भोजन हम सभी के जीवन में बेहद ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हम जो भी खाते हैं, उसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है। आमतौर पर, लोग अपने आहार को लेकर थोड़े लापरवाह होते हैं। पार्टी से लेकर हॉलिडे को एन्जॉय करने के लिए हम कई तरह के अनहेल्दी फूड आइटम्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं। हालांकि, उम्र बढ़ने के साथ-साथ अपने खाने को लेकर आपका अधिक सजग होना बेहद जरूरी है।
जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपकी पोषण संबंधी ज़रूरतें भी बदल सकती हैं। हो सकता है कि आपको किसी खास तरह की स्वास्थ्य समस्या हो। ऐसे में यह बेहद जरूरी हो जाता है कि आप अपने आहार पर खास ध्यान दें। कुछ ऐसी फूड आइटम्स हो सकती हैं जो आपकी सेहत को नेगेटिव तरीके से इफेक्ट करें। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको कुछ ऐसे ही फूड्स के बारे में बता रही हैं, जिन्हें आपको 50 के बाद अपनी डाइट से बाहर कर देना चाहिए-
ना लें बहुत अधिक रेड मीट
अगर आप नॉन-वेजिटेरियन हैं और रेड मीट का सेवन करती हैं तो आपको उसकी मात्रा का खास ध्यान रखना चाहिए। बहुत अधिक रेड मीट, खासतौर से अगर आप प्रोसेस्ड रेड मीट का सेवन करते हैं तो इससे आपको हृदय रोग और कुछ तरह के कैंसर होने का जोखिम बढ़ जाता है। इसलिए, कोशिश करें कि आप अपनी डाइट में पोल्ट्री, मछली, बीन्स और नट्स जैसे लीन प्रोटीन को जगह दें और रेड मीट का सेवन कम से कम करें।
ना लें अधिक शुगर
यूं तो शुगर का सेवन करना हमेशा से ही अच्छा नहीं समझा जाता है, लेकिन 50 से अधिक उम्र की महिलाओं (वेट लॉस डाइट) को चीनी के सेवन के प्रति अधिक सचेत रहना चाहिए। अगर आप अधिक शुगरी फूड्स लेती हैं तो इससे वजन बढ़ना, मधुमेह और हृदय रोग आदि की संभावनाएं कई गुना बढ़ जाती हैं। बेहतर होगा कि आप अपनी डाइट में फलों से नेचुरल शुगर को ही रखें और शुगरी स्नैक्स, मिठाइयों व ड्रिंक्स आदि से बचें।
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लो कैल्शियम फूड को करें अवॉयड
50 के बाद आपकी डाइट ऐसी होनी चाहिए, जिसमें कैल्शियम रिच फूड्स शामिल हों। दरअसल, 50 की उम्र महिलाओं (हाई बीपी के लिए फूल) के लिए मेनोपॉज स्टेज होती है और मेनोपॉज के बाद उन्हें ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा अधिक होता है। वहीं कैल्शियम हड्डियों की हेल्थ को बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी है। जब आप लो कैल्शियम फूड लेते हैं तो इससे हड्डियों की डेंसिटी कम होती है। इसलिए, अपनी डाइट में कैल्शियम रिच फूड्स को जरूर शामिल करें।
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ना लें प्रोसेस्ड फूड
50 की उम्र के बाद जितना हो सके, आपको प्रोसेस्ड व पैकेज्ड फूड से दूरी बनानी चाहिए। ऐसा इसलिए है, क्योंकि इस तरह के फूड्स में अक्सर सोडियम का उच्च स्तर होता है। सोडिश्म का अधिक सेवन हाई ब्लड प्रेशर की वजह बन सकता है। जिससे व्यक्ति के हार्ट पर अतिरिक्त प्रेशर पड़ता है। इसलिए, जब आप इन्हें खाना अवॉयड करती हैं तो ब्लडप्रेशर को मैनेज करने और हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
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