चोको लावा इडलीImage Credit source: Credit : a_tastetour

आज का युग डिजिटल का युग है. जहां बच्चों से लेकर बुजुर्ग सबसे हाथ में स्मार्टफोन और उसमें इंटरनेट मौजूद है. हर किसी का सोशल मीडिया पर अकाउंट है. इस पर आए दिन कुछ न कुछ बात या सिचुएशन वायरल होती रहती है. कई बार उस चीज की प्रशंसा की जाती है तो कभी उसे जमकर ट्रोल किया जाता है. इन वीडियो में तरह-तरह के फूड्स की रेसिपी भी शामिल हैं. साल 2023 में भी कुछ फूड्स कॉम्बिनेशन ऐसे हैं जिन्हें जमकर ट्रोल किया गया है.

आज हम उन अजीबोगरीब फूड्स कॉम्बिनेशन की बात करेंगे जो 2023 में बहुत ट्रोल हुए हैं. हो सकता है इसमें कुछ फूड्स आपने भी ट्राई किए होंगे.

पाव भाजी आइसक्रीम

हमने वनीला, स्ट्रॉबेरी और कई फ्लेवर की आइसक्रीम खाई है. लेकिन पाव भाजी आईस्क्रीम का नाम पहली बार सुना है. जहां पाव और भाजी की आइसक्रीम बनाकर उसके ऊपर भाजी की कोटिंग कर के उसे खाया जा रहा है. ये फूड कॉम्बिनेशन सही में एकदम हटकर है.

टमाटर विद आइसक्रीम

हम हमेशा टमाटर की सलाद, चटनी, सब्जी की ग्रेवी और सब्जी बनाने में इस्तेमाल करते हैं लेकिन इस साल एक वीडियो सामने आई है जहां टमाटर की आइसक्रीम बनाई गई है और उसके ऊपर टमाटर की कोटिंग कर उसे परोसा जाता है. अब ये फूड कॉम्बिनेशन कई लोगों को पसंद भी आया है , तो वहीं ये जमकर ट्रोल भी हुआ है.

गुलाब जामुन डोसा

कई लोगों गुलाब जामुन से साथ आइसक्रीम खाते हैं. ये तो सुना था लेकिन गुलाब जामुन का डोसा ये तो पहली बार सुना है. इसमें डोसे के ऊपर गुलाब जामुन को मेश कर उसके ऊपर आइसक्रीम और गुलाब जामुन रखा जाता है. अब इसके कमेंट में कई लोगों ने इसे खाने की इच्छा जाहिर की है तो वहीं कई लोगों ने इसे जमकर ट्रोल किया है.

चोको लावा इडली

कुछ महीने पहले की बात है जब इंस्टाग्राम पर किसी ने चॉकलेट इडली की वीडियो शेयर की थी. लेकिन उसके बाद लोगों को ये इतनी पसंद आ रही है कि चॉकलेट इडली बनाते हुए बहुत से लोगों ने वीडियो शेयर की है. जिसमें ओरियो बिस्कुट को मैश कर के उसमें दूध डालकर पेस्ट बनाया जाता है और उसके बाद उसे इडली मेकर में डालकर इडली तैयार की जाती है.

पुचका चॉप

इसे हम गोलगप्पे के पकोड़े भी कह सकते हैं. दरअसल इसमें गोलगप्पे में भरने आलू और चने के मसाले को तैयार कर उसे गोलगप्पे में भरा जाता है और उसके बाद उसे कढ़ाई में तलदिया जाता है. कुछ लोग इसे पसंद कर रहे हैं तो कुछ लोग कमेंट में इसकी आलोचना करते हुए नजर आए हैं.