Butter-Garlic Prawn: अगर आप भी हैं सी-फूड खाने के शौकीन, तो जानें बटर-गार्लिक प्रौन बनाने की रेसिपी –


कितने लोगों के लिए : 2

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सामग्री :

  • झींगे- 40-50 पीस
  • लहसुन 5-6 कली
  • मिर्च के टुकड़े
  • नमक
  • काली मिर्चथाइम
  • पार्सले

विधि :

  • एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उसमें मक्खन डालें और गर्म करें।
  • इसके बाद इसमें लहसुन डालें और इसे हल्का भूरा होने तक भूनें।
  • लहसुन पकने के बाद, इसमें झींगा डालें और भूनें।
  • इसमें चिली फ्लेक्स, थाइम, कुटी हुई मिर्च डालें और 4-5 मिनट तक भूनें या झींगे के मुड़ने तक भूनें।
  • झींगे को सीजन करें और इसे कटे हुए पार्सले डालें।
  • बटर गार्लिक प्रौन्स बनकर तैयार हैं। इन्हें गर्मा-गर्म परोसें।

Picture Courtesy: Freepik


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