क्रिसमस हो या कोई और खुशी का मौका, मार्केट से केक ऑर्डर करना लाजमी है। हालांकि, अगर सेलिब्रेशन बड़ा हो, तो केक ऑर्डर करना बहुत भारी पड़ जाता है, लेकिन क्या करें इसके बिना सारे सेलिब्रेशन अधूरे से ही लगते हैं, खासकर क्रिसमस के सेलिब्रेशन में। इस दिन चारों तरफ लाइट्स से शाम रोशन होती है और ट्रेडिशनल प्लम केक का मजा लिया जाता है। 

आप कोई भी डेजर्ट खा लें, लेकिन प्लम केक की कमी को कोई डेजर्ट रिप्लेस नहीं कर सकता है। इसलिए क्रिसमस की पार्टी में केक जरूर शामिल किया जाता है। मगर कई बार हम जरूरत से ज्यादा केक ऑर्डर कर लेते हैं और सेलिब्रेशन के बाद भी केक बच जाता है।

बचे हुआ केक सुबह तक बसी हो जाता है, जिसे फिर कोई खाना पसंद नहीं करता और मजबूरन हमें केक फेंकना पड़ जाता है। मगर अब आप ऐसा न करें और क्रिसमस के बचे हुए केक को शामिल करें। 

इसे जरूर पढ़ें- मेहमानों का मुंह मीठा करने के लिए चाहते हैं कुछ खास, तो ट्राई करें ये स्पेशल सिंधी मिठाई

बचे हुए केक से बनाएं रोल

सामग्री 

• बचा हुआ केक- 2 कप
• व्हाइट क्रीम- 1 कप
• जैम- 1 कप
• चीनी- 3 चम्मच
• कोको पाउडर- 1  कप 

बनाने का तरीका 

• बचे हुए केक को छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर एक बड़ी कटोरी में व्हाइट क्रीम को डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। 
• अब केक के स्लाइस पर के टुकड़े करके जैम लगाएं। फिर क्रीम डालकर और कोको पाउडरडालकर अच्छी तरह से मिला लें। 
• फिर चीनी डालकर आटे की तरह मिश्रण को बना लें। अब एक प्लेट में बटर लगाकर रोल बनाएं।
• ऊपर से चॉकलेट पाउडर डालें और फ्रिज में ठंडा करने के लिए रख दें। बस आपका रोल तैयार है, जिसे सर्व किया जा सकता है। 

बचे हुए केक से बनाएं बिस्कुट

सामग्री

• बचा हुआ केक- 1 कप
• मैदा- 1 कप 
• इनो- 1 पैकेट 
• वनीला एसेंस- 1/2 चम्मच
• बटर-  3 चम्मच 

बनाने का तरीका

• बिस्कुट बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में केक निकालें और इसे अच्छी तरह से मैश कर लें।
• अब एक दूसरे बर्तन में अन्य सामग्री डालें और एक घोल तैयार कर लें।
• इस घोल में केक का मिश्रण डालें और इसे अच्छी तरह से मिला लें।
• अब अपने ओवेन को 150 डिग्री पर प्रीहीट करें और बिस्कुट का मिश्रण डालकर 10 मिनट तक बेक कर लें।
• बस आपके बिस्कुट तैयार है इसे आप चाय ले साथ सर्व कर सकती हैं।  

बचे हुए केक से बनाएं शेक

सामग्री

• केक के स्लाइस- 1 कप
• चॉकलेट- 1 कप
• चीनी- आधा कप
• दूध- 2 कप

बनाने का तरीका 

• एक मिनट के लिए या गर्म पैन में चॉकलेट को माइक्रोवेव में पिघलाएं। फिर मिक्सर ग्राइंडर में केक के टुकड़े, दूध और 1/2 कप चीनी को एक साथ फेंटें।
• इसे निकालें और एक गिलास में केक को ऑर्डर करके 
• इन दोनों मिश्रण को सर्विंग गिलास के दोनों तरफ से डालकर एक साथ सर्व करें।
• फिर दूसरी तरफ से चॉकलेट डालें। बर्फ के टुकड़े डालें। आप चाहें तो आम की जगह केले का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

बचे हुए केक के बैटर से आप स्वीट पकौड़े भी बना सकते हैं। इसके लिए अपने मनपसंद फलों को काटकर बैटर में शामिल करें और तेल में डीप फ्राई कर सुनहरा होने तक तलें। एक्स्ट्रा मिठास के लिए चीनी भी मिलाएं।

अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो वो आप हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी से।

Image Credit- (@Freepik)