प्रधानमंत्री कार्यालय ने एक आधिकारिक बयान में कहा, ‘इस समर्थन से एसएचजी ( SHG) को बेहतर पैकेजिंग और गुणवत्तापूर्ण विनिर्माण के माध्यम से बाजार में बेहतर मूल्य प्राप्त करने में मदद मिलेगी.’ पीएम मोदी वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 के हिस्से के रूप में फूड स्ट्रीट का भी उद्घाटन करेंगे. इसमें क्षेत्रीय व्यंजन और शाही पाक शामिल होगी.

साथ ही इसमें 200 से अधिक शेफ भाग लेंगे और पारंपरिक भारतीय व्यंजन बनाएंगे. ऐसे में यह एक अनूठा अनुभव होगा. इस कार्यक्रम का उद्देश्य भारत को दुनिया की खाद्य टोकरी के रूप में प्रदर्शित करना और 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में जश्न मनाना है. यह सरकारी निकायों, उद्योग के पेशेवरों, किसानों, उद्यमियों और अन्य हितधारकों को चर्चा में शामिल होने, साझेदारी स्थापित करने और कृषि-खाद्य क्षेत्र में निवेश के अवसरों का पता लगाने के लिए एक नेटवर्किंग और व्यापार मंच प्रदान करेगा.