वेज मंचूरियन- सब्जियों से भरी ये अद्भुत स्वादिष्ट वेजिटेबल चाइनीज बॉल आपकी सभी क्रेविंग्स को पूरा करने के लिए बेस्ट है. पत्तागोभी, गाजर, हरा प्याज, शिमला मिर्च, अदरक, लहसुन, मक्के का आटा, मैदे से बनी इस चाइनीज़ डिश को आप अपने पसंद की रोटी या फ्राइड राइस या नूडल्स के साथ खा सकते हैं.
वेज फ्राइड राइस – वेजिटेरियन्स के लिए सबसे आसान वेज चाइनीज़ डिशेज में से एक है वेजिटेबल फ्राइड राइस. चावल में गाजर, शिमला मिर्च, पत्तागोभी, हरे प्याज समेत अपनी पसंद की अन्य ढेर सारी सब्जियाँ डालें और साथ में कुछ सॉसेज मिक्स करके इसे बेहद स्वादिष्ट बनाएं. इसे आप दोपहर के खाने या रात के खाने में आराम से पसंद कर सकते हैं.
हनी चिली पोटैटो- हनी चिली पोटैटो को किसी भी पार्टी फूड के मेन्यू में रख सकते हैं. जहां कुछ लोग चिकेन का आनंद ले रहे होंगे, तो ऐसे में यह शाकाहारी लोगों के लिए यह वेज चाइनीज़ स्टार्टर के रूप में बेहतरीन विकल्प हो सकता है. साथ ही आलू लवर्स के लिए यह निश्चित रूप से स्वर्ग जैसा है. तले हुए आलू, शहद और मिर्च की चटनी से बना यह स्नैक कुरकुरा और स्वादिष्ट लगता है.
चिली पनीर ड्राई- भारत में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली चाइनीज डिशेज में से एक यही वह डिश है. इसे आप इंडो-चाइनीज भी कह सकते हैं, जिसे स्टार्टर के रूप में बड़ी संख्या परोसा जाता है. यह तीखा, ठंडा और सभी प्रकार से स्वादिष्ट है. चिली पनीर परिवार के साथ आपकी डिनर पार्टी के लिए एक बढ़िया विकल्प है.
चिली बेबी कॉर्न- अगर आप बेबी कॉर्न के शौकीन हैं तो आपको चिली बेबी कॉर्न एक बार जरूर ट्राई करनी चाहिए. जहां कुछ लोग केवल मन्चूरियन और चिली पनीर का स्वाद चखते आए हैं, उन्हें एक बार इस डिश को जरूर ट्राई करना चाहिए.
स्प्रिंग रोल्स- विभिन्न प्रकार के स्वादों से भरपूर और कुरकुरा वेजिटेबल स्प्रिंग रोल पनीर, शिमला मिर्च और अन्य सब्जियों से भरे होते हैं. इसे जैतून, परमेसन, मेयोनेज़ और थोड़े से लहसुन से बने बेसिल डिप के साथ परोसा जाता है. आपने कई शादी और पार्टीज में इसे स्टार्टर के रूप में सर्व करते देखा होगा. वेजिटेरियन्स इसे अपनी पसंद की सब्जियों के साथ घर पर भी बना सकते हैं.
Published at : 20 Apr 2024 03:57 PM (IST)
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