मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब से हाथोंहाथ मिल रही खाद्य सामग्री की गुणवत्ता की रिपोर्ट

हनुमानगढ़ (सच कहूँ न्यूज)। अब हनुमानगढ़ जिले में मिलावट के संदेह पर खाद्य पदार्थों की जांच हाथों-हाथ हो रही है। इसके लिए जिले में मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब (Mobile Food Testing Lab) का संचालन किया जा रहा है। रूट चार्ट के अनुसार रोजाना एमएफटीएल वैन अलग-अलग जगहों पर लोगों के घर-दुकान के आगे पहुंचकर खाद्य सामग्री के सैम्पल की नि:शुल्क जांच कर हाथों-हाथ रिपोर्ट उपलब्ध करवा रही है। इसके जरिए लोगों को उनके घर-प्रतिष्ठान में इस्तेमाल की जा रही खाद्य सामग्री की गुणवत्ता का पता चल रहा है। समय की भी बचत हो रही है। इसी क्रम में एमएफटीएल वैन शुक्रवार को जंक्शन शहरी क्षेत्र के सिविल लाइंस में पहुंची और खाद्य सामग्री के सैम्पलों की जांच की। Hanumangarh News

करीब 20 सैम्पल अमानक पाए जा चुके हैं | Hanumangarh News

एमएफटीएल के नोडल अधिकारी खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप सिसोदिया ने बताया कि राजस्थान सरकार की ओर पूरे प्रदेश में 34 मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब (एमएफटीएल) का संचालन किया जा रहा है। हनुमानगढ़ को भी एक एमएफटीएल वैन मिली है। ब्लॉक अनुसार रूट चार्ट बनाया जाता है। दुकान या घर से जो भी व्यक्ति खाद्य सामग्री का सैम्पल लेकर आता है मौके पर ही जांच कर रिपोर्ट उपलब्ध करवाई जा रही है। Hanumangarh News

सिसोदिया ने बताया कि नमूने अमानक पाए जाने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाती है। अब तक एमएफटीएल के जरिए करीब 800 सैम्पल लिए जा चुके हैं। इनमें करीब 20 सैम्पल अमानक पाए जा चुके हैं। इस संबंध में कार्यवाही भी की गई है। लोगों को खाद्य सामग्री की जांच करवाने के लिए कैम्पों के जरिए जागरूक किया जाता है। वैन में सैम्पल की जांच करने के अलावा नागरिकों को अपने घर पर भी जांच करने की विधि बताई जाती है। प्रतिदिन खानपान में इस्तेमाल की जाने वाली खाद्य सामग्री की घर पर भी जांच की जा सकती है। Hanumangarh News

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