एलएनआईपीई फूड प्वॉइजनिंग: दूध में एसएनएफ, पनीर में कम निकला फैट


ग्वालियरएक घंटा पहले

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एलएनआईपीई में फूड प्वॉइजनिंग के बाद लिए गए 8 में से 2 नमूनों में गड़बड़ मिली है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सतीश शर्मा ने यहां से 4 अक्टूबर को नमूने लेकर भोपाल लैब भेजे थे। जांच रिपोर्ट के मुताबिक दूध के नमूने में एसएनएफ (सॉलिड नोट फैट) 8.5 फीसदी के स्थान पर 8.2 फीसदी निकला है। ऐसे ही पनीर में फैट 50 फीसदी के स्थान पर 41 फीसदी ही पाया गया है।

जांच रिपोर्ट की पुष्टि खाद्य सुरक्षा अधिकारी शर्मा ने की।


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