High Protein Foods: बेहतर सेहत के लिए जितना जरूरी विटामिन्‍स और मिनरल्‍स को माना जाता है, प्रोटीन भी हमारे शरीर को मजबूत बनाने के लिए बहुत जरूरी है. यह शरीर को हेल्‍दी रखने के साथ साथ कई जरूरी जिम्‍मेदारियों को निभाने का काम भी करता है. मसलन, टीशू, मसल्‍स और सेल्‍स का निर्माण, कई जरूरी हार्मोन्‍स को बनान और एंटी बॉडी क्रिएट करने में भी यह महत्‍वपूर्ण भूमिका निभाता है. इसके अलावा, वैसे तो हर उम्र के लोगों को प्रोटीन रिच फूड खाना जरूरी होता है लेकिन आप अगर एथलीट हैं या ग्रोइंग एज में हैं तो आपके शरीर को प्रोटीन की जरूरत काफी अधिक होती है. तो आइए आज हम आपको बताते हैं उन प्रोटीन रिच फूड के बारे में, जिसे आप अपनी डाइट में शामिल कर बड़ी ही आसानी से प्रोटीन की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं.

डाइट में शामिल करें हाई प्रोटीन रिच फूड

नट्स और सीड्स
बादाम और पिस्ता सबसे अधिक प्रोटीन युक्त मेवों में से एक माने जाते हैं. दोनों के 28 ग्राम सर्विंग पिस्ता या बादाम में 6 ग्राम प्रोटीन होता है. आप इसे भूनकर स्‍नैक्‍स की तरह भी खा सकते हैं. हालांकि इसमें प्रोटीन के अलावा, गुड फैट और कैलोरी भी पाया जाता है.

दाल
अगर आप वेजिटेरियन हैं और प्रोटीन इंटेक को लेकर परेशान रहते हैं तो आप रोज डाइट में मसूर की दाल को शामिल कर लें तो यह बड़ी आसानी से शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर कर सकता है. बता दें कि अगर आप एक कप मसूर या किसी भी दाल का सेवन करें तो इसमें 18 ग्राम प्रोटीन आपके शरीर को मिल जाएगा.

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अंडे
अंडे का अगर आप रोज सेवन करें तो यह शरीर में प्रोटीन की कमी को आसानी से दूर कर सकता है. वेबएमडी के मुताबिक, अंडे में अधिकांश प्रोटीन सफेद भाग में पाया जाता है, जिसमें विटामिन डी, ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन बी और कोलीन भी होते हैं. बता दें कि अंडे में सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो मसल्‍स बिल्‍ड करने में मदद करते हैं.

दूध से बनी चीजें
अगर आप दूध से बनी चीजों को खासकर पनीर और दही का सेवन करें तो यह प्रोटीन की कमी को दूर करने में मदद कर सकता है. हालांकि कई पनीर प्रोटीन उतना हेल्‍दी नहीं होते क्‍योंकि उसमें फैट भी काफी मात्रा में होता है. अगर आप एक कप कम वसा वाले पनीर का सेवन करें तो इसमें 24 ग्राम प्रोटीन और 227 मिलीग्राम कैल्शियम की आपूर्ति होगी.

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बीन्‍स या फलियां
प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए आप तरह तरह के बीन्‍स को डाइट में शामिल करें. खासतौर पर सोयाबीन. एक कप सोयाबीन में 31 ग्राम प्रोटीन होता है. इसके अलावा चने, पिंटो बीन्स, ब्लैक बीन्स और किडनी बीन्स में भी बहुत सारा प्रोटीन होता है.

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