प्रोसेस्ड फूड से बनाएं दूरी

आज के समय में हमारे लाइफस्टाइल में कई तरह के बदलाव हुए हैं. जिनमें सबसे बड़ा खानपान में है. आजकल लोगों को प्रोसेस्ड फूड खाना बहुत पसंद हैं. लेकिन जैसा कि हमेशा कहा जाता है कि प्रोसेस्ड फूड हमारी सेहत के लिए हानिकारक साबित होता है. हम कई बार मन को समझाते हैं कि हमें प्रोसेस्ड फूड नहीं खाना चाहिए. लेकिन हमेशा इसमें नाकामयाब हो जाते हैं या फिर भूख लगने पर बाहर का खा ही लेते हैं. प्रोसेस्ड फूड्स को तैयार करने का प्रोसेस काफी अनहेल्दी होता है. दरअसल, इनकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाने के लिए इनमें केमिकल मिलाए जाते हैं.

ये केमिकल हमारी हेल्थ पर बुरा असर डालते हैं. वैसे इनकी मेकिंग में स्वाद बढ़ाने वाली चीजें भी डाली जाती है इसलिए लोग इन्हें खाने के आदी हो जाते हैं. चलिए आपको बताते हैं कि आप कैसे प्रोसेस्ड फूड्स से दूरी बना सकते हैं.

अपना खाना घर पर ही बनाएं

आपको जो चीजें पसंद है आप उन्हें घर पर ही बनाकर खाएं. जैसे कि आपको समोसे और पिज्जा खाना पसंद है तो आप उसे घर पर ही बना सकते हैं जिससे आप उसमें डलने वाली चीजों की क्वालिटी का ध्यान रख सकते हैं और उसमें हेल्दी चीजें डाल सकते हैं.

मील प्लान करें

अपनी डाइट का पुरा ध्यान रखें इसके लिए आप एक पूरे दिन का डाइट प्लान पहले से ही तैयार करें. इस लिस्ट में आप फल, सब्जियां, साबुत अनाज, स्मूदी को शामिल कर सकते हैं. इससे आप सही समय पर खाएंगे और आपका बाहर का खाने जितनी भूख ही नहीं रहेगी.

बाहर का कम खाएं

बाहर का खाना स्वादिष्ट होता है और जिससे ये सभी को पसंद है लेकिन उसमें कैलोरी, नमक और फैट ज्यादा मात्रा में होता है. इसलिए ये अनहेल्दी होता है. ऐसे में बाहर का खाना लिमिटेड खाएं और इसकी जगह हेल्दी फूड को चुनें. आप बाहर का खाना 15 दिन या फिर एक महीने में एक बार ही खाएं तो ये सेहत के लिए सही होगा.

पैकेड स्नैक्स ना खाएं

आजकल लोग स्नैक्स के तौर पर सबसे ज्यादा पैकेज्ड फूड खाते हैं. लेकिन इससे हमारी सेहत को नुकसान पहुंचता है क्योंकि इसमें हाई कैलोरी और शुगर होता है. इस लिए चिप्स जैसे पैक्ज्ड स्नैक्स की जगह आप ओट्स, पनीर चीला, ऑमलेट और भुवा चिड़वा ये सब खा सकते हैं और हां अगर आप पैकेज्ड फूड खा ही रहे हैं तो इन्हें खरीदते समय उस पर लिखे इंग्रीडिएंट को पूरा तरह से पड़ने के बाद ही उसे खरीदें.