भास्कर संवाददाता|दौसा

करीब 50 लाख रुपए कीमत की मोबाइल फूड टेस्टिंग लैंब गाड़ी अक्टूबर माह में कहां-कहां जाएगी, इसका रूट चार्ट जारी कर दिया है। दौसा जिले में रूट चार्ट के अनुसार मोबाइल टेस्टिंग लैब गाड़ी नौ दिन ही रहेगी। इसमें भी दौसा शहर में सिर्फ 1 दिन 4 अक्टूबर को सैथल पुलिया बाइपास पर खड़ी होगी। लैब के जरिए कोई भी व्यक्ति 50 प्रकार के खाद्य पदाथों की निशुल्क जांच करा सकते हैं। जांच के साथ रिपोर्ट की पर्ची भी हाथों हाथ मिलेगी।

पहले खाद्य सुरक्षा अधिकारी वस्तुओं के सैंपल लेते थे, फिर उसकी जांच के लिए सैंपल जयपुर या अलवर भेजे जाते थे। उसकी महीनेभर में रिपोर्ट आती थी। जांच में मिलावट की रिपोर्ट आती तब तक लोग उस खाद्य वस्तु को खा चुके होते थे। मिलावट के आधार पर दुकानदार/निर्माता कंपनी को तो कठघरे में खड़ा करना आसान होता था, लेकिन मिलावटी वस्तु खाने से लोगों को हुई शारीरिक नुकसान की भरपाई करना संभव नहीं था। अब जांच के साथ रिपोर्ट भी तत्काल मिलने से लोग मिलावटी वस्तुओं के प्रति सावचेत होंगे ।

दैनिक भास्कर में 4 सितंबर के अंक में “सितंबर माह में गाड़ी कहां-कहां जाएगी, इसका रूट चार्ट ही नहीं बनाया, ऐसे तो मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब शो-पीस बन जाएगी’…शीर्षक से प्रमुखता से खबर प्रकाशित की थी। इसका असर यह हुआ कि अक्टूबर माह का रूट चार्ट जारी कर दिया है। इस दरमियान कोई भी व्यक्ति दूध, चाय पत्ती, मसाले, तेल, चीनी आदि 50 प्रकार की खाद्य वस्तुओं की खुद की आंखों के सामने जांच करा सकेंगे।

अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत दौसा के संगठन मंत्री कजोड़ मल शर्मा ने बताया कि लैब के जरिए कोई भी व्यक्ति 50 प्रकार की खाद्य वस्तुओं की निशुल्क जांच करा सकता है। मोबाइल लैब गाड़ी कहां-कहां जाएगी, इसके लिए हर माह का रूट चार्ट बनाने के आदेश हैं।

बाजार से खरीदकर लाए मसाले, तेल व घी आदि गुणवत्ता में कितने खरे हैं। दौसा और करौली जिले के लिए एक ही गाड़ी आई है, जो 15-15 दिन के हिसाब से दोनों जिलों में घूमेंगी। लोगों की आंखों के सामने उन्हीं के गली-मोहल्लों, गांव-ढाणी में लैब के जरिए घर के दूध के साथ घर में काम आने वाले घी, मक्खन, तेल, लाल मिर्च, हल्दी, साधारण नमक, जीरा, धनिया, काली मिर्च, मोटी शक्कर, सरसों, खाद्य तेल, चाय पत्ती, गेहूं का आटा, मावा, पनीर, सभी मिठाइयां, पानी, चीनी, रिफाइंड तेल, आटा व बेसन आदि रोजमर्रा की खाद्य सामग्री की प्राथमिक स्तर पर जांच करा सकते हैं।