Curd Rice Benefits : भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग सुबह उठकर हेल्दी और लाइट फूड खाना पसंद करते हैं ताकि दिनभर एनर्जी बनी रहे। साथ ही पेट भी भरा रहे। जिससे काम करने में दिमाग और मन दोनों लगेगा। इसके साथ ही स्ट्रेस भी कम होगा क्योंकि बिजी लाइफस्टाइल में लोगों के ऊपर काम का प्रेशर इतना अधिक है कि लोग मेंटली डिप्रेस्ड हो जाते हैं। अमूमन लाइट फूड के बारे में सुनते ही मन में सबसे पहले खिचड़ी का ही ख्याल आता है, लेकिन आज हम आपको एक ऐसी डिश बताने जा रहे हैं जोकि खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। आइए जानें विस्तार से…

दही-चावल

दरअसल, हम बात कर रहे हैं दही-चावल खाने की जो खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ बहुत लाइट फूड होता है। इसको खाने से न केवल एनर्जी गेन होती है, बल्कि इससे कई प्रकार के शारीरिक फायदे भी होते हैं। दही और चावल खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बता दें कि दही में प्रोबायोटिक्स जैसे लैक्टोबेसिलस और बिफिडोबैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोटीन भी होता है, जो मांसाहारी और शाकाहारी दोनों के लिए सही व्यंजन होता है। वहीं, चावल में फाइबर और कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जो बॉडी को ऊर्जा प्रदान करते हैं। इससे भूख को कंट्रोल किया जा सकता है।

होते हैं ये फायदे

• पाचन से जुड़ी समस्याओं से परेशान लोगों को दही-चावल खाना चाहिए। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को पोषित करता हैं जोकि पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है।
• दही में कैल्शियम पाया जाता है जो हड्डियों और दांतों के लिए बहुत जरूरी है। बता दें कि कैल्शियम हड्डियों को मजबूती प्रदान करने के साथ ही दांतों के पीलापन को भी खत्म करता है।
• इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो आपके मेटाबॉलिज्म को सुधारने में मदद कर सकते हैं और हेल्दी गट हेल्थ को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
• दही में पाए जाने वाले प्रोटीन और कैल्शियम भूख को कंट्रोल करता है, जिससे आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती। इसके अलावा, इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को सुधारता है।

(Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है। MP Breaking News किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है। किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें।)