बॉलीवुड हो या फिर टीवी सिलेब्स, हर कोई खुद को फिट रखता है। वर्कआउट करके और डाइट से भी। ये उनकी जिंदगी से जुड़ा एक अहम हिस्सा है और हर कोई इस हिस्से के बारे में जानना चाहता है। फैंस जानना चाहते हैं कि उनके सिलेब्स क्या डाइट फॉलो करते हैं और ये भी जानना चाहते हैं कि जब उन्हें मन और पेट भरकर खाने का मौका मिलता है तो वो सबसे पहले किस चीज पर टूटते हैं। यानी उनका फेवरेट फूड क्या है। आज 16 अक्टूबर को वर्ल्ड फूड डे पर आइये खोलते हैं आपके फेवरेट सेलिब्रिटी के फेवरेट फूड का राज!

घर जाने पर राजमा-चावल जरूरी हो जाता है: निम्रत कौर

निम्रत कौर को पसंद है राजमा-चावल

मुझे लगता है, नाश्ता हम सब के लिए जरूरी होता है। मैं नाश्ते में ओट्स, अंडे, ब्राउन ब्रेड खाना पसंद करती हूं। लंच में दाल रोटी और कभी -कभी ब्राउन राइस होते हैं। डिनर मेरा हल्का-फुल्का ही होता है, जैसे सूप, स्प्राउट और बटर मिल्क। चीट डे पर घी वाले पराठे पसंद आते हैं। कई बार पिज्जा, बर्गर और आइसक्रीम पर भी हाथ मार लेती हूं। मुझे लगता है, आपके शरीर के लिए सारी चीजें जरूरी होती हैं। मगर मेरा सदाबहार फेवरेट फूड है राजमा चावल। मैं जब अपने घर पर लैंड करने वाली होती हूं, तो मेरे लिए सबसे मस्ट होता है घर का राजमा-चावल। मेरे लिए टोटल नो नो होता है स्पाइसी फूड। मैं ज्यादा तीखा और भुना हुआ खाना खा नहीं पाती।

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शुगर और अल्कोहल से दूर रहता हूं: पुलकित सम्राट

मैं संतुलित आहार लेने में यकीन रखता हूं। मेरे डाइट में लीन प्रोटीन, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स और हेल्दी फैट्स शामिल होते हैं। इसके साथ मैं बहुत सारी सब्जियां और फल खाता हूं। बाजरा, ब्राउन राइस, शकरकंदी और ओट्स जैसे कॉम्प्लेक्स कार्ब्स से फायदा ये होता है कि ये देर से पचते हैं और पेट भरा हुआ लगता है। मैं शुगर और अल्कोहल से दूर रहता हूं, मगर पानी का सेवन खूब करता हूं। मैं दिन भर में समय-समय पर छोटे-छोटे मील लेता हूं, ताकि मेरी पाचन क्षमता कमजोर न हो। बिरयानी मेरी पसंदीदा डिशेज में से एक है। वैसे कोरोना काल में मैंने भी अच्छा-खासा खाना पकाना सीखा था, जिसका कभी-कभार फायदा उठा लेता हूं मैं।

व्हाइट शुगर बिलकुल नहीं खाती: राधिका मदान

कुछ अरसा पहले ही मैं वेजिटेरियन बनी हूं और मैं बहुत खुश हूं, शाकाहारी भोजन को अपनाकर। अगर घर पर जा रही हूं, तो छोले पूरी हलवा मेरा पसंदीदा होता है, मगर मैं वाइट शुगर बिलकुल नहीं खाती। आप हलवा बना रहे हैं, तो गुड़ का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। मैं बहुत सारी हरी सब्जियों का सेवन करती हूं। प्रोटीन का मेरा सोर्स सत्तू होता है। शाकाहारी भोजन में हरी पत्तेदार सब्जियां, दाल-चावल, छोले चावल, मखाने जैसी चीजें होती हैं। मैं बैलेंस डाइट का पालन करती हूं।

