เรียกว่าเป็นอีกคนที่ตัดสินใจลาออกจากบริษัทเอกชน เพื่อมาทำธุรกิจของตัวเอง สำหรับอดีต AE สาวที่เผยถึงการหันมาเข้าครัว ปรุงอาหาร และทำอาชีพในแบบที่เธอต้องการ “ปลาปักเป้า ปุญชรัศน์ กำเหนิดงาม” กับร้าน “ครัวปักเป้า” ที่ทำร่วมกับสามีสถาปนิกหนุ่ม “เทวา นกเพชร” โดย ปลาปักเป้า เผยว่าเริ่มมาทำร้าน “ครัวปักเป้า” ตั้งแต่ก่อนช่วงโควิด จนตอนนี้ก็เข้าปีที่ 5 แล้ว ซึ่งเหตุที่ต้องลาออกจากงานประจำ ไม่ใช่เพราะต้องการมีธุรกิจเป็นของตัวเองเพียงอย่างเดียว แต่เพราะต้องดูแลคนในครอบครัวที่อายุมาก และต้องหาหมออย่างต่อเนื่อง เจ้าตัวเลยตั้งใจหางานที่สามารถทำที่บ้านควบคู่กับดูแลคนในครอบครัวได้ ซึ่งจากเดิมที่เป็นคนชอบทานอาหารประเภทเกาหลี-ญี่ปุ่นอยู่แล้ว ประกอบกับแถวหมู่บ้านที่อยู่นั้นไม่มีร้านอาหารประเภทนี้เลย ถ้าจะทานก็ต้องไปตามห้าง หรือไม่ก็ต้องเข้าเมือง ก็เลยตัดสินใจลองเปิดขายในกลุ่มหมู่บ้านก่อน พอเริ่มขายได้ ผลตอบรับดีก็เลยลองเอามาลงในแอพพลิเคชั่นเดลิเวอรี่ต่างๆ ส่วนเรื่องของสูตรอาหาร ถ้าเป็นอาหารเกาหลี ปลาและพี่เทก็ไปเรียนจากคนเกาหลีโดยตรง ซึ่งเป็นเชฟชาวเกาหลีอยู่แล้ว ส่วนอาหารญี่ปุ่นก็ไปลงครอสเรียนมาโดยเฉพาะ หรือบางเมนูก็ใช้วิธีเปิดยูทูป แล้วก็เอามาปรับให้เป็นในแบบฉบับของตัวเอง โดยเมนูแนะนำและขายดีก็คือ พวกแกงกะหรี่ญี่ปุ่นต่างๆ รวมถึงจาจังเมียน ไก่ทอด และที่ร้านก็ทำซอสเอง จะมี 5 ระดับให้เลือก มีทั้งแบบดั้งเดิม เผ็ดน้อย เผ็ดกลาง เผ็ดมาก และเผ็ดที่สุด…