Mukesh Ambani: एशिया के सबसे धनी व्यक्ति मुकेश अंबानी वर्तमान में फोर्ब्स की सबसे अमीर लोगों की सूची में 14वें स्थान पर हैं। उनकी अनुमानित कुल संपत्ति $88.4 बिलियन (लगभग 7,32,221 करोड़ रुपये) है। उन्होंने हाल ही में कठोर व्यायाम किए बिना 15 किलो से अधिक वजन कम करने के लिए ध्यान आकर्षित किया।

आज हम जानेंगे की मुकेश अंबानी और उनकी पत्नी नीता अंबानी का पसंदीदा व्यंजन क्या है। बता दें कि पूरा अंबानी परिवार एंटीलिया में रहता है। जो बकिंघम पैलेस के बाद दुनिया का दूसरा सबसे महंगा घर है। इस घर में लगभग 600 से अधिक स्टाफ सदस्य है। अंधाधुन पैसों के बाबजूद मुकेश अंबानी अपनी जड़ों के प्रति सच्चे रहते हैं। जिसके लिए वह स्ट्रीट फूड और पारंपरिक घर के बने भोजन का आनंद लेते हैं।

अरबपति दंपत्ति के 5 पसंदीदा व्यंजन

1. इडली सांबर

मुकेश अंबानी को दक्षिण भारतीय व्यंजन खासकर इडली सांभर बहुत पसंद है। कैफ़े मैसूर, मुंबई के माटुंगा में किंग्स सर्कल में स्थित एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय रेस्तरां, उनके पसंदीदा भोजन स्थानों में से एक है। रेस्तरां इंस्टीट्यूट ऑफ केमिकल टेक्नोलॉजी (आईसीटी) के उसी इलाके में स्थित है। जहां मुकेश अंबानी ने केमिकल इंजीनियरिंग में बीई की डिग्री हासिल की थी। भारतीय अरबपति हर रविवार को घर पर इडली सांभर का नाश्ता करते हैं।

2. गुजराती स्टाइल दाल

अरबपति दंपत्ति सख्त शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं। हमेशा पारंपरिक घर का बना भोजन चुनते हैं। डीएनए के मुताबिक, 66 वर्षीय भारतीय बिजनेसमैन हर दिन रात के खाने में गुजराती शैली की दाल का सेवन करते हैं।

3. रोटी और राजमा

नीता और मुकेश अंबानी घर पर पेशेवर शेफ द्वारा तैयार किए गए कम कैलोरी वाले और स्वस्थ भोजन का सेवन करते हैं। वो सबसे पहले अपने स्वास्थ्य को प्राथमिकता देते हैं। अपने व्यस्त कार्यक्रम के बावजूद, अंबानी स्वस्थ और संतुलित आहार का पालन करना जारी रखते हैं। जिसमें रोटी, दाल और चावल के साथ राजमा जैसी घर की बनी दाल-आधारित करी शामिल है।

4. दही बटाटा पुरी

फेमिना के साथ पिछले एक इंटरव्यू में नीता अंबानी ने खुलासा किया था कि वह और मुकेश अंबानी कभी-कभार स्ट्रीट फूड खाने का आनंद लेते हैं। उन्होंने कहा था कि “हमारी योजनाएँ क्षण भर में बनती हैं। वह देर रात को कहेगा, ‘चलो एक कप कॉफी के लिए चलते हैं। फिर हम सी लाउंज में जाते हैं, या यदि यह एक दिन की योजना है तो हम स्वाति स्नैक्स में जाते हैं। जहां त्वरित भेल या दही बटाटा पुरी खाना पसंद करते हैं”।

5. भेल

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, नीता अंबानी के अनुसार, मुकेश अंबानी स्वाति स्नैक्स के दही बटाटा पुरी और भेल जैसे स्ट्रीट फूड व्यंजनों का आनंद लेते हैं।

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