चीट डे पर दस-बारह पैकेट बिस्कुट खा जाता हूं: मिजान जाफरी

मेरे फूड रूटीन में कार्ब्स टोटल नो नो होता है। शुगर भी मैं बिलकुल नहीं लेता। पीने के लिए मैं पानी, नींबू पानी और नारियल पानी लेता हूं, वो भी बिना शक्कर के। मैं बहुत हाई फैट्स खाता हूं, तो मेरा जो भी खाना होता है, वो घी या मक्खन में बनता है। मेरा नाश्ता होता है अंडा, जो मैं घी में खाता हूं। साथ में टोस्ट, ब्रेड, राइस, रोटी कुछ नहीं होती। लंच में मैं भिंडी, दाल और मछली खाता हूं। डिनर भी मेरा कमोबेश यही होता है। अगर मेरा चीट डे हो, तो मैं दस से बारह पैकेट बिस्किट के खा जाता हूं।

मैं वेजिटेरियन हूं। मैं हाई प्रोटीन डाइट लेता हूं, जिसमें ज्यादातर सारा कंटेंट पनीर और फाइबर का होता है। मैं पनीर और सलाद खाता हूं। मगर डाइट पर बात करते हुए मैं एक सलाह देना चाहूंगा कि किसी की भी डाइट फॉलो मत करो, क्योंकि हर किसी का मेटाबॉलिज्म अलग होता है। मैं अपने व्यक्तिगत अनुभव के आधार पर कह रहा हूं कि जब मुझे दूसरों की तरह बॉडी चाहिए थी, तब मैंने डाइट करके अपना मेटाबॉलिज्म कमजोर कर दिया। मैंने खाने को पचाना बंद कर दिया फिर जब मैंने दोबारा खाना शुरू किया, तो मैं मोटा होने लगा। जब आप एक बार अपना मेटाबॉलिज्म खराब कर देंगे, तो आपकी बॉडी उस खाने को पचाना बंद कर देती है और फिर आपकी डाइट कभी सही नहीं हो सकती। मुझे लगता है, मैं पहले ज्यादा अच्छा था, जब मैं सब कुछ खाता था। मुझे लगता है हमें अपने जींस और शरीर के मुताबिक खाना चाहिए। रेंडम डाइट्स और डायटिशियन से बचें। जहां तक मेरे चीट डे की बात है, तो मैं मां के हाथ के दाल-चावल खाता हूं।

ब्रेड पकोड़ा खाकर अच्छा महसूस करती हूं : दिव्या खोसला

मुझे घर का खाना पसंद है। मैं वेजिटेरियन हूं, तो दाल-चावल, सब्जी-रोटी जैसी चीजें खाती हूं। मैं अच्छे से खाती हूं, क्योंकि मेरा मानना है कि अगर मैं ठीक से नहीं खाऊंगी, यो इतनी भागदौड़ में मेरा स्टेमिना कम हो जाएगा। अपने काम में मुझे एनर्जी और स्टेमिना की बहुत जरूरत है। हम जब यारियां 2 के ‘सोरे घर’ गाना शूट कर रहे थे, तब हमने वो गाना पहाड़ की ऊंचाई पर शूट किया था। मुझे भारी लंहगा पहनकर जाना पड़ता था। फिर रात में हमने मेरी शादी का गाना शूट किया था, जिसमें और भारी लंहगा था। वो लंहगे काफी भारी थे, मैं एग्जॉस्ट हो जाया करती थी, तो मेरे कहने का मतलब ये है कि मैं अपनी एनर्जी को बनाए रखने के लिए डाइटिंग कभी नहीं करती। मैं सभी से यही कहूंगी कि डाइटिंग कभी नहीं करनी चाहिए। ज्यादा डाइट करने से फेस का चार्म चला जाता है। मैं तो खूब खाती हूं, कोशिश करती हूं, मेरा चेहरा थोड़ा भर जाए। मैं सब कुछ खाती हूं। हां, मैं पेप्सी-कोला नहीं पीती। मीठा पसंद नहीं, तो मैं मीठा खाती नहीं हूं।मगर जब मैं बहुत थक जाती हूं, तो समोसा और ब्रेड पकोड़ा खा कर अच्छा फील करती हूं।