-
Fulton Bank commits $10 million to growth-stage technology companies fund
LANCASTER — Fulton Bank, a subsidiary of Fulton Financial Corp. is investing up to $10 million in the GO PA Fund, a venture fund launched for Pennsylvania-based technology companies, the bank announced Tuesday. “The life sciences and technology sectors are thriving across Pennsylvania. Fulton’s investment in this fund represents our commitment to supporting these growing…
-
These People Are Responsible for Thanksgiving’s Most Polarizing Food
Nov. 17, 2023 5:30 am ET Listen (1 min) Forget turkey. Let’s talk cranberries. And if we’re talking cranberries, we have to start with Ocean Spray’s canned, jellied cranberry sauce, that jiggly staple of the Thanksgiving table. Somehow this cylindrical blob of sweet, glistening, ruby tartness has become synonymous with America’s most gluttonous day. You…
-
Holiday Meal Hacks to Preserve Your Health (and Your Budget)
It’s the time of the year when we test the weight limits of our buffet and dining room tables, when we try to squeeze just one more hot serving dish between place settings. But those festive spreads that make our eyes light up can also be a source of anxiety and stress for anyone concerned…
-
เชฟไทยที่น่าสนใจ: จริยา ขัตติยศ หญิงไทยคนแรกผู้พา ‘อาหารเหนือ’ ไปคว้าชัยในมาสเตอร์เชฟ ยูเค
แม้ความรักจะสุกงอมแต่โชคร้ายที่คุณตาของเธอจากไปเสียก่อน เธอจึงตัดสินใจตั้งหมุดหมายในชีวิตใหม่อีกครั้ง และเลือกเก็บข้าวของมาเริ่มนับหนึ่งที่อังกฤษ ดินแดนที่พร้อมมอบโอกาสให้ทุกคนอย่างเท่าเทียม เธอเริ่มจากการสมัครเป็นพนักงานร้านกาแฟ ทำงานด้วยแรงศรัทธาจนได้รับความไว้วางใจเลื่อนขั้นเป็นผู้จัดการ เมื่อทุกอย่างเริ่มเข้าที่เข้าทาง เธอนำเงินจำนวนหนึ่งมาเปิดบริษัทคั่วกาแฟเป็นของตัวเอง ซึ่งบอกได้เลยว่ากาแฟทุกเมล็ดล้วนผ่านการคัดสรรอย่างดี เพราะเจ้าของบริษัทอย่างเธอได้รับรางวัลผู้ชนะเลิศ มาสเตอร์ คอฟฟีโรสเตอร์ (Master Coffee Roaster) รางวัลที่รับรองได้ว่าเมล็ดกาแฟเหล่านี้มีคุณภาพเพียงใด อีกสิ่งหนึ่งที่จริยายังไม่ได้ทำ และอยากลองทำมาโดยตลอด คือการเป็นหนึ่งในผู้เข้าร่วมการแข่งขันในรายการมาสเตอร์เชฟ ยูเค เพราะความรักที่เธอมีต่ออาหารไทยมันท่วมท้นเสียจนอยากจะแสดงให้โลกเห็นว่า ประเทศไทยยังมีอาหารอีกหลากหลาย รอแค่โอกาสในการนำเสนอความเป็นไทยอีกด้าน ให้คนภายนอกได้ลองมาสัมผัส “ฉันหวังว่าจะมีโอกาสในการทำงานด้านอาหารในสักวันหนึ่ง เพราะอยากจะทำให้อาหารเหนือเป็นที่รู้จักในสหราชอาณาจักรมากขึ้น โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องตลาด อาหารไทยไม่ได้มีแค่ต้มยำและผัดไทย มันมีรสชาติ เนื้อสัมผัสที่หลากหลายกว่านั้นมาก “อาหารของฉันจึงเป็นการผสมผสานระหว่างความเป็นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอาหารตะวันตก ฉันทุ่มสุดตัว ใช้เวลาอยู่กับมันมานับไม่ถ้วน เพื่อคิดค้นสูตรอาหารที่เป็นของฉันโดยเฉพาะ” ตลอด 8 สัปดาห์ที่ชีวิตของหญิงวัย 40 ปีถูกจับจ้องจากผู้ชมทางบ้าน เธอต้องอยู่ท่ามกลางความกดดัน แข่งขันกับเชฟมืออาชีพอีก 44 คน แต่ถึงอย่างนั้น รอยยิ้มเล็ก ๆ ก็มักปรากฏบนใบหน้าเธอเสมอ ‘ขันโตก’ คือเมนูที่ทำให้เธอคว้าแชมป์มาครอง คือแกงฮังเลเนื้อวากิวและน้ำพริกอ่องเนื้อแกะสับ ยำขนุนและหอยเชลส์ ข้าวเหนียวและแครกเกอร์หอยเชลส์กรอบ ส่วนเมนูของหวาน เธอเสิร์ฟสตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มละมุน มาพร้อมกับซอสโหระพาไทย…
-
เชฟไทยที่น่าสนใจ: จริยา ขัตติยศ หญิงไทยคนแรกผู้พา ‘อาหารเหนือ’ ไปคว้าชัยในมาสเตอร์เชฟ ยูเค
