नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Egg: पोषक तत्वों से भरपूर अंडा हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। प्रोटीन का बढ़िया सोर्स होने की वजह से कई लोग इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं। इसे खाने से सेहत को कई सारे फायदे मिलते हैं। यही वजह है कि एक्सपर्ट रोजाना इसे खाने की सलाह देते हैं। सेहत के लिए गुणकारी अंडे कई बार हमारे के लिए परेशानी का सबब भी बन सकते हैं, अगर इसे गलत तरीके से खाया जाए।
दरअसल, कुछ ऐसे फूड आइटम्स हैं, जिन्हें अंडे के साथ खाना आपके लिए हानिकारक साबित हो सकता है। आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में, जिन्हें अंडे के साथ खाना आपके लिए परेशानी की वजह बन सकता है, तो आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ फूड कॉम्बिनेशन के बारे में-
मीठे अनाज
नाश्ते के लिए अंडा एक बढ़िया विकल्प है। हालांकि, उन्हें बहुत ज्यादा मीठे अनाज के साथ खाना आपकी सेहत के लिए फायदेमंद साबित नहीं होगा। अगर आप नाश्ते में अंडे खा रहे हैं, तो ऐसे में साबुत अनाज या कम चीनी वाले अनाज का चयन करना बेहतर है।
दही
पोषक तत्वों से भरपूर हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं। हालांकि, अंडे के साथ इसे खाना सेहत की दृष्टि से बिल्कुल भी सही है। कुछ पाक परंपराओं में दही और अंडे को साथ खाने की मनाई है, जो आयुर्वेदिक सिद्धांतों पर आधारित है।
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खट्टे फल
अंडे को संतरे या अंगूर जैसे खट्टे फलों के साथ मिलाने से बचना चाहिए, क्योंकि एक साथ पकाने पर खट्टे फलों की एसिडिटी संभावित रूप से अंडों को खराब कर सकती है।
शराब
एगनॉग जैसे कॉकटेल में अल्कोहल के साथ कच्चे अंडे का सेवन करने से भी परहेज करना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि इससे साल्मोनेला कंटेमिनेशन के कारण फूड बॉर्न बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।
चाय
चाय और अंडे के कॉम्बिनेशन से भी आपको बचना चाहिए। दरअसल, चाय में मौजूद टैनिन अंडे से पोषक तत्वों के एब्सॉर्प्शन को रोक सकता है। इसके अलावा, यह कॉम्बिनेशन गैस और एसिडिटी का कारण बन सकता है।
सोया मिल्क
अंडे और सोया मिल्क दोनों ही प्रोटीन से भरपूर होते हैं। ऐसे में दोनों को साथ मिलाने से शरीर में प्रोटीन स्पाइक हो सकता है।
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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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