हेल्थ डेस्क, इंदौर। पंजाब के पटियाला में एक 10 साल की बच्ची की मौत केक खाने से हो गई। परिवार वालों ने उसके जन्मदिन पर ऑनलाइन ऑर्डर कर केक मंगवाया था। उस केक को खाते ही बच्ची की हालत खराब होने लगी।

केक को खाने के बाद बच्ची को प्यास बहुत लग रही थी। उसको महसूस हो रहा था कि उसका गला सूख रहा है। उसकी छोटी बहन को केक खाने के बाद ही उल्टियां हो लगीं। बच्ची खराब तबियत में ही सो गई। वह सुबह उठी, तब उसकी हालत ज्यादा ही खराब थी। परिवार के लोग अस्पताल ले गए, जहां इलाज के दौरान उसकी मौत हो गई। डॉक्टरों ने Food Poisoning को मौत का कारण बताया है।

डॉक्टर्स से सवाल किया गया कि आखिर छोटी बच्ची की जान कैसे बच गई। उनका कहना था कि छोटी बच्ची को उल्टी हो गई थी। इस उल्टी के कारण खराब केक बाहर निकल आया था। इस आर्टकल में हम आपको बताएंगे कि आप कैसे आप Food Poisoning के लक्षणों को पहचान सकते हैं, जिससे यह जानलेवा स्तर पर न पहुंच पाए।

क्यों होती है फूड पॉइजनिंग

जब खराब खाने या पानी का सेवन कर लेते हैं, तो फूड पॉइजनिंग हो जाती है। ऐसे खाने में हानिकारक बैक्टिरिया, वायरल व फंगस मौजूद होते हैं। शरीर में जब यह खाना जाता है, तो शरीर उसको बाहन निकालने के प्रयास शुरू कर देता है। इसी कोशिश में फूड पॉइजनिंग के लक्षण दिखने शुरू हो जाते हैं।

क्या होते हैं इसके लक्षण?

मायो क्लीनिक के मुताबिक आम लक्षण

पेट में दर्द

उल्टी का होना

डायरिया की शिकायत

बुखार का आना

मल में खून आना

सिर में दर्द का होना

पेट का खराब होना

कमजोरी का आना

बच्चों में फूड पॉइजनिंग के लक्षण-

• उल्टी का होना
• दस्त का होना
• मुंह का सुखना
• बार-बार प्यास लगना
• पेशाब आने में दिक्कत
• चक्कर का आना
• बुखार का आना
• मल के रंग में असमान्यता दिखना

ये लक्षण अगर आपको दिखते हैं, तो मरीज को तुरंत ही डॉक्टर के पास जाना चाहिए।