แม้ความรักจะสุกงอมแต่โชคร้ายที่คุณตาของเธอจากไปเสียก่อน เธอจึงตัดสินใจตั้งหมุดหมายในชีวิตใหม่อีกครั้ง และเลือกเก็บข้าวของมาเริ่มนับหนึ่งที่อังกฤษ ดินแดนที่พร้อมมอบโอกาสให้ทุกคนอย่างเท่าเทียม เธอเริ่มจากการสมัครเป็นพนักงานร้านกาแฟ ทำงานด้วยแรงศรัทธาจนได้รับความไว้วางใจเลื่อนขั้นเป็นผู้จัดการ เมื่อทุกอย่างเริ่มเข้าที่เข้าทาง เธอนำเงินจำนวนหนึ่งมาเปิดบริษัทคั่วกาแฟเป็นของตัวเอง ซึ่งบอกได้เลยว่ากาแฟทุกเมล็ดล้วนผ่านการคัดสรรอย่างดี เพราะเจ้าของบริษัทอย่างเธอได้รับรางวัลผู้ชนะเลิศ มาสเตอร์ คอฟฟีโรสเตอร์ (Master Coffee Roaster) รางวัลที่รับรองได้ว่าเมล็ดกาแฟเหล่านี้มีคุณภาพเพียงใด อีกสิ่งหนึ่งที่จริยายังไม่ได้ทำ และอยากลองทำมาโดยตลอด คือการเป็นหนึ่งในผู้เข้าร่วมการแข่งขันในรายการมาสเตอร์เชฟ ยูเค เพราะความรักที่เธอมีต่ออาหารไทยมันท่วมท้นเสียจนอยากจะแสดงให้โลกเห็นว่า ประเทศไทยยังมีอาหารอีกหลากหลาย รอแค่โอกาสในการนำเสนอความเป็นไทยอีกด้าน ให้คนภายนอกได้ลองมาสัมผัส “ฉันหวังว่าจะมีโอกาสในการทำงานด้านอาหารในสักวันหนึ่ง เพราะอยากจะทำให้อาหารเหนือเป็นที่รู้จักในสหราชอาณาจักรมากขึ้น โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องตลาด อาหารไทยไม่ได้มีแค่ต้มยำและผัดไทย มันมีรสชาติ เนื้อสัมผัสที่หลากหลายกว่านั้นมาก “อาหารของฉันจึงเป็นการผสมผสานระหว่างความเป็นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอาหารตะวันตก ฉันทุ่มสุดตัว ใช้เวลาอยู่กับมันมานับไม่ถ้วน เพื่อคิดค้นสูตรอาหารที่เป็นของฉันโดยเฉพาะ” ตลอด 8 สัปดาห์ที่ชีวิตของหญิงวัย 40 ปีถูกจับจ้องจากผู้ชมทางบ้าน เธอต้องอยู่ท่ามกลางความกดดัน แข่งขันกับเชฟมืออาชีพอีก 44 คน แต่ถึงอย่างนั้น รอยยิ้มเล็ก ๆ ก็มักปรากฏบนใบหน้าเธอเสมอ ‘ขันโตก’ คือเมนูที่ทำให้เธอคว้าแชมป์มาครอง คือแกงฮังเลเนื้อวากิวและน้ำพริกอ่องเนื้อแกะสับ ยำขนุนและหอยเชลส์ ข้าวเหนียวและแครกเกอร์หอยเชลส์กรอบ ส่วนเมนูของหวาน เธอเสิร์ฟสตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มละมุน มาพร้อมกับซอสโหระพาไทย…
-
दिवाली पर ऑटो बाजार में चल गई फुलझड़ियां, Maruti ने फिर मार ली बाजी
हाइलाइट्स ग्रामीण इलाकों में बढ़ी कारों की बिक्री. नवरात्रों तक ही हो चुकी थी 7 लाख गाड़ियों की सेल. ग्रामीण इलाकों में 44 प्रतिशत की ग्रोथ. नई दिल्ली. जैसा सोचा जा रहा था वैसा ही इस दिवाली हुआ भी. ऑटोमोबाइल सेक्टर में ये त्योहारी सीजन बहार लेकर आया और 10 लाख से ज्यादा गाड़ियों की…
-
Affle India files 5 patents to boost innovation in Artificial Intelligence, Automation
Global technology solutions firm Affle (India) Ltd on Friday announced that it has filed five new patents in India that will strengthen innovations in the domains of Artificial Intelligence (AI) and automation. Through these patents, the company is aiming to expand its tech IP assets. In a filing to the stock exchanges, the IT solutions…
-
Rajasthan Election 2023: प्रचार के दौरान सचिन पायलट की गाड़ी हुई खराब, टोंक से अर्जेंट बुलानी पड़ी दूसरी कार
टोंक विधायक सचिन पायलट का फाइल फोटो. Rajasthan News: राजस्थान के पूर्व उपमुख्यमंत्री सचिन पायलट (Sachin Pilot) की गाड़ी शुक्रवार दोपहर टोंक के हरचंदेड़ा गांव के पास प्रचार के दौरान अचानक बंद हो गई. काफी देर बाद भी जब कार स्टार्ट नहीं हुई तो पायलट अपने काफिले में चल रही एक स्कॉर्पियो कार में सवार…
-
Black female farmers’ march to White House sparks talks on food deserts, youth violence
Washington, D.C. (7News) — Black female farmers across the country who marched to the White House in September now have a seat at the table. Dr. Tammy Gray Steele, founder of the National Women in Agriculture Association called on President Joe Biden for federal funding to help eliminate food deserts. Thursday, Dr. Steele and her…
-
Amarillo National Bank holds its annual Turkey Run for High Plains Food Bank
The Amarillo National Bank had its 12th annual ANB Turkey Run and Donation on Thursday, with 22 employees making the run from its downtown Amarillo branch to the High Plains Food Bank. Each runner carried a numbered turkey feather that gave them a chance to win a prize. When the runners arrived at the High…