लोगों में मेक्सिकन कुजीन के लिए लोकप्रियता देखते हुए जयपुर फूड लवर्स के लिए मेक्सिकन फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया।

लोगों में मेक्सिकन कुजीन के लिए लोकप्रियता देखते हुए जयपुर फूड लवर्स के लिए मेक्सिकन फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। मौका था, शहर के टोंक रोड स्थित होटल इंटरकॉन्टिनेंटल जयपुर के सॉकरो में ग्यारह दिवसीय फूड फेस्टिवल ‘मेक्सिकन कलिनरी फिएस्टा’ के आयोजन का। 10 मार्च तक चलने वाले इस फूड फिएस्टा के लिए मेक्सिको से खास एक्सक्लूसिव शेफ तानिया अपना विविध स्वाद और पारम्परिक डिशेस परोसेंगी। दिनभर चलने वाले डाइनिंग रेस्टॉरेंट सॉकरो में इस लजीज मेक्सिकन बुफे में वैजिटेरियन मेक्सिकन इंस्पायर्ड स्टफ्ड पैपर्स, मुशरूम्स विद गार्लिक और गुअजिलो चिल्ली, बीट एक्वाचिले, पटैटो और कैक्टस एन सालसा, आर्रोज रोजो, मेक्सिकन पिज्जा, स्ट्रीट नाचोज, ताजिन फ्रूट सलाद, पाइनएप्पल एपन्डास मेक्सिकन राइस और बीन्स आदि मेक्सिको की सिग्नेचर डिशेस को जयपुराइट्स के लिए परोसा जाएगा।

इस फूड फिएस्टा के लिए मेक्सिको से खास एक्सक्लूसिव शेफ तानिया अपना विविध स्वाद और पारम्परिक डिशेस परोसेंगी।

इस कार्यक्रम के लिए भारत आई शेफ तानिया और एग्जीक्यूटिव शेफ