नौगांव| होली पर्व को लेकर खाद्य विभाग की टीम ने मिठाई सहित खाद्य पदार्थ की दुकानों पर सैंपल लेते हुए मोबाइल लेबोरेटरी लैब से शहरवासियों को जागरूक किया। कलेक्टर संदीप जीआर ने मिलावट को लेकर सख्त निर्देश दिए हैं। इसको लेकर खाद्य अधिकारी वंदना जैन द्वारा नौगांव में अग्रवाल होटल से खोवे के पेड़े, कान्हा स्वीट एण्ड रेस्टोरेंट से खोवा और बर्फी, शिवाएं रेस्टारेंट एवं स्वीट से नमकीन मिक्चर, बेसन के लड्डू, खोवा के पेड़े, छतरपुर दूध डेयरी से मिक्स दूध और महिन्द्र किराना गल्ला मंडी से मसाले के सैंपल लिए गए। हालांकि अन्य दुकानदारों ने कार्रवाई की जानकारी लगते ही अधिकांश दुकानें बंद कर दीं। खाद्य विभाग द्वारा व्यापारियों को जागरूक किया जा रहा है जिससे वह खाद्य पदार्थों में मिलावट न करें। पहली बार नौगांव मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी वैन जिसे गल्ला मंडी और बस स्टैण्ड क्षेत्र में लगाया गया और दुकानदारों को जागरूक किया गया। खाद्य अधिकारी वंदना जैन ने बताया कि आम नागरिकों को खाद्य पदार्थ की मिलावट में जांच करने में आसान और घरेलू उपाय बताए गए।