वैसे तो बाहर रेस्टोरेंट या कैफे में खाने पीने की चीजों में बहुत साफ सफाई की उम्मीद नहीं की जाती है. लेकिन जब इससे जुड़े कोई गंदे वीडियो दिख जाएं तो जरूर बवाल हो जाता है. हाल में एक फैक्ट्री कर्मचारी को ब्रिटेन के कुछ पसंदीदा हाई स्ट्रीट रेस्तरां की रसोई में आने वाले फूड प्रोडक्ट्स के इंग्रेडिएंट साथ गंदी छेड़छाड़ करते हुए पकड़ा गया है.
क्राउन प्रॉसिक्यूशन सर्विस (सीपीएस) के अनुसार, 38 वर्षीय गैरी जोन्स को वॉर्सेस्टरशायर के इवेशम में हार्वे एंड ब्रॉकलेस फाइन फूड कंपनी में अकेले काम करते समय जानबूझकर हमस के टब और सलाद ड्रेसिंग के साथ छेड़छाड़ करते हुए सीसीटीवी में कैद किया गया.
‘रबर के दस्ताने, प्लास्टिक बैग और रिंग पुल’
इसके बाद कंपनी हार्वे एंड ब्रॉकलेस को सूचित किया गया कि उसके दर्जनों प्रोडक्ट 28 अक्टूबर, 2022 से कंटैमिनेट किए गए थे, और उनमें रबर के दस्ताने, प्लास्टिक बैग और रिंग पुल जैसी चीजें जानबूझकर डाली गई हैं. जोन्स उस समय कारखाने में लेट नाइट शिफ्ट में काम कर रहा था और उसे रेस्टोरेंट्स के खाने के लिए अगले दिन के लिए सभी इनग्रेडिएंट इकट्ठा करने का काम सौंपा गया था.
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काफी सारे इंग्रेडिएंट के साथ हुई छेड़छाड़
हार्वे और ब्रॉकलेस ने रिपोर्टों के बाद एक इंटरनल जांच की और पाया कि प्रोडक्ट्स के अन्य बक्सों के साथ भी छेड़छाड़ की गई थी. उन्हें समझ आ गया कि किसी कर्मचारी ने कैमरा लगाकर गैरी की इस हरकत को कैद किया होगा और फिर पुलिस को बता दिया होगा.
सामग्री में मिला रहा था अजीब चीज
फुटेज में गैरी को फूड इंग्रेडिएंट में एकअज्ञात चीज मिलाते हुए दिखाया गया, जिन्हें अगले दिन प्रोडक्ट मेकिंग के किया जाना था. उसे 10 नवंबर, 2022 को गिरफ्तार किया गया था और पूछताछ के दौरान उसने फिश सॉस और सोया सॉस को मिला देने की बात कुबूल की. वॉर्सेस्टर क्राउन कोर्ट में जोन्स ने अपना सारे आरोपों को माना और चोरी के एक अलग आरोप को भी स्वीकार किया.
लगभग 3 साल की जेल
मामले में अब 3 अक्टूबर 2023 को गैरी को 33 महीने की जेल हुई है और चोरी के आरोप में उसे अलग नौ महीने की सजा भी मिली है. सीपीएस वेस्ट मिडलैंड्स के चीफ क्राउन अभियोजक मेहरी कामरानफर ने कहा- “यह एक बेहद परेशान करने वाला मामला था जिसके खतरनाक नतीजे हो सकते थे. जोन्स ने जानबूझकर और दुर्भावनापूर्ण रूप से ये सब कुछ किया था. ये किसी के लिए जानलेवा हो सकता था.
भयंकर हो सकते थे नतीजे
हार्वे एंड ब्रॉकलेस के मैनेजिंग डायरेक्टर निक मार्टिन ने कहा- “अगर हार्वे एंड ब्रॉकलेस के पास इतनी मजबूत क्वालिटी एश्योरिटी और प्रोडक्ट रिकाल प्रोसीजर नहीं होता तो घटना के नतीजे भयंकर होते. उन्होंने कहा कि ज्यादातर गड़बड़ प्रोडक्ट को रेस्टोरेंट तक पहुंचने ही नहीं दिया गया.