जोेगिंद्रनगर देवता मेले में खाद्य वस्तुओं की गणवत्ता पर फूड एंड सेफ्टी विभाग की नजर
एसडीएम ने दिए मूल्य सूची न लगाने वाले कारोबारियों पर कार्रवाई के आदेश
संवाद न्यूज एजेंसी
जोगिंद्रनगर (मंडी) । क्षेत्र में होने वाले राज्य स्तरीय देवता मेले में स्थानीय और बाहरी कारोबारियों की ओर से परोसी जाने वाली खाद्य सामग्री में मिलावट को रोकने के लिए फूड एंड सेफ्टी विभाग की टीमों ने अभी से ही मोर्चा संभाल लिया है। खाद्य पदार्थों के सैंपल संग्रहित करना शुरू कर दिए हैं। शहर के मुख्य बाजार और चौंतड़ा, बीड़ में विभाग की टीम ने दबिश देकर दूध, पनीर के अलावा खाद्य सामग्री के अलग-अलग प्रकार के करीब नौ सैंपल एकत्रित कर इन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा है। मिलावट पाए जाने पर संबंधित कारोबारियों पर फूड एंड सेफ्टी एक्ट के तहत कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।
वीरवार को जिला खाद्य सुरक्षा विभाग के आयुक्त एलडी ठाकुर ने बताया कि जोगिंद्रनगर उपमंडल और साथ लगते क्षेत्रों में मार्च और अप्रैल माह में आयोजित हो रहे मेले के आयोजनों में खान पान की वस्तुओं की गुणवत्ता पर फूड एंड सेफ्टी विभाग की पैनी नजर है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में गठित एक टीम ने जोगिंद्रनगर बाजार, चौंतड़ा और बीड़ में दबिश देकर जहां खाद्य पदार्थों को परोसने के दौरान स्वच्छता का जायजा लिया, वहीं गुणवत्ता के परीक्षण के लिए करीब नौ सैंपल भी भरे।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सचिन ने बताया कि प्रयोगशाला में सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं, और रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। वहीं खाद्य आपूर्ति विभाग के निरीक्षक केसी पुरी ने जोगिंद्रनगर शहर में फल और सब्जियों की दुकानों का औचक निरीक्षण कर मूल्य सूचियों में रोजाना दाम निर्धारित करने के आदेश जारी करते हुए बताया कि तय मुनाफे से अधिक दाम वसूलने पर वे दुकानों में मौजूद फल और सब्जियों के स्टॉक के आधार पर आवश्यक कार्रवाई अमल में लाएंगे। एसडीएम मनीश चौधरी ने बताया कि राज्य स्तरीय जोगिंद्रनगर देवता मेले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच संबंधित विभाग के होती रहेगी। मूल्य सूची न लगाने वाले कारोबारियों पर भी नियमानुसार कार्रवाई के आदेश संबंधित विभाग को जारी किए हैं।