हिमांशु जोशी/ पिथौरागढ़.स्ट्रीट फूड इन दिनों काफी पसंद किया जाने लगा है. महानगरों में इसका बहुत बड़ा बाजार देखने को मिलता है. जिसमें तरह तरह के आईटम देखने को मिलते हैं जो लोगों के लिए पॉकेट फ्रेंडली भी हैं और स्वाद के शौकीनों के लिए परफेक्ट जगह भी स्ट्रीट फूड बनते जा रहे हैं. सीमांत जनपद पिथौरागढ़ में भी इसका चलन अब धीरे-धीरे बढ़ रहा है. कई लोगों ने इसे अपना रोजगार बनाया है.


स्ट्रीट फूड की एक खास बात यह भी है कि लोगों को कई प्रकार के व्यंजन एक ही जगह में मिल जाते हैं. पिथौरागढ़ में देवसिंह मैदान के पास और अनेक चौराहे में आपको स्ट्रीट फूड के बिजनस से जुड़े लोग और उनकी दुकान में लोगों की भीड़ देखने को मिलेगी. इस बिजनेस से कई युवा सीधे तौर पर जुड़े हैं जो अन्य राज्यों से काम सीखकर अपने जनपद में ही खुद का रोजगार चला रहे हैं. यहां स्ट्रीट फूड से जुड़े युवा पुष्कर सिंह ने कहा कि नौकरी में उन्हें वह इज़्ज़त और रुपया नहीं मिल पाता था जिस कारण उन्होंने नौकरी छोड़ अपना खुद का व्यवसाय शुरू करना बेहतर समझा. वहीं महिलाएं भी इस बिजनस से जुड़ी हुई हैं. यहां की रहने वाली गीता वर्मा ने कहा कि यह उनका शौक है जिसे वह पूरा कर रही हैं.

पिथौरागढ़ के लिए इस मायने में है खास
स्ट्रीट फूड लोगों की पसंद बनते जा रहे हैं तो वहीं कई लोगों के लिए ये रोजगार का जरिया भी है. सीमांत जनपद पिथौरागढ़ के लिए यह इस मायने में भी खास है क्योंकि यहां रोजगार के अन्य साधन सीमित ही हैं. और लोगों को भी नए खाने के आईटम आसानी से पिथौरागढ़ में ही उपलब्ध हो जा रहे हैं. यहां मोमोज का स्वाद लेने पहुंची यहां की स्थानीय निवासी ज्योति धामी ने कहा कि उन्हें यहां बने मोमोज काफी स्वादिष्ट लगते हैं. स्ट्रीट फूड को रोजगार बनाने वाले लोगों के लिए उन्होंने कहा कि कोई भी काम छोटा बड़ा नहीं होता लोगों को इसमें बढ़ चढ़कर आगे आना चाहिए.

.