कुछ फूड कॉम्बिनेशन्स शरीर के लिए बेहद फायदेमंद साबित होते हैं, जैसे विटामिन डी और कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी आदि. वहीं, कुछ ऐसे फूड कॉम्बिनेशन्स भी होते हैं, जो शरीर सेहत को बुरी तरह से नुकसान पहुंचा सकता है. इनसे डाइजेस्टिव प्रॉब्लम जैस पेट फूलने, अपच की समस्या हो सकती है. आइए जानते हैं वो कौन से फूड कॉम्बिनेशन हैं जो हमारे लिए नुकसानदायक है.
1. खट्टे फलों के साथ दूध
संतरे, नींबू जैसे खट्टे फलों में एसिड होता है. अगर इसे दूध के साथ मिलाया जाए तो यह एसिड दूध को फाड़ सकता है और पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है. इसलिए इनका एक साथ सेवन करने से बचें.
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2. खाने के साथ फल
हेल्थ एक्सपर्ट सलाह देते हैं कि भोजन करने के तुरंत बाद फल बिलकुल ना खाएं. दरअसल भोजन के जरिए पहले ही शरीर काफी सारी कैलोरी ले चुका होता है, वो पचाए बिना अगर आप भोजन के तुरंत बाद फल खाते हैं तो शरीर को एक्स्ट्रा कैलोरी इनटेक झेलना पड़ता है.
3. मछली और दूध
मछली की तासीर काफी गर्म होती है और दूध को ठंडी तासीर का माना जाता है. इसलिए दोनों चीजों को एक साथ खाने से शरीर में तमस गुण बढ़ते हैं. इससे बॉडी में केमिकल चेंज होता है. यही वजह है कि दूध और मछली एकसाथ खाने से त्वचा पर पिगमेंटेशन की समस्या बढ़ सकती है.
4. फैट वाले मांस और पनीर
फैटी मीट और सैचुरेटे मांस के साथ पनीर का सेवन करने पर सैचुरेटेड फैट और सोडियम का स्तर काफी बढ़ सकता है. इससे हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है और आपके समग्र स्वास्थ्य पर भी असर पड़ सकता है. खाने को संतुलित करने के लिए लीन मीट को चुनें और कम फैट वाले पनीर को खाएं.
5. चीज़ फूड के साथ कोल्ड ड्रिंक
पिज़्ज़ा और कोक का आनंद कौन नहीं लेता? भले ही यह कितना भी स्वादिष्ट लगे, यह कॉम्बो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है. पनीर खाने के साथ ठंडा पेय नहीं पीना चाहिए क्योंकि ये दोनों अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं. इससे आपको पेट दर्द और परेशानी हो सकती है.