Microbial Food Technology: दुनिया के कई इलाके भूखमरी से प्रभावित हैं. ऐसे में माइक्रोबियल फूड इस संकट से उबरने में अहम भूमिका निभा सकता है. हाल ही के एक रिसर्च में पता चला है कि खाद्य संकट को दूर करने के लिए माइक्रोबियल फूड से फूड प्रोडक्शन को बढ़ाया जा सकता है.