Tập 3 của “Siêu bánh” mùa 2 giới thiệu những chiếc bánh ngọt được làm từ các nguyên liệu có vị đắng như socola, lá tim sen, vỏ bưởi, hạt bạch quả, trái khổ qua.
Ở tập 3 của Siêu bánh mùa 2, giám khảo đưa ra bài đề bài: “hiện thực hóa ước mơ của bạn trên chiếc bánh”, sử dụng 1 trong các nguyên liệu vị đắng gồm: Cà phê, lá trà khô, rượu, rau đắng, chocolate, bạch quả, vỏ bưởi, tim sen, vỏ chanh, khổ qua, lá sầu đâu.
Dùng trái khổ qua, bếp trưởng bếp bánh nhỏ tuổi nhất chương trình – Minh Vũ không xay nhuyễn hoặc làm mứt khổ qua, mà bỏ socola vào giữa nguyên trái.