डॉक्‍टर कहते हैं कि रोजाना एक सेब खाना आपको बीमारियोंं से बचता है. लेकिन डॉक्‍टर मिजिन ब्राउन इससे इत्‍तेफाक नहीं रखतीं. उनके मुताबिक, यह आपको बीमार भी कर सकता है. मिजिन ब्राउन ने सोशल मीडिया पर 5 ऐसे फूड बताए हैं, जिन्‍हें आप हेल्‍दी मानते हैं, लेकिन असल में ये हेल्‍दी होते नहीं. अगर आप लगातार इनका सेवन कर रहे हैं तो ये आपको बीमार कर सकते हैं. यकीन मान‍िए डॉक्‍टर की बातें सुनकर आप भी चौंक जाएंगे. कुछ लोगों ने तो उन्‍हें सोशल मीडिया पर ही सुना डाला.

न्‍यूयॉर्क पोस्‍ट की रिपोर्ट के मुताबिक, कैलिफ़ोर्निया की रहने वाली डॉक्‍टर मिजिन ब्राउन टिकटॉक पर अक्‍सर सेहत से जुड़े टिप्‍स शेयर करती रहती हैं. हाल ही में उन्‍होंने 5 हेल्‍दी फूड के बारे में बताया, जो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया. अब तक 10 लाख से ज्‍यादा बार उनका वीडियो देखा जा चुका है. मिजिन ने कहा, फल हो या फलों के रस दोनों शुगर के दृष्‍ट‍िकोण से स्वास्थ्य खतरा पैदा कर सकते हैं. क्या आप जानते हैं कि कुछ फलों के रस में सोडा की एक कैन के बराबर चीनी होती है? यह आपको बीमार कर सकती है.

फल साबुत खाएंगे तो फाइबर मिलेगा
डॉक्‍टर म‍िज‍िन के अनुसार, फल साबुत खाएंगे तो फाइबर मिलेगा, लेकिन फलों के रस में फाइबर की कमी होती है. ठीक उसी तरह सब्‍ज‍ियां, आज की सब्‍ज‍ियां प्राकृत‍िक नहीं होतीं. पहले सब्‍ज‍ियों का आकार छोटा होता था, मीठी होती थींं.लेकिन आज दवाओं की वजह से उन्‍होंने अपना पोषण खो दिया है. उन्‍हें बड़ा, मीठा और कम रेशेदार बनाने के लिए डिज़ाइन किया जा रहा है. यह हमारे शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करता है. डॉ. ब्राउन ने कहा, कुछ फल जैसे आम, अनानास, केले और अंगूर को तो फल की जगह मिठाई के रूप में माना जाना चाहिए. क्‍योंकि ये म‍िठाई की तरह ही लगते हैं.

क्‍या पानी पीना सुरक्ष‍ित है?
ठीक इसी तरह जई का दूध. इसमें कार्बोहाइड्रेट और शर्करा का हाई लेवल होता है. ओटली को ही लें. एक कप ओटली में 16 ग्राम कार्ब्स, 7 ग्राम चीन, और केवल 2 ग्राम फाइबर होता है. हालांकि, यह विटामिन और खन‍िजों से भरपूर है. इसी तरह दल‍िया. शुगर के मरीजों को इसे कम से कम लेना चाहिए. इसमें कार्बोहाइड्रेट ज्‍यादा होता है. हालांकि, फाइबर का अच्‍छा स्रोत है. इसकी जगह आप स्‍टील कट ओट्स खा सकते हैं. और आख‍िर में चावल. इसमें कैलोरी तो कम होती है, लेकिन फाइबर भी काफी कम होता है. कार्बोहाइड्रेट सबसे ज्‍यादा होता है. खाने के शौकीन लोग इसमें प्रोटीन या फैट के लिए ऊपर से कुछ एवोकैडो या अखरोट का मक्खन डाल देते हैं, यह तो और भी नुकसानदेह है. हालांकि, कई लोगों ने उनकी सलाह मानने से इनकार कर दिया. कुछ ने तो यहां तक पूछ डाला, क्‍या पानी पीना सुरक्ष‍ित है? इसके बाद डॉक्‍टर ने कहा- संयम में सब कुछ खा सकते हैं. उन्‍होंने कुछ फूड के नाम भी बताए जो काफी फायदेमंद हैं. जैसे शुगर फ्री बादाम या नारियल का दूध, जूस के बजाय साबुत फल खाना, दलिया के बजाय सादा नारियल दही लेना ठीक रहेगा.

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