-service interior cleaning equipment. (Photos courtesy Whistle Express Car Wash) A growing chain of car washes is looking to clean up in the Richmond region. Charlotte-based Whistle Express Car Wash is planning to open three local outposts in Chesterfield, Hanover and Powhatan counties. Its…
-
Cher and Selena Gomez slam unauthorized AI use of their voices
As artificial intelligence continues to gain popularity with individuals and companies, more stars are speaking out about its use. In an interview with The Associated Press, Cher expressed her fears about the technology after she heard someone use her voice to cover a song by Madonna. “Someone did me doing a Madonna song, and it…
-
‘An awe-inspiring journey back in time’: readers’ favourite ancient sites in Europe
Sweden’s mystical iron-age monument Ale’s Stones in Sweden’s far south (Ales Stenar) may resemble Stonehenge, but instead of being surrounded by roads, Ale cleverly put his stones on cliffs, providing visitors with spectacular views. Ponder the competing theories of what the stones are: a burial monument, a sun calendar? After a decades-long dispute, including a…
-
Experts call Biden executive order on AI a ‘first step,’ but some express doubts
President Biden is expected to unveil an executive order (EO) regulating artificial intelligence, a step long called for by some experts. “I applaud the administration for taking the first step,” Phil Siegel, the founder of the Center for Advanced Preparedness and Threat Response Simulation (CAPTRS), told Fox News Digital. “We should applaud the first step…
-
เปิดตัวโรงภาพยนตร์ “EARTHLAB CINEMA BY DR.CBD” ผสานไลฟ์สไตล์ความบันเทิงและสุขภาพ ตอบรับเทรนด์ของคนรุ่นใหม่
บริษัท เอส เอฟ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ผู้ประกอบธุรกิจโรงภาพยนตร์ชั้นนำของเมืองไทย ประกาศความร่วมมือกับ บริษัท ดร.ซีบีดี จำกัด ผู้นำธุรกิจด้าน Nutraceutical & Healthcare เปิดตัวโรงภาพยนตร์ “EARTHLAB CINEMA BY DR.CBD” เพื่อส่งมอบประสบการณ์ความบันเทิงภายใต้คอนเซ็ปต์ Healthytainment รับเทรนด์การดูแลสุขภาพของคนรุ่นใหม่ โดยได้รับเกียรติจาก คุณสุวิทย์ ทองร่มโพธิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานการตลาด บริษัท เอส เอฟ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) และ คุณพรชัย ปัทมินทร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดร.ซีบีดี จำกัด พร้อมการเปิดตัว “มาริโอ้ เมาเร่อ” ในฐานะพรีเซ็นเตอร์ของผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด Earthlab CBD De Leep ที่โรงภาพยนตร์ EARTHLAB CINEMA BY DR.CBD เอส เอฟ เวิลด์ ซีเนม่า…
-
15 years of Spak: How a pizza place became an essential part of an artistic community
<a href="https://media1.pghcitypaper.com/pittsburgh/imager/u/original/24802765/09-14-spak-03.jpg" rel="contentImg_gal-24802236" title="Hand-drawn chalkboard art at Spak Brothers – CP Photo: Mars Johnson" data-caption="Hand-drawn chalkboard art at Spak Brothers CP Photo: Mars Johnson” class=”uk-display-block uk-position-relative uk-visible-toggle”> click to enlarge CP Photo: Mars Johnson Hand-drawn chalkboard art at Spak Brothers In praising foods we love, we often applaud qualities such as taste, texture, or smell.…
-
10 notícias de tecnologia para você começar o dia (27/10)
Bom dia! Separamos as principais notícias do mundo da Ciência e Tecnologia para você saber tudo o que aconteceu na última quinta-feira (26). Para conferir cada notícia na íntegra, basta clicar nos links a seguir. 1. Xiaomi apresenta HyperOS oficialmente: veja os melhores recursos do novo sistema. O HyperOS é o novo sistema operacional da…