गर्मियों ने दस्तक दे दी है, ऐसे में सेहत का ध्यान रखना बेहद जरूरी है, गर्मी के मौसम में कुछ चीजों के सेवन से बचना चाहिए आइए जानते हैं इनके बारे में

Summer Diet Tips: गर्म के मौसम ने दस्तक दे दी है और अभी से ही इसका प्रकोप देखने को मिल रहा है. जरा सी देर के लिए बाहर निकलने पर भी सूरज की किरणें आंखों को चुभने लगती हैं. गर्मी के मौसम में कई बीमारियों का खतरा भी रहता है, ऐसे में इस दौरान खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए. कुछ चीजें ऐसी होती है, जिनके सेवन से डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है. ऐसे में आज हम इन चीजों के बारे में बताएंगे, जिनके सेवन से गर्मी के दिनों में हमें बचना चाहिए. आइए जानते हैं इनके बारे में.

1. कॉफी-

मौसम कोई भी हो, लेकिन कुछ लोगों कॉफी पीना काफी पसंद होता है, लेकिन गर्मी के मौसम में इससे बचना चाहिए. कॉफी शरीर में पानी की कमी कर देती है और आपके शरीर का तापमान भी बढ़ा देती है. चिलचिलाती गर्मी के दौरान खुद का ख्याल रखना जरूरी है इसलिए भले ही आप काफी को पूरी तरह से नहीं छोड़ सकते, फिर भी कॉफी का सेवन सीमित करें.

2. अचार-

गर्मी के मौसम में अचार का सेवन सोच समझकर करें. सोडियम की अधिक मात्रा के कारण अचार डिहाइड्रेशन का कारण बन सकता है. इसके अलावा गर्मियों में ज्यादा अचार खाने से भी अपच की समस्या हो सकती है.

3. ड्राई फ्रूट्स-

गर्मियों में ड्राई फ्रूट्सका सेवन सीमित करें. यह सच है कि ये पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं लेकिन ये शरीर के तापमान को बढ़ाते हैं, जिससे गर्मी के दिनों में परेशानी होती है.

4. सोडा-

कार्बोनेटेड से भरपूर ड्रिंक्स नशीले हो सकते हैं, लेकिन याद रखें, सोडा बेहद अस्वास्थ्यकर है और इसमें न केवल चीनी की मात्रा अधिक होती है, बल्कि यह शरीर को डिहाइड्रेटेड भी करता है.

5. मिल्कशेक-

गर्मियों में लोगों को मिल्कशेक पीना काफी पसंद होता है. सोडा की तरह, ठंडा-ठंडा मिल्कशेक अक्सर गर्मियों में हमारा पसंदीदा होता है. हालांकि आपको जानकर हैरानी होगी कि मिल्कशेक डिहाइड्रेशन की परेशानी खड़ी कर सकते हैं. इतना ही नहीं ये कैलोरी से भरे होते हैं और हाई ब्लड प्रेशर, मधुमेह, मोटापा और इसी तरह की अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं.

6. मसालेदार खाना-

जब गर्मी का पारा चढ़ रहा हो तो मसालेदार भोजन से परहेज करना चाहिए. मसालेदार भोजन में मौजूद कैप्साइसिन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है क्योंकि इससे डिहाइड्रेशन, शरीर में गर्मी में वृद्धि, अपच की परेशानी हो सकती है.

7. तला हुआ खाना-

बर्गर, समोसा और फ्रेंच फ्राइज़ जैसे सभी तले हुए खाद्य पदार्थ डिहाइड्रेशन का कारण बन सकते हैं, साथ ही साथ इन्हें पचाना मुश्किल हो सकता है. इसलिए गर्मियों में तले हुए भोजन से परहेज करना चाहिए.

8. फलों का रस-

फलों का रस वैसे तो स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन गर्मियों में इनसे थोड़ी दूरी रखनी चाहिए. हालांकि आपको इनसे पूरी तरह परहेज करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन अगर आप हर समय फलों की जगह फलों का रस लेते रहेंगे, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है. ताजे फल और सब्जियां हमेशा जूस की तुलना में बेहतर विकल्प होते हैं.

9. शराब-

शराब के सेवन से डिहाइड्रेशन की परेशानी हो सकती है, जिसके चलते मुंह सूखने और सिरदर्द की परेशानी हो सकती है. जब आप शराब पीते हैं तो आपको अधिक पसीना आने की भी संभावना होती है, जो डिहाइड्रेशन प्रक्रिया को बढ़ा सकता है.

10.सॉल्टी फूड-

यदि आप बहुत अधिक नमक का सेवन करते हैं, तो आपका शरीर डिहाइड्रेटेड हो जाता है और नमक उसमें से पानी खींच लेता है. सुस्ती से लेकर घबराहट तक, अधिक नमक का सेवन शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है. ऐसे में गर्मी के मौसम में कम नमक वाले खाने का सेवन करें.

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