โดยความร่วมมือดังกล่าวเกิดขึ้นโดย การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) ร่วมมือกับอุตสาหกรรมพัฒนาเพื่อมูลนิธิสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม นำวัตถุดิบพื้นถิ่นและวัตถุดิบเหลือใช้มาต่อยอดด้วยนวัตกรรมอาหาร ภายใต้การผลิตอาหารปลอดภัย และปรับปรุงผลิตภัณฑ์เดิม จนเกิดเป็นสินค้าและผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ “ขายได้” เป็นที่ต้องการของตลาด และสามารถเข้าสู่ธุรกิจอุตสาหกรรมอาหารได้ ซึ่งจากการดำเนินงานปีที่ผ่านมาได้เพิ่มยอดขายมากว่า 30% อีกทั้งช่วยลดต้นทุน ลดของเสีย และลดขยะ ตามแนวทางโมเดลการพัฒนาเศรษฐกิจเพื่อความยั่งยืน (BCG) โดยนายชัยวุฒิ หลักเมือง ผู้ช่วยผู้ว่าการบริหารจัดการความยั่งยืน กฟผ. เปิดเผยว่า กฟผ.ได้ขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ด้านความรับผิดชอบต่อสังคม ควบคู่กับการสร้างความยั่งยืนด้านทรัพยากรธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม และพลังงาน พร้อมกับการเสริมสร้างคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจอย่างสร้างสรรค์ โดย กฟผ.กำหนดเป้าหมายในการยกระดับเศรษฐกิจฐานราก เพื่อให้สังคมและชุมชนรอบพื้นที่เขื่อน โรงไฟฟ้าและระบบส่งไฟฟ้าของ กฟผ.สามารถมีรายได้พึ่งพาตนเองได้ จากการส่งเสริมด้านอาหาร สุขภาพ พลังงาน และการท่องเที่ยว ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการของชุมชนที่มีร่วมกันตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา สำหรับ ผลิตภัณฑ์อาหารที่พัฒนาในระยะที่ 2 เน้นสินค้าและบริการด้านสุขภาพมากขึ้น เพื่อให้สอดคล้องกับกระแสพฤติกรรมผู้บริโภคที่ใส่ใจดูแลตัวเองมากขึ้น อาทิ อาหารฟังก์ชัน, อาหารจากพืช Plant based food, อาหารเฉพาะบุคคล เช่น วีแกน คีโต, อาหารและเครื่องดื่มโลว์ชูการ์, โลว์แฟต และโลว์โซเดียม รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากสมุนไพรและสารสกัดจากธรรมชาติ   ด้าน นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวว่า ที่ผ่านมาสถาบันและ…

ข่าวเด็ด 7 สี – เจ้าหน้าที่กู้ภัย ใช้คีมตัดเหล็ก เข้าช่วยเหลือสุนัขพันธุ์ชิสุ ผสมบางแก้ว เพศผู้อายุ 2 ปี ชื่อชิคเคน ที่หัวติดอยู่กับประตูรั้ว บ้านในพื้นที่ซอยเณรแห้ว 5/1 ถนนเณรแก้ว อำเภอเมืองสุพรรณบุรี จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมีเจ้าของนั่งกอดและใช้มือลูบตามตัว เพื่อปลอดให้สุนัขไม่เครียด โดยเจ้าหน้าที่ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ค่อย ๆ ตัดลูกกรงออก และนำเอาหัวของเจ้าชิคเคน ออกมาได้อย่างปลอดภัย โดยเจ้าของเจ้าชิคเคน เล่าว่า ขณะกำลังนั่งเล่นอยู่ ก็ได้ยินเสียงเจ้าชิคเคน ส่งเสียงร้องเมื่อเดินออกมาดู ก็พบว่าหัวของเจ้าชิคเคนติดอยู่ที่ประตูรั้ว พยายามช่วยเหลือแต่ไม่สามารถนำหัวของเจ้าชิคเคนออกมาได้ ประกอบกับเจ้าชิคเคน มีอาการเหนื่อยหอบ จึงแจ้งกู้ภัยให้มาช่วยเหลือ