หลังจากประสบความสำเร็จอย่างถล่มทลายกับภาพยนตร์ Barbie หรือ บาร์บี้ ของผู้กำกับ เกรต้า เกอร์วิค สองนักแสดงนำพันล้านอย่าง มาร์โก้ ร็อบบี้ และ ไรอัน กอสลิ่ง ก็กำลังจะกลับมาร่วมงานกันอีกครั้งในภาพยนตร์ภาคย้อนอดีตของแฟรนไชส์ปล้น Ocean’s Eleven  โดยในตอนนี้ ยังไม่มีรายละเอียดเกี่ยวกับภาพยนตร์เรื่องนี้ออกมามากนัก ยกเว้นเพียงแต่ว่ามันจะเป็นผลงานของผู้กำกับ เจย์ โรช และจะมีฉากหลังอยู่ในทวีปยุโรปในยุค 1960s ก่อนหน้านี้ในเทศกาลภาพยนตร์ BFI London Film Festival ผู้ออกแบบงานสร้างของภาพยนตร์เรื่องนี้อย่าง โจเซ่ แม็กนามารา ก็ได้ออกมาให้สัมภาษณ์เล็ก ๆ เอาไว้ว่า “ผมคงบอกอะไรมากไม่ได้ แต่ผมคิดว่าเราจะพยายามทำให้แฟรนไชส์นี้ออกมาอย่างถูกต้อง ผมตื่นเต้นแทนผู้ชมที่จะได้ดูมันในตอนที่มันพร้อมแล้ว” เขายังหวังอีกด้วยว่าภาพยนตร์เรื่องนี้จะเป็นจุดเริ่มต้นของการร่วมงานครั้งต่อ ๆ ไปของ ร็อบบี้ และ กอสลิ่ง “ทั้งสองคนเป็นคู่ที่มหัศจรรย์ ถ้ามีหนังเรื่องอื่นที่เราจะได้เห็นสองคนนี้เล่นด้วยกันอีกน่าจะยอดเยี่ยมไปเลย” โจเซ่ แม็กนามารา ถือเป็นทีมงานเบื้องหลังที่เคยทำงานให้กับภาพยนตร์ฮอลลีวูดมาแล้วหลายเรื่อง โดยเขาเป็นผู้ออกแบบงานสร้างของภาพยนตร์ที่ชนะรางวัลออสการ์อย่าง Promising Young Woman (2020) หรือ สาวซ่าส์ล่าบัญชีแค้น…

       ภาพไวรัลดังทั่วเอเชีย ทาสเปิดกล้องวงจรปิด เห็นแมวกำลังนั่งกอดเข่า ถึงกับขยี้ตาแรง            เว็บไซต์ Weibo จากจีน ได้เผยภาพทาสแมวคนหนึ่ง กำลังเปิดกล้องวงจรปิด เพื่อเช็กดูว่าแมวที่เลี้ยงทำอะไรอยู่ในบ้าน ในจังหวะนั้นเห็นแมวนั่งกอดเข่าอยู่ งานนี้ถึงกับสะดุ้งไปเลยทีเดียว พร้อมตั้งใจดูให้ชัด ๆ ว่าเป็นอย่างที่เห็นจริงไหม ปรากฏว่าแมวใส่คอลล่า หรือปลอกคอกันเลียไว้ ทำให้ภาพออกมาคล้าย ๆ กำลังกอดเข่านั่นเอง มีทั้งความฮาและหลอนในภาพเดียวกัน ภาพจากเว็บไซต์ Weibo

11 ต.ค.66 – “มัสมั่น” 1 ใน 10 เมนูแกงที่ดีสุดในโลก นายกฯ มองไกลดันอาหาร “ฮาลาล” Soft Power อาหารไทยสู่ระดับโลก “มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง” “ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา” ท่อนหนึ่งของกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน นับเป็นอีกบทบันทึกที่แสดงถึงความหลากหลายของอาหารในช่วงรัตนโกสินทร์ตอนต้น ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ เมนู “มัสมั่น” อาหารที่นิยมของชาวมุสลิม และแพร่หลายในประเทศไทย จนกลายเป็นเมนูประจำโต๊ะของหลายบ้าน รวมทั้งเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านอาหารที่เรียกแขก เรียกนักท่องเที่ยวเข้าร้านได้อีกด้วย โดยปี 2566 เว็บไซต์อาหารชื่อดังระดับโลก www.tasteatlas.com จัดอันดับเมนูแกงที่ดีที่สุดในโลก ปรากฎว่าอันดับ 1 คือ “แกงพะแนง” อันดับ 2 ข้าวซอย อันดับ 7 แกงเขียวหวาน อันดับ 8 แกงมัสมั่น และอันดับ 10 แกงส้ม Tasteatlas ได้ให้ข้อมูลว่า “แกงมัสมั่น” ของไทยนั้น โดดเด่นด้านความหอมหวานที่สุด ด้วยมีส่วนผสมของกะทิ เนื้อมันฝรั่ง และเครื่องแกงที่ทำจากเครื่องเทศมากมายผสมกัน เช่น ยี่หร่า ลูกผักชี กานพลู อบเชย พริกไทย ผสมกับกระเทียมสด พริก ข่า ตะไคร้ มะขามเปียก และน้ำตาลปี๊บ ทำให้เมนูนี้มีกลิ่นหอมหลากหลายหาไม่ได้ในภูมิภาคนี้ มักรับประทานคู่กับข้าวสวย และอาจาดเครื่องเคียง ให้รสชาติแบบไทย ๆ ที่ชัดเจน นับเป็นอีกเมนูอาหารไทยชวนกระตุ้นต่อมลิ้มรสของนักท่องเที่ยว ให้ลองชิมอาหารไทย และส่งต่ออาหารไทยสู่วงการอาหารโลกได้ใกล้เคียงยิ่งขึ้น ผลระหว่างทางคือเหล่าผู้ผลิต ตั้งแต่เกษตรกร พ่อค้า และร้านอาหาร ต่างได้ประโยชน์ยิ่งขึ้นหากเมนูไทยได้รับการยอมรับ และมีความนิยมในหมู่ชาวต่างชาติมากขึ้น สอดคล้องกับนบายของรัฐบาลไทย นำโดย นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังที่พร้อมดันอาหารไทยให้เป็น Soft Power ที่สร้างแรงกระเพื่อมทางเศรษฐกิจ และการท่องเที่ยวให้กับประเทศไทยโดยล่าสุดรับฟังการนำเสนอ Thailand Soft Power Halal & Future Food จากนายบุญเลิศ อ่องไพบูลย์ รองประธานคณะกรรมการธุรกิจอาหารแปรรูปและอาหารแห่งอนาคต (PFC) สภาหอการค้าไทย ที่ให้ข้อมูลว่า “อุตสาหกรรมฮาลาล”  ซึ่งครอบคลุมสินค้าและบริการ รวมทั้ง การเงิน อาหาร แฟชั่น สื่อและสันทนาการ ยาและการแพทย์ ท่องเที่ยวเครื่องสำอาง ฯ โดยมีอัตราการเติบโต 7.5% (2021-2025) และยังมีมูลค่าประมาณ 2 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ฮาลาล และอุตสาหกรรมฮาลาลไทยได้รับการยอมรับในหลายประเทศ โดยอาหารฮาลาล คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 20 ของการส่งออกอาหารทั้งหมดของประเทศไทยและร้อยละ 60 ของการส่งออกอาหารฮาลาลไปยังประเทศที่นับถือศาสนาอิสลาม ได้แก่ อินโดนีเซีย มาเลเซีย และบรูไน คิดเป็นมูลค่าเกือบ 6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2564/2565 โดยนายกรัฐมนตรี เห็นโอกาสในสินค้าฮาลาลของไทยมีศักยภาพสูง โดยเฉพาะในกลุ่ม Future food ที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง เป็นโอกาสที่จะใช้อุตสาหกรรมอาหารฮาลาลเป็นส่วนสำคัญต่อการขับเคลื่อนประเทศ และอยากผลักดันGastronomy Diplomacy โดยไทยเป็นประเทศแรกที่ผลักดันการทูตเชิงอาหาร อีกทั้งการสร้างองค์ความรู้ด้านอาหารให้ประเทศไทยเป็น Soft Power โดยอาหารไทยรูปแบบใหม่ ๆ จะช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยว เปิดโอกาสให้ Start up ใหม่ ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหารสามารถเกิดขึ้นได้