ไข่ขาว ทำอะไรได้บ้าง? เมื่อไข่ขาวถูกแยกออกจากไข่แดงแล้ว จะทิ้งก็เสียดาย จะเก็บไว้ก็ไม่รู้จะทำอะไร วันนี้เรามีคำตอบมาฝากกันค่ะ บอกเลยว่า ประโยชน์ของไข่ขาว มีอยู่แน่ฟองเลยทีเดียว! เหลือจากการแยกไข่แดงออกไปดอง หรือทำเบเกอรี่ ขนมหวานต่างๆ ใครที่ยังไม่รู้จะเอาไปทำอะไร รู้สึกเสียดายน้องคนนี้ ตามเรามาดูไอเดียกันได้เลยค่า ไข่ขาว ที่เหลือ ทำอะไรได้บ้าง  1. ทำขนม เบเกอรี่         ไอเดียแรกที่เป็นที่รู้กันเลยก็คือ นำไข่ขาวไปทำขนมได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น เมอแรงก์ มาการอง เค้ก ซูเฟล่ โสมนัส และอีกหลากหลายเมนูของหวาน ที่บอกเลยว่าไข่ขาว มีดีไม่แพ้ไข่แดงแน่นอน เพราะไข่ขาวมีคุณสมบัติพิเศษคือการทำให้ขนมฟูและมีเนื้อที่เนียนละมุน 2. ทำอาหาร นอกจากไข่ขาวจะนำไปทำเมนูขนมเอาใจสายหวานได้แล้ว ยังสามารถนำมาทำของคาวได้อีกด้วย ซึ่งแน่นอนว่าเมนูพื้นฐานคือ ไข่ดาว ไข่เจียว แต่ที่พิเศษไปกว่านั้นยังสามารถนำไข่ขาวไปผสมกับเมนูอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น การนำไปหมักกับ กุ้งสับ หมูสับ จะทำให้เนื้อเนียนนุ่มเด้ง อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก…

พาเข้ามุมมองความรักของโสเภณี และสังคมของกลุ่มคนชายขอบที่มักไม่ได้รับการเหลียวแล ในภาพยนตร์รัก-ดราม่า “RedLife เรดไลฟ์” ตีแผ่เรื่องราวมากมายของการใช้ชีวิตทั้งวัยสาวสะพรั่ง และหลังจากช่วงวัยกลางคน โดยชูมุมมองของอาชีพขายบริการเข้ามาเสริมเนื้อหาให้กราฟมีขึ้นมีลง ผสมไปกับความรักของเหล่าตัวละครที่เต็มไปด้วยความร้าย และมืดหม่น ทำให้ภาพยนตร์ไทยเรื่องนี้ เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่น่าจับตามอง “RedLife เรดไลฟ์” ว่าด้วยเรื่องราวของ ‘เต๋อ’ โจรกระจอกที่หาเงินด้วยการปล้นเพื่อสร้างชีวิตใหม่กับ ‘มายด์’ สาวขายบริการที่เขาทุ่มเทความรักให้ แต่ยิ่งเต๋อพยายามเพื่อความรักมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งพบว่าตัวเองกำลังพาชีวิตของเขาและมายด์สั่นคลอนมากขึ้นเท่านั้น ในขณะที่ ‘ส้ม’ ลูกสาวคนเดียวของ ‘อ้อย’ โสเภณีข้างถนนที่ชีวิตต้องเปลี่ยนไปหลังตกหลุมรัก ‘พีช’ รุ่นพี่ไอดอลสาวผู้ทิ้งเรื่องราวปริศนาไว้ และทำให้ส้มได้รู้ว่าการจะได้รักใครสักคนต้องแลกมาด้วยอะไรหลายอย่างที่เธอคาดไม่ถึง  แม้จะพาดหัวเนื้อหามาด้วยอาชีพ Sex Worker แต่กลับไม่ได้ลงรายละเอียดของอาชีพเสียขนาดนั้น ในมุมมองของการทำงาน แง่ชีวิตประจำวันที่พวกเขาต้องเผชิญ ปัญหาหรือการไม่ถูกยอมรับต่าง ๆ จากคนในสังคม ประเด็นในโครงสร้างนี้เรามองว่าเจือจางเกินไปพอสมควร ส่วนประเด็นหลักในการตีแผ่อาชีพโสเภณี คงจะเห็นในด้านความรักซะมากกว่า กับความรักของคนทั้งสอง เต๋อ และ มายด์ ในแบบฉบับโลกไม่สวย ระหว่างโจรกระจอก และโสเภณีสาว ความรักที่เต็มไปด้วยอุปสรรคทางสังคม ทำให้พวกเขาทั้งสองคนต่างความคิดในการใช้ชีวิต จึงเป็นปมความสัมพันธ์ที่เล่าออกมาตลอดทั้งเรื่อง อีกด้านหนึ่งของ ส้ม เด็กสาววัยรุ่นที่มีแม้เป็นโสเภณีด้วยเช่นเดียวกัน แสดงให้เห็นถึงการดูแลลูกที่จะทำให้เธอนั้นไม่ต้องมาทำอาชีพแบบแม่ แม้จะอยู่ในสภาพแวดล้อมของการทำงานขายบริการ ซึ่งแง่มุมในการเลี้ยงลูกของ อ้อย เหมือนจะบรรยายการใช้ชีวิตมาแล้ว…