เช้านี้ที่หมอชิต – ปกติไปทานอาหารตามสั่ง จะมีปัญหาเรื่องพ่อค้าหรือแม่ค้าให้ข้าวมากหรือน้อยไม่เท่ากัน แต่ร้านอาหารตามสั่งร้านนี้ที่นครปฐมแก้ปัญหาแบบตรงจุด ใช้เครื่องชั่งข้าวทุกจาน เพื่อให้อิ่มแบบเท่าเทียมกัน ร้านอาหารร้านนี้ชื่อร้านตุ้ม เทอร์โบว์ ร้านอาหารตามสั่งขวัญใจนักศึกษา คนทำงาน ตั้งอยู่ที่บ้านหนองปากโลง อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม ซึ่งเปิดเป็นร้านอาหารตามสั่งสารพัดเมนู แต่ที่แปลกคือ ร้านนี้ลูกค้าประจำจะรู้ดีว่า นอกจากรสชาติอร่อยจัดจ้านแล้ว ยังมีความแปลกใหม่ในการค้าขาย จนนักชิมต้องแวะเวียนเข้ามาลิ้มลอง เพราะที่นี่มีการตวงตาชั่งอาหารก่อนขายเพื่อให้ลูกค้าได้รับปริมาณที่เท่าเทียมกัน เรียกว่าเป็นธรรมทั้ง 2 ฝ่าย  นายเรือง สวยล้ำ อายุ 61 ปี เจ้าของร้านบอกว่า ที่ร้านจะมีเมนูอาหารตามสั่งทั่วไป รวมถึงหมูตุ๋น เนื้อตุ๋น ยังรับบริการทำอาหารกล่องส่งตามบ้านและหน่วยงานต่าง ๆ ซึ่งการตักข้าวปกติจะใส่ ข้าวจามละ 3 ขีดแต่ถ้าสั่งพิเศษ ก็จะเติมข้าวแบบพลังเทอร์โบว์ อีก 900 กรัมโดยจะได้ข้าวสวยอยู่ที่ 3.9 ขีด ซึ่งถ้าใครทานหนักหรือหิวมารับรองว่าจะได้ข้าวเน้น ๆ และได้มาตรฐานเท่ากันทุกจานและทุกกล่องแน่นอน นายเรือง บอกว่า ขายอาหารตามสั่งเลี้ยงดูครอบครัวมากว่า 30 ปีแล้ว อีกเหตุผลที่ใช้วิธีการตวงน้ำหนักเพราะลูกค้าส่วนมากเป็นนักศึกษา เวลาราคาสินค้าต้นทุนปรับเพิ่ม…

17 พ.ย. 2566 06:27 น. .css-197ohyo{display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;gap:10px;-webkit-box-pack:end;-webkit-justify-content:flex-end;-ms-flex-pack:end;justify-content:flex-end;}.css-197ohyo a{border-radius:100%;-webkit-transition:all 0.5s;transition:all 0.5s;}.css-197ohyo .copy-txt{position:absolute;display:block;min-width:100px;top:45px;text-align:center;left:-30px;background:#00B400;color:#FFF;border:1px solid #00B400;border-radius:4px;-webkit-transition:all 0.2s;transition:all 0.2s;z-index:3;}@media (max-width:991px){.css-197ohyo .copy-txt{top:40px;left:-32px;}}@media (max-width:767.98px){.css-197ohyo{margin:10px 0 0 0;-webkit-box-pack:center;-webkit-justify-content:center;-ms-flex-pack:center;justify-content:center;}}