लखनऊ: इण्डियन इण्डस्ट्रीज एसोसिएशन (आईआईए) द्वारा खाद्य प्रसंस्करण उद्योग से सम्बन्धित इण्डिया फूड एक्सपो का आयोजन किया गया। एक्सपो का उद्घाटन उद्योग मंत्री नन्द गोपाल गुप्ता नन्दी ने करते हुए कहा कि प्रदेश में रिकार्ड तोड़ निवेश हुए है। व्यापारिक क्षेत्र में तेजी से विस्तार भी देखने को मिला है। आयोजित प्रदर्शनी के दौरान राष्ट्रीय अध्यक्ष आईआईए एवं फूड प्रोसेसिंग कमेटी के चेयरमैन की ओर से सुझाव भी प्रस्तुत किये गए।

व्यापारियों को और आगे आने की जरूरत
प्रदर्शनी का उद्घाटन करते हुए उद्योग मंत्री नन्द गोपाल नंदी ने कहा कि वर्ष 2017 से व्यापार जगत के क्षेत्र में प्रदेश में तेजी से निवेश हुए हैं। ऐसे में उद्यम और उद्योगों में विस्तार हुआ है। व्यापारियों को और आगे आने की जरूरत है।

वियतनाम इण्डिया फूड एक्सपो के लिए पहली बार कन्ट्री पार्टनर के रूप में भाग ले रहा
आईआईए एवं फूड प्रोसेसिंग कमेटी के राष्ट्रीय अध्यक्ष नीरज सिंघल ने कहा कि इस वर्ष में पहली बार चीन, वियतनाम, यूगांडा, उजवेकिस्तान एवं रुआंडा द्वारा इण्डिया फूड एक्सपो में खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों से सम्बन्धित स्टाल लगाये गए हैं, जिसमें से वियतनाम इण्डिया फूड एक्सपो के लिए पहली बार कन्ट्री पार्टनर के रूप में भाग ले रहा है। इसके अतिरिक्त देश भर की लगभग 100 से अधिक नामी गिरामी कम्पनियां अपने उत्पादों, मशीनरी तथा टेक्नोलोजी का एक्सपो में प्रदर्शन कर रही हैं। इस अवसर पर आईआईए की ओर से धन्यवाद ज्ञापन वरिष्ठ उपाध्यक्ष दिनेश गोयल द्वारा दिया। आईआईए के कोषाध्यक्ष अवधेश अग्रवाल सहित आईआईए के पूर्व अध्यक्ष, विभिन्न पदाधिकारी एवं 100 से अधिक उद्यमी उपस्थित रहे।