फूड प्रोसेसर बेहद उपयोगी किचन अप्लायंस है। किचन में इसका होना कई सारे काम आसान बना देता है। चॉपिंग, ग्राइंडिंग, प्यूरिंग या मिक्सिंग, फूड प्रोसेसर ऐसे बहुत से काम तेजी से करता है। आप भी इसे अपने घर लाना चाहते हैं लेकिन बाजार में मौजूद ढेरों फीचर वाले कई फूड प्रोसेसर में से बेस्ट को चुनने में परेशानी हो रही है? तो यह आर्टिकल आपके काफी काम आएगा।

आपकी मदद करने के लिए ही हमने 10 बेस्ट फूड प्रोसेसर की लिस्ट तैयार की है। यह सभी अप्लायंस किफायती हैं और इनकी कीमत ₹3500 से शुरू होती है। दमदार मोटर से लेकर मल्टीपल स्पीड सेटिंग और कई कैपेसिटी में आने वाले इन फूड प्रोसेसर में आपकी जरूरतों के हिसाब से कौन सा है बेस्ट, जानिए।

भारत में मिलने वाले बेस्ट फूड प्रोसेसर की लिस्ट

Wonderchef Nutri-blend Compact Food Processor

आटा नीडर के साथ आने वाला वंडरशेफ न्यूट्री ब्लेंड कॉम्पैक्ट फूड प्रोसेसर एक एडवांस होम अप्लायंस है। इसके साथ हेल्दी और स्वादिष्ट खाना बेहद कम समय में तैयार किया जा सकता है। इस हाई-परफॉर्मेंस फूड प्रोसेसर में 400W की मोटर है। इसकी स्पीड 22000 RPM तक जा सकती है।
यह फूड प्रोसेसर 4 अनब्रेकेबल जार और SS ब्लेड के साथ आता है। इन ब्लेड से ग्राइंडिंग, ब्लेंडिंग और चॉपिंग बहुत जल्दी होती है। इसमें आपको आटा नीडर भी मिलेगा इसलिए इसके साथ रोटी बनाना भी आसान होगा। इस प्रोसेसर में शेफ संजीव कपूर की चुनिंदा रेसिपी की ऑनलाइन रेसिपी बुक भी दी जा रही है। इस मॉडर्न डिजाइन वाले फूड प्रोसेसर में आपको 2 साल की वारंटी भी मिल रही है।

INALSA Food Processor

800W कैपेसिटी वाला यह फूड प्रोसेसर/आटा नीडर/चॉपर, आसान कुकिंग का साथी है। इसमें 1.4-L की बाउल कैपेसिटी मिल जाती है। पल्स फंक्शन के साथ टू-स्पीड सेटिंग भी इसका खास फीचर है। इससे मशीन पर आपका कंट्रोल और बेहतर हो जाता है।
इसमें नीडिंग ब्लेड/अटैचमेंट, चॉपर/ग्रेटर/स्लाइसर/श्रेडर, जूसर, इमल्सीफायर, सिट्रस जूसर जैसी 7 एक्सेसरीज मिलती हैं। इनसे आटा गूंथना, सब्जियां काटना या फ्रेश जूस बनाना आसान हो जाता है। इसका मजबूत डिजाइन और दमदार परफॉर्मेंस आपको जरूर पसंद आएगा।

INALSA Food Processor

यह दमदार फूड प्रोसेसर आपके मॉडर्न किचन की शान बन सकता है। यह 650W मोटर और 8 एक्सेसरीज किट के साथ आता है। इसमें अनब्रेकेबल प्रोसेसिंग बाउल, ब्लेंडर, ड्राई ग्राइंडिंग जार और सेंट्रीफ्यूगल जूसर शामिल हैं। मोटर पर 5 साल की वारंटी के साथ यह प्रोसेसर आपका लंबे समय तक साथ निभाएगा।
भारत में बना यह अप्लायंस रोजमर्रा के कामों जैसे चॉपिंग, ब्लेंडिंग, ग्राइंडिंग और आटा गूंथने के लिए बेस्ट है। इसकी मल्टीपल सेटिंग और फंक्शन कुकिंग को आसान बनाते हैं। यह टाइम-सेविंग अप्लायंस है, जो कुकिंग से जुड़ी चीजों के लिए आपके काम का साबित होगा।

Bajaj Food Factory Food Processor

बजाज का यह फूड प्रोसेसर 600W की मोटर और 3 स्पीड सेटिंग के साथ आता है। ग्राइंड, चॉप, ब्लेंड, नीड और जूस निकालने जैसे काम को बेहद आसान बनाने के लिए, इसके साथ कई सारे अटैचमेंट जैसे श्रेडर डिस्क, चटनी जार, सिट्रस जूसर और ग्राइंडिंग जार दिए जाते हैं। इस फूड प्रोसेसर को डिटैचेबल ब्लेड और एक्सेसरीज के साथ ऐसे डिजाइन किया गया है कि सफाई में दिक्कत न हो। ज्यादा सुरक्षा के लिए इसमें ओवरलोड प्रोटेक्टर भी मिलता है।

Usha Food Processor

1000W की कॉपर मोटर और 13 एक्सेसरीज वाला यह फूड प्रोसेसर कंप्लीट होम अप्लायंस है। इसको स्टेनलेस स्टील फिनिश और कॉम्पैक्ट डिजाइन में तैयार किया गया है। इसमें बेहद काम के कई फीचर्स हैं जैसे मल्टी-फंक्शन ब्लेड, डो नीडर, चटनी ग्राइंडर, सिट्रस जूसर और 3 स्पीड सलेक्टर। इसमें खास ओवरलोड प्रोटेक्टर है। यह मशीन को ओवरलोड नहीं होने देता और मोटर की सुरक्षा करता है। यह फूड प्रोसेसर रोजमर्रा के कामों जैसे चॉपिंग, ग्राइंडिंग, श्रेडिंग और जूसिंग के लिए बेस्ट है।

Preethi Zodiac food processor

750W वेगा W5 मोटर वाला यह अप्लायंस कुकिंग के कामों को आसान बनाने की गारंटी देता है। ग्राइंडिंग हो या मिक्सिंग टॉप रेटेड ब्रांड के इस फूड प्रोसेसर से बढ़िया रिजल्ट ही मिलते हैं। इसके साथ इसमें 3 इन 1 इंस्टा फ्रेश जूसर, मास्टर शेफ फूड प्रोसेसर जार जैसे 5 जार्स और कई एक्ससरीज भी हैं। यह सभी कुकिंग की स्पीड को भी तेज कर देंगे और आपके लिए खाना बनाने का काम एकदम आसान हो जाएगा। इस होम अप्लायंस पर 5 साल की वारंटी मिलती है। इसमें जीवन भर फ्री सर्विस की सुविधा भी दी जाती है।

Inalsa INOX Food Processor

इनाल्सा का यह फूड प्रोसेसर किसी भी किचन की कुकिंग से जुड़ी जरूरत को पूरा कर सकता है। इसकी 1000W मोटर दमदार परफॉर्मेंस देती है। इस प्रोसेसर की 304-ग्रेड स्टेनलेस स्टील बॉडी मजबूत है और लंबे समय तक चलती है। इसका ब्लेंडर जार, चटनी जार, 12 एक्सेसरीज, सेंट्रीफ्यूगल और सिट्रस जार इसे परफेक्ट किचन अप्लायंस बनाते हैं। अतिरिक्त सुरक्षा के लिए इसमें ओवरलोड प्रोटेक्टर भी है। इसका स्मार्ट और स्टाइलिश डिजाइन आपके किचन के लुक को बेहतर बनाएगा।

Morphy Richards Icon Superb Food Processor

मॉर्फी रिचर्ड्स आइकन सुपर्ब 1000W फूड प्रोसेसर है। यह एक मजबूत अप्लायंस है, जिससे कुकिंग जल्दी और आसानी से होती है। इसमें मल्टीपल स्पीड सेटिंग, पल्स फंक्शन, रिवर्सिबल स्लाइसिंग/श्रेडिंग डिस्क और कई अटैचमेंट हैं। इसका 1.5L का बड़ा बाउल ज्यादा खाने के लिए डिजाइन किया गया है। इसमें दी गई नॉन-स्टिक कोटिंग सफाई को आसान बनाती है। यह अप्लायंस डिशवॉशर सेफ भी है। इसकी स्लीक और स्टाइलिश ग्लेजिंग कॉपर फिनिश किसी भी किचन में अच्छी दिखती है।

Usha Food Processor

उषा के इस फूड प्रोसेसर में लंबे समय तक चलने वाली 1000W की कॉपर मोटर है। यह एक हाई-क्वालिटी फूड प्रोसेसर है, जिसमें चॉपिंग ब्लेड, स्लाइसिंग ब्लेड, श्रेडिंग ब्लेड, निडिंग ब्लेड, इमल्सीफाइंग ब्लेड, ग्राइंडिंग ब्लेड सहित 13 अटैचमेंट मिलते हैं। मशीन के इस्तेमाल के दौरान किसी भी तरह का हादसा होने से बचने के लिए इसमें सेफ्टी लॉक मैकेनिज्म दिया गया है। इस प्रोसेसर में स्टेनलेस स्टील फिनिश है जो इसे स्लीक और मॉडर्न डिजाइन देती है।

Bosch Food Processor

बॉश का यह फूड प्रोसेसर कुकिंग को आसान बनाता है। इसमें समय भी कम लगता है। इस होम अप्लायंस में 800W की मोटर है। इसका मल्टी-ब्लेड सिस्टम परफेक्ट कटिंग, ब्लेंडिंग और चॉपिंग करता है। इस प्रोसेसर में 5-स्पीड सेटिंग और बेहतर कंट्रोल के लिए पल्स भी है। प्रोसेसर में 3.5 लीटर की बाउल कैपेसिटी है। कई सारे टास्क के लिए बहुत से अटैचमेंट भी इसमें मिल जाते हैं। फूड प्रोसेसर को चलाने के दौरान लिड को सुरक्षित तरीके से बंद करने के लिए इसमें सेफ्टी लॉक सिस्टम का फीचर भी है। सफाई में आसानी के लिए इसमें रिमूवेबल लिड दी गई है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल: भारत में मिलने वाले बेस्ट फूड प्रोसेसर

1. फूड प्रोसेसर की कितनी वॉटेज बेस्ट होती है?
   250W मोटर से हर्ब्स, सब्जियों, नट्स और बीजों को चॉप और ग्राइंड करना आसान होता है। हालांकि, अगर आपको बड़ी मात्रा में खाना तैयार करना है या आटा गूंथने जैसे बड़े काम करने के लिए मशीन का इस्तेमाल करना है तो आपको कम से कम 600W मोटर की जरूरत होगी।
2. फूड प्रोसेसर का चुनाव मैं कैसे करूं?
   फूड प्रोसेसर लेने से पहले निम्न पॉइंट को जांच लें–फूड प्रोसेसर का आकार और कैपेसिटी जांचें।-मोटर की पावर देखें- मोटर जितनी दमदार होगी, प्रोसेसर उतना ही तेज और कारगर होगा।-अलग-अलग स्पीड ऑप्शन और सेटिंग हों।-कई अटैचमेंट और एक्सेसरीज हों।-प्रोडक्ट पर वारंटी अच्छी हो।
3. क्या फूड प्रोसेसर, मिक्सर से बेहतर होता है?
   यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या करना चाहते हैं। फूड प्रोसेसर का इस्तेमाल आमतौर पर चॉपिंग, स्लाइसिंग और श्रेडिंग के लिए किया जाता है। जबकि मिक्सर का इस्तेमाल सामग्री मिलाने और आटा गूंथने में किया जाता है।
4. फूड प्रोसेसर कितनी तरह के होते हैं?
   फूड प्रोसेसर को 6 कैटेगरी में बांटा जाता है: ब्लेंडर, मेंडोलिन, इलेक्ट्रिक चीज ग्रेटर, वेजिटेबल ग्राइंडर, मिनी और लार्ज फूड प्रोसेसर।
5. फूड प्रोसेसर की सफाई कैसे की जानी चाहिए?
   फूड प्रोसेसर का रख रखाव करके इसको लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका रखरखाव निम्न तरीकों से करें–फूड प्रोसेसर को अनप्लग करें और इसके पार्ट अलग करें।-गर्म पानी में भीगे कपड़े से इसे साफ करें और सूखे कपड़े से पोछें।-बाकी अटैचमेंट को साबुन के पानी से धोएं और स्पंज से पोंछ दें।-एक बार साफ करने के बाद सभी पार्ट्स को सुखा लें।