कैरोल ने बताया, ‘मुझे नहीं पता था कि हेल्दी फूड्स क्या होता है. मेरी डाइट में तो रोजाना कई हैमबर्गर, फ्राइज, हॉट डॉग, मैक और चीज, कुकीज़, पिज्ज़ा और बोलोग्ना वाले सैंडविच होते थे. मेरी फैमिली भी ऐसा ही खाना खाती थी.’