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कैल्शियम की पूर्ति के लिए लोग गाय-भैंस का दूध पीते हैं. यदि आपको लगता है कि गाय का दूध ही कैल्शियम का मुख्य स्रोत है तो ऐसा नहीं है. कई ऐसे फूड्स हैं, जिसमें एक कप गाय के दूध के बराबर या इससे भी अधिक कैल्शियम होता है. यूएसडीए (USDA) के अनुसार, 1 कप गाय के दूध में 314 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो आपके दैनिक कैल्शियम सेवन का 24 प्रतिशत है. हर किसी को गाय का दूध पचता नहीं, स्वाद पसंद नहीं आता है. कुछ लोगों को गाय के दूध से एलर्जी होती है. कुछ लोगों को लैक्टोज इनटॉलरेंस की समस्या होती है. ऐसे में आप बेहद सस्ते फूड्स से कैल्शियम की पूर्ति कर सकते हैं. ये ऐसे सामान्य खाद्य पदार्थ हैं, जिनमें दूध से अधिक कैल्शियम होता है.

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बादाम- हेल्थ डॉट कॉम के अनुसार, बादाम के प्रत्येक आउंस में 76 एमजी कैल्शियम होता है, जो 23 साबुत बादाम के बराबर है. बादाम में मौजूद पोटैशियम हार्ट और बोन हेल्थ को सपोर्ट करता है. एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ई सेल डैमेज से बचाता है. इसमें आवश्यक डेली प्रोटीन लगभग 12 प्रतिशत होता है. ऐसे में आप बादाम के सेवन से भी अपनी हड्डियों को दुरुस्त रख सकते हैं. कैल्शियम की पूर्ति कर सकते हैं.

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ब्रोकली- 2 कप कच्चे ब्रोकली में लगभग 70 एमजी कैल्शियम होता है. इस सब्जी में संतरे से लगभग दोगुना विटामिन सी होता है. शोध से पता चला है कि ब्रोकोली जैसी क्रूसिफेरस सब्जियों को खाने से कोलन और प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम किया जा सकता है.

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अंजीर- 1 कप ड्राई फिग्स में लगभग 162 एमजी कैल्शियम तत्व होता है. सूखे अंजीर में फाइबर और पोटैशियम भी भरपूर मात्रा में होते हैं. साथ ही अंजीर के सेवन से आपको मैग्नीशियम की भी पूर्ति होती है. यह एक ऐसा न्यूट्रिएंट है, जिसका इस्तेमाल आपका शरीर 300 से भी अधिक बायोमेकैनिकल रिएक्शन के लिए करता है. मैग्नीशियम मांसपेशियों के फंक्शन को बनाए रखता है, हार्ट रिदम सही रखता है, हड्डियों को मजबूती देता है आदि.

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संतरा- एक कप बड़े संतरे में लगभग 65 एमजी और 1 कप फोर्टिफाइड संतरे के जूस में लगभग 350 एमजी कैल्शियम होता है. संतरा में विटामिन सी काफी अधिक होता है, जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है. संतरे में कैलोरी भी कम होती है और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो एंटीवायरल, एंटीमाइक्रोबियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी फायदे शरीर को पहुंचाते हैं.

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टोफू- प्रति आधा कप तले हुए टोफू में 186 मिलीग्राम कैल्शियम तत्व होता है. टोफू में प्रोटीन काफी होता है. हालांकि, इसमें कैल्शियम भी काफी होता है, इसलिए आप इसका सेवन भी करके हड्डियों, जोड़ों, सेल्स, दांतों आदि को हेल्दी रख सकते हैं.

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वाइट बींस- इसमें भी कैल्शियम पाया जाता है. आधे कप केन्ड वाइट बीन्स में लगभग 95.5 एमजी कैल्शियम होता है. साथ ही इसमें प्रोटीन, आयरन, फाइबर, पोटैशियम भी अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं. इस बीन्स में हेल्दी कार्ब रेसिस्टेंट स्टार्च भी होता है, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है.

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दही – 8 आउंस से भरपूर वसा वाले दही में लगभग 488 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. खट्टे दही में मौजूद लैक्टोबैसिलस पाचन में भी सहायता करता है. दही के नियमित सेवन से आपकी हड्डियां हेल्दी बनी रहेंगी.

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सोया मिल्क- 1 कप फोर्टिफाइड सोया मिल्क में लगभग 300 ग्राम कैल्शियम होता है. ऐसे में आपको गाय, भैंस का दूध पीना पसंद नहीं, लैक्टोस इनटॉलरेंस है तो आप सोया मिल्क का सेवन कर सकते हैं, ताकि कैल्शियम की कमी बॉडी में न हो.