बैंगन खाना भला किसे पसंद नहीं होगा। बैंगन के भर्ता से लेकर भजिया तक तमाम तरह की व्यंजन इससे बनाई जाती है। लेकिन क्या आपने कभी कल्पना की थी कि आपका पसंदीदा बैंगन और आलू की सब्जी को भारत के सबसे बेकार खाने की लिस्ट में डाल दिया जाएगा। बताते चलें कि टेस्ट एटलस नामक फूड गाइड कंपनी दुनियाभर के तमाम अच्छे और बूरे सभी तरह के भोजन और ड्रिंक्स को एक्सप्लोर करती है और फिर एक लिस्ट जारी करते हैं। हालही में उन्होंने दुनिया भर के Worst Foods की लिस्ट जारी की है, जिसमें भारत के मशहूर आलू बैंगन की सब्जी को लिस्ट में शामिल किया गया है। आज हम आपको इस लिस्ट में शामिल कुछ Worst Indian Foods के बारे में बताएंगे…
दुनिया के 100 Worst Rated Food की लिस्ट में शामिल हुआ आलू बैंगन
आलू बैंगन जो हमारे रोटी चावल का सहारा है उसे टेस्ट एटलस ने 100 Worst Rated Food की लिस्ट में शामिल किया है। टेस्ट एटलस द्वारा जारी किए इस लिस्ट में आलू और बैंगन से तैयार सब्जी को 60वें स्थान पर रखा गया है। रिपोर्ट में इस सब्जी को सरल और स्वादिष्ट बताया गया है, जो कि आमतौर पर उत्तर और मध्य भारत में लंच और डिनर के वक्त रोटी और चावल के साथ खाया जाता है। इस सब्जी को बनाने के लिए आमतौर पर लहसुन, प्याज, टमाटर, धनिया, मिर्च, आलू और बैंगन समेत तमाम तरह के मसालों का उपयोग किया जाता है। टेस्ट एटलस ने इस आलू बैंगन की सब्जी क 5 में से 2.7 रेटिंग दी है, जिसे देख हर भारतीय हैरान है।
ये लिस्ट अलग है जिसमें सिर्फ भारत के Worst Rated Food को ही शामिल किया गया है। इस लिस्ट को टेस्ट एटलस ने अपनी साइट में पब्लिश किया है, जिसमें कुल 66 Worst Rated Food को लिस्ट किया गया है। हमने यहां कुल टॉप टेन Worst Rated Food के बारे में बताया है।
- व्यंजन- रेटिंग
- आलू बैंगन-2.7
- बाटी-राजस्थान-2.9
- बिसी बेले भात-कर्नाटक-3.1
- कोकोनट राइस -साउथ इंडिया-3.1
- उपमा-तमिलनाडु-3.2
- बैंगन भर्ता-पंजाब-3.2
- नीर डोसा कर्नाटक-3.2
- आलू मेथी-उत्तर और मध्य भारत-3.2
- पेड़ा-मथुरा-3.2
- पालक दाल-उत्तर भारत-3.2
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Image Credit: Taste atlas