आपके खाने में फाइबर की कितनी मात्रा होनी चाहिए, जानिए फाइबर क्यों है जरूरी | Fiber in Diet health benefits


आपके खाने में फाइबर की कितनी मात्रा होनी चाहिए, जानिए फाइबर क्यों है जरूरी

Daily Fiber Intake: फाइबर आप की डाइट से मिलने वाले पोषण का एक अहम हिस्सा होना चाहिए क्योंकि यह आप को स्वस्थ रखने में मदद करता है।



Written by Atul Modi |Published : April 12, 2024 1:39 PM IST

हार्मोंस का असंतुलित होना आज के समय में काफी आम बात है। आज का खराब लाइफस्टाइल और वातावरण हार्मोन और असंतुलन के मुख्य कारण हैं। इसको संतुलित करना एक स्वस्थ जीवन जीने के लिए काफी ज्यादा जरूरी है। हार्मोनल संतुलन बनाने के लिए आप को एक पौष्टिक तत्व को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए और वह है फाइबर। आप को दिन में 25 से 40 ग्राम फाइबर (Daily Fiber Intake) को अपनी डाइट में शामिल जरूर करना चाहिए। ऐसा करने से आप को इंसुलिन, कॉर्टिसोल और मेटाबॉलिज्म सुधारने में मदद मिल सकती है। न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने इंस्टाग्राम पर बताया है कि, फाइबर से आपको हार्मोनल संतुलन बनाने में कैसे मदद मिल सकती है।

इंसुलिन मेटाबॉलिज्म : फाइबर आप की ब्लड स्ट्रीम में इंसुलिन के अवशोषण को धीमा कर देता है। इससे इंसुलिन के उत्पादन में और उसकी सेंसिटिविटी में आप को लाभ मिल सकता है। इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में आता है और इन्सुलिन रेजिस्टेंस का रिस्क भी काफी हद तक कम किया जा सकता है।

कॉर्टिसोल मेटाबॉलिज्म : कॉर्टिसोल एक स्ट्रेस हार्मोन होता है और इसकी मात्रा जब शरीर में बढ़ जाती है तो आप को काफी स्ट्रेस होने लगता है जिस वजह से आप का हार्मोनल असंतुलन हो सकता है। फाइबर से युक्त भोजन खाने से ब्लड शुगर लेवल और शरीर में स्ट्रेस कंट्रोल होते हैं ,जिस वजह से कॉर्टिसोल हार्मोन भी नियंत्रित हो जाता है। ऐसा होने से आपके शरीर में कॉर्टिसोल के गलत प्रभाव पड़ने से बचा जा सकता है।

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इन्फ्लेमेशन कम करना : फाइबर से भरपूर फूड खास कर सॉल्युबल फाइबर का सेवन करने से शरीर में इन्फ्लेमेशन लेवल को कम किया जा सकता है। अगर आपके शरीर में ज्यादा इन्फ्लेमेशन है तो इससे आप का हार्मोनल असंतुलन हो सकता है। इसलिए आप को इंफ्लेमेशन लेवल को हमेशा कंट्रोल में रखना चाहिए। ऐसा करने से इन्सुलिन और कॉर्टिसोल को भी नियंत्रित किया जा सकता है।

अच्छे बैक्टीरिया के लिए फाइबर बनता है भोजन : फाइबर एक प्री बायोटिक के रूप में काम करता है और शरीर में अच्छे बैक्टीरिया उत्पन्न करने में लाभदायक है। हार्मोनल संतुलन बनाए रखने के लिए शरीर में अच्छे बैक्टीरिया का संतुलन होना भी काफी जरूरी है। इससे आप के मेटाबॉलिज्म लेवल को भी मदद मिलती है।

शरीर से अतिरिक्त एस्ट्रोजन को खत्म करने में सहायक : इंसोल्यूबल फाइबर आप की बावल मूवमेंट को बेहतर करने में लाभदायक है और इसके कारण आप के शरीर में जमा हो गए अतिरिक्त एस्ट्रोजन को खत्म करने में भी मदद मिलती है। अतिरिक्त एस्ट्रोजन बाहर निकालने के कारण, फाइबर हार्मोन को संतुलित करने में मदद करता है। इससे एस्ट्रोजन के बढ़ने से ज्यादा होने वाली समस्याओं से भी आप को छुटकारा मिल सकता है।

कौन कौन सी चीजें होती हैं फाइबर से भरपूर?

आप को फल, सब्जियां, नट्स, होल ग्रेन आदि का सेवन अपनी डाइट में शामिल करना शुरू कर देना चाहिए क्योंकि यह सब चीजें फाइबर से भरपूर होती हैं। अक्सर देखा जाता है की फाइबर से भरपूर चीज खाने से आप को भूख भी काफी कम लगती है इसलिए अगर हार्मोनल असंतुलन के कारण आप को अधिक भूख लगने के कारण वजन बढ़ गया है तो आप इस माध्यम से अपना वजन भी कम कर सकती हैं।

फाइबर आप की डाइट से मिलने वाले पोषण का एक अहम हिस्सा होना चाहिए क्योंकि यह आप को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसलिए आप को दिन में फल, सब्जियों और अनाज आदि जैसी चीजों का सेवन करना चाहिए और साथ ही हेल्दी लाइफस्टाइल बनाए रखना चाहिए। साथ में डॉक्टर की राय लेना भी बिलकुल न भूलें।




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