भारत के दो फेमस मसाला ब्रांड्स एवरेस्ट और एमडीएच (Everest and MDH Spice Case) को लेकर हांगकांग और सिंगापुर से शुरू हुआ मामला अब अमेरिका तक पहुंच गया है. अमेरिका में भी इन भारतीय मसालों को लेकर अलर्ट (Alert in America) जारी किया जा चुका है. अमेरिका का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (US Food and Drug Administration) इनके बारे में जानकारी इकट्ठा कर रहा है.
इसके साथ ही यूरोपीय यूनियन की फूड सेफ्टी अथॉरिटी (Food Safety Authority of the European Union) ने 527 भारतीय प्रोडक्ट्स की लिस्ट जारी की जिनमें एथिलीन ऑक्साइड पाया गया.

कैसे शुरू हुआ मामला

हांगकांग और सिंगापुर ने एवरेस्ट और एमडीएच के कुछ मसालों में हाई लेवल पेस्टिसाइड एथिलीन ऑक्साइड मिलने का दावा किया. जिसके बाद इन दोनों मसालों की बिक्री पर बैन लगा दिया हुआ. इस मामले के सामने आने के बाद भारत में भी जांच शुरू हुई. अब अमेरिका भी इन्हें लेकर हरकत में आ गया है.

अमेरिका के फूड सेफ्टी विभाग ने इन दोनों भारतीय मसाले ब्रांड के प्रोडक्ट्स को लेकर जानकारी जुटानी शुरू कर दी. जांच होने के बाद ही नतीजे जारी किये जाएंगे. इन दोनों मसालों की केवल भारत में ही नहीं बल्कि एशिया, यूरोप, उत्तरी अमेरिका में भी काफी डिमांड है.

इन मसालों पर लगा बैन

जिस कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड का एमडीएच और एवरेस्ट के ब्लेंडेड मसालों में उपयोग किया जा रहा था उसका खेती में फसलों को फफूंद से बचाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन हांगकांग और सिंगापुर के फूड सेफ्टी विभाग का कहना है कि मसालों में इसकी तय मात्रा से अधिकता है. जिसके कारण यदि लंबे समय तक इनका इस्तेमाल किया गया तो कैंसर होने का खतरा बढ़ सकता है.

हांगकांग ने सांभर मसाला मिक्स पाउडर, एडीएच के मद्रास करी पाउडर, करी पाउडर मिक्स्ड मसाला और सिंगापुर ने एवरेस्ट के फिश करी मसाला पाउडर पर बैन लगाकर इन्हें मार्केट से वापस लेने के आदेश जारी किये.

527 भारतीय प्रोडक्ट्स में खतरनाक केमिकल

यूरोपीय यूनियन ने भारत के कई ड्राय फ्रूट्स, जड़ी-बूटी, मसालों और ऑर्गेनिक सर्टिफिकेट 527 प्रोडक्ट्स की लिस्ट जारी की है. इन सभी प्रोडक्ट्स में एथिलीन ऑक्साइड या इसके अलावा अन्य खतरनाक केमिकल पाया गया.

इन प्रोडक्ट्स में 313 ड्राई फ्रूट्स, 48 डायट्री फूड, सप्लीमेंट आइटम्स, 60 जड़ी-बूटियों वाले प्रोडक्ट्स, तिल से बने प्रोडक्ट्स के साथ ही मसाले और अन्य प्रोडक्ट्स में खतरनाक केमिकल मिले हैं, जो कैंसर का कारण बन सकते हैं.