संतरे, नींबू, अंगूर जैसे खट्टे फल विटामिन सी का खजाना हैं. ये शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाते हैं, त्वचा को निखारते हैं और कई बीमारियों से बचाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ फूड के साथ इन्हें खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं? आइए जानते हैं कि किन चीजों का सेवन खट्टे फलों के साथ नहीं करना चाहिए.

दूध और दूध से बनी चीजें: खट्टे फलों में मौजूद साइट्रिक एसिड दूध में प्रोटीन को जमा देता है, जिससे पेट में गैस बनना, एसिडिटी बढ़ना और अपचन जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए खट्टे फलों के तुरंत बाद दूध या दही का सेवन न करें. कम से कम 2 घंटे का अंतराल रखें.

स्टार्चयुक्त फूड: खट्टे फल पाचन क्रिया को तेज करते हैं, जबकि स्टार्चयुक्त फूड को पचने में अधिक समय लगता है. दोनों को एक साथ खाने से पाचन धीमा पड़ सकता है और पेट में भारीपन, गैस और एसिडिटी की समस्या हो सकती है. इसलिए, खट्टे फलों का सेवन भोजन के अंत में करें, न कि शुरुआत में.

मांस और मछली: खट्टे फलों में मौजूद एसिड मांस और मछली में पाए जाने वाले प्रोटीन को पचाने में बाधा डाल सकता है. इससे पेट में गड़बड़ी, पेट फूलना और अपचन की समस्या हो सकती है. इसलिए मांस या मछली के साथ खट्टे फलों का सेवन करने से बचें.

कुछ औषधियां: कुछ दवाइयां खट्टे फलों के साथ परस्पर क्रिया कर सकती हैं और उनकी प्रभावशीलता को कम कर सकती हैं या साइड इफेक्ट्स बढ़ा सकती हैं. इसलिए, यदि आप कोई दवाई ले रहे हैं तो खट्टे फलों का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.

एक्स्ट्रा चीनी: खट्टे फलों में पहले से ही नेचुरल चीनी होती है. इसलिए उनमें अतिरिक्त चीनी डालने से बचें. साथ ही, खट्टे फलों के साथ मिठाई या अन्य मीठी चीजों का सेवन भी करने से बचें. इससे ब्लड शुगर लेवल अचानक बढ़ सकता है और आपको परेशानी हो सकती है.