वाराणसी घूमने और खाने के लिए काफी प्रसिद्ध है। यहां की गलियों में मिलने वाले स्ट्रीट फूड की बात ही कुछ और है। आइए, जानते हैं यहां के कुछ फेमस स्ट्रीट फूड जिन्हें आपको जरूर ट्राई करना चाहिए।

कचौड़ी सब्जी

वाराणसी के मंदिरों में दर्शन के बाद यहां पर मिलने वाली कचौड़ी सब्जी का स्वाद जरूर लें। यह सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला नाश्ता है।

छैना दही वड़ा

मीठे और खट्टे स्वाद से भरा छैना दही वड़ा वाराणसी की शान है। वड़ों को दही में डुबोकर इसे तैयार किया जाता है।

बाटी चोखा

वाराणसी में बाटी चोखा हर जगह मिल जाएगा। बाटी को गेहूं के आटे से बनाया जाता है, जिसमें चना दाल और सत्तू भरा होता है। खाने में यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

टमाटर चाट

वाराणसी में कुछ अगल और स्वादिष्ट ट्राई करना है, तो टमाटर की चाट जरूर खाएं। यह डिश काफी मसालेदार होती है।

बनारसी ठंडाई

वाराणसी की यात्रा ठंडाई और लस्सी के बिना अधूरी है। इसे कुल्हड़ या मिट्टी के प्याले में दिया जाता है। जिसपर ऊपर से रबड़ी, सूखे मेवे डाले जाते हैं।

बनारसी पान

वाराणसी का पान बहुत ही फेमस है। इस शहर की खासियत है पान। अगर वाराणसी जाएं तो वहां का पान जरूर ट्राई करें।

मलइयो

खानपान के लिए मशहूर वाराणसी में मिलने वाली मलइयो बहुत ही प्रसिद्ध है। ठंड के दिनों में इसे खाने का मजा ही कुछ और है। यह डिश दूध से तैयार की जाती है।

वाराणसी जाएं तो आप भी इन स्ट्रीट फूड्स को जरूर ट्राई करें। स्टोरी अच्छी लगी है, तो शेयर करें। ऐसी अन्य जानकारी के लिए क्लिक करें herzindagi